Buttercreme
ca. 10 MinutenButtercreme ist eine klassische Zutat für Torten, denn mit ihr werden Torten zu kleinen Meisterwerken. Sie dient als leckere Füllung und lässt sich sehr gut mit Spritzbeutel und Tüllen verarbeiten.
Buttercreme ist sehr variabel und lässt sich ganz nach Geschmack abwandeln. So könnt ihr zu unserem Grundrezept beispielsweise löslichen Kaffee, feinen Likör, Fruchtsirup, geschmolzene Schokolade oder reines Kakaopulver geben.
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| Arbeitszeit: | ca. 10 Minuten |
Zutaten für die schnelle Buttercreme:
- 250 g Butter
- 250 g Puderzucker
- Zitronensaft
- 1 Prise Salz
Die Butter in kleine Stücke schneiden und weich werden lassen. Anschließend die Butter aufschlagen und nach und nach den Puderzucker mit der Prise Salz sowie tropfenweise den Zitronensaft unterrühren. 
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Kommentare
Jenni (22.01.2024)
Kann man da auch Lebensmittel Farbe rein tuhen
antworten
antwortenSusi (23.01.2024)
Hallo Jenni, ja und am besten eignet sich Pastenfarbe. Liebe Grüße Susi
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Hi, ich bin Jenny. 3-fach Mama und Kinder-Ernährungsexpertin. Ich liebe gutes Essen, aber hasse es, kompliziert zu kochen. Daher findest du auf meinem Foodblog schnelle und einfache Rezepte für Kinder und die ganze Familie.
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