Fruchtige Pfirsichcreme

Unsere fruchtige Pfirsichcreme ist ein schnelles Dessert, das der ganzen Familie schmeckt. Selbst die Kleinsten dürfen davon schon beherzt naschen.

Zutaten :

• 200 g Naturjoghurt (3,5% Fett)
• 100 g Schmand
• 5 sehr reife Pfirsiche oder 1 Dose
• 1 Päckchen Vanillezucker

Zuerst schält ihr die Pfirsiche und schneidet sie in kleine Stückchen. Dann rührt ihr aus dem Schmand und dem Joghurt eine geschmeidige Creme. Gebt 2/3 der Pfirsiche zu und rührt das Päckchen Vanillezucker unter.

Die restlichen Pfirsiche püriert ihr kurz. Serviert die Pfirsichcreme, indem ihr zuerst etwas von der Creme in ein kleines Glas gebt und anschließend etwas Pfirsichmus als Topping verwendet.

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