Mittagessen für Kinder

Jeden Tag ein gesundes und leckeres Mittagessen für Kinder und die Familie zubereiten? Das kann eine echte Herausforderung sein! Doch mit der richtigen Herangehensweise können vollwertige und schmackhafte Mahlzeiten zum täglichen Ritual werden. Ich teile meine Tipps mit dir, wie du gesundes Essen für deinen Nachwuchs kochst. Und ein paar Geheimtricks zu Themen wie „Gemüse für Kinder verstecken“ oder „Meal Prepping für Familien“ bekommst du natürlich auch von mir.

Mittagessen

Mittagessen für Kinder sollten ausgewogen sein

Für mich als Mutter ist es super wichtig, meinen Kindern ein tägliches frisches Mittagessen anzubieten. Wenn sie mittags oder nachmittags aus dem Kindergarten oder der Schule nach Hause kommen, brauchen kleine Menschen eine Stärkung. Makronährstoffe wie Kohlenhydrate, Proteine und gesunde Fette liefern die nötige Energie und unterstützen die körperliche und geistige Entwicklung. Achte beim Kochen für’s Lunch also auf diese kulinarischen Komponenten:
  1. komplexe Kohlenhydrate
  2. pflanzliche und/oder tierische Proteine
  3. gesunde Fette

Wichtige Zutaten für das Mittagessen

Um gesund und ausgewogen zu kochen, brauchen Eltern geeignete Zutaten. Dazu gehören Vollkornnudeln oder Naturreis, mageres Fleisch von guter Qualität oder Ersatzprodukte wie Hülsenfrüchte, viel Gemüse und Obst. Frische Lebensmittel sind natürlich immer die beste Wahl, aber viele sehr gute Produkte gibt es auch tiefgekühlt. Gefrorene und eingemachte Optionen können außerdem für deine Vorratshaltung nützlich sein.

Mein Tipp: Je bunter die Zutaten, desto besser!
Da die meisten Kinder visuell orientiert sind, empfehle ich dir unbedingt, so farbenfrohe Zutaten wie möglich zu verwenden. Mit Obst und Gemüse geht das ganz leicht! Möhren, Paprika, Brokkoli und Co. enthalten gesunde Pflanzenfarbstoffe. Diese Carotinoide haben eine entzündungshemmende Wirkung, stärken die Zellen und haben noch viele andere positive Wirkungen auf den Körper - vor allem für kleine Esser.

Schnelle Zubereitung zur Mittagszeit

Der Alltag mit Kindern ist (auch bei mir) oft stressig. Da haben Eltern wenig Lust, lange am Herd zu stehen. Schnell und einfach sollte das Mittagessen für Kinder daher sein! Aus diesem Grund liebe ich unkomplizierte Suppen, Ofengerichte oder Gemüsepfannen. Als Beilage eignen sich (Vollkorn-) Pasta, (Natur-) Reis oder Kartoffeln. Diese brauchen maximal eine halbe Stunde zum Garen und passen zu vielen Gerichten.

   Filter:
Alle Rezepte vegetarische Rezepte Thermomix-Rezepte
Bauerntopf

5.0 (156 Stimmen)

Omas Bauerntopf mit Hackfleisch

60 Minuten
Beilagen für Hackbraten für jeden Geschmack

5.0 (2 Stimmen)

Passende Beilagen für Hackbraten

Echte Berliner Buletten mit Senf

5.0 (153 Stimmen)

Berliner Buletten

25 Minuten
Bifteki – griechische Frikadellen mit Schafskäse

5.0 (25 Stimmen)

Griechische Bifteki

30 Minuten
Blumen-Nudeln mit Käse-Schinken-Sauce

5.0 (8 Stimmen)

Blumen-Nudeln mit Käse-Schinken-Sauce

20 Minuten
Blumenkohl Curry mit Kokosmilch

5.0 (26 Stimmen)

Blumenkohl Curry mit Kokosmilch

30 Minuten
Blumenkohlbombe

4.9 (22 Stimmen)

Blumenkohlbombe mit Hackfleisch

75 Minuten
Blumenkohlschnitzel aus dem Ofen

5.0 (11 Stimmen)

Blumenkohlschnitzel

40 Minuten
Blumenkohlsuppe nach Omas Rezept

5.0 (36 Stimmen)

Blumenkohlsuppe nach Omas Rezept

20 Minuten
Bolognese

5.0 (7 Stimmen)

Bolognese Rezept - einfach & schnell

25 Minuten
Knuspriges Brathähnchen im Backofen

5.0 (21 Stimmen)

Knuspriges Brathähnchen im Backofen

85 Minuten
Bratwurstkrake für Kinder

5.0 (5 Stimmen)

Bratwurstkrake

10 Minuten
Brühnudeln

5.0 (13 Stimmen)

Brühnudeln

40 Minuten
Brühreis

5.0 (8 Stimmen)

Brühreis

160 Minuten
Bunte Fischpfanne mit Gemüse

4.9 (18 Stimmen)

Bunte Fischpfanne

35 Minuten
Buttermilchplinsen

5.0 (34 Stimmen)

Buttermilchplinsen Lausitzer Art

20 Minuten
Cabanossi-Suppe mit Kartoffel

4.6 (5 Stimmen)

Cabanossi-Suppe mit Kartoffel

30 Minuten
Chili con Carne - Rezept

4.9 (30 Stimmen)

Chili con Carne

40 Minuten
Chili sin Carne

5.0 (15 Stimmen)

Veganes Chili sin Carne

35 Minuten
Couscous-Pfanne mit Tomaten und Kidneybohnen

5.0 (9 Stimmen)

Couscous-Pfanne mit Tomaten und Kidneybohnen

15 Minuten
Cowboy Pfanne - Chili con Carne für Kinder

4.9 (49 Stimmen)

Cowboy Pfanne

35 Minuten
Curry Geschnetzeltes

5.0 (17 Stimmen)

Curry Geschnetzeltes mit Gemüse

25 Minuten
Djuvec Reis

5.0 (67 Stimmen)

Djuvec Reis

35 Minuten
Eierkuchen

5.0 (146 Stimmen)

Eierkuchen Rezept ganz einfach

20 Minuten
Einfaches Rezept für Eierragout (Eierfrikasse)

5.0 (113 Stimmen)

Eierragout

20 Minuten
Einfache Kartoffelsuppe wie von Oma

5.0 (351 Stimmen)

Einfache Kartoffelsuppe wie von Oma

30 Minuten
Einfaches Moussaka - griechischer Auflauf mit Auberginen

5.0 (46 Stimmen)

Einfaches Moussaka

55 Minuten
Erdnuss Hähnchen Rezept

5.0 (14 Stimmen)

Erdnuss Hähnchen

30 Minuten
Falscher Hase

5.0 (21 Stimmen)

Falscher Hase nach Omas Rezept

80 Minuten
Fischstäbchen selber machen

5.0 (6 Stimmen)

Fischstäbchen selber machen

30 Minuten
Frikadellen mit Gemüse

5.0 (19 Stimmen)

Frikadellen mit Gemüse

25 Minuten
Chinesische Nudeln mit Gemüse

5.0 (8 Stimmen)

Gebratene chinesische Nudeln

20 Minuten
Gebratene Maultaschen

5.0 (11 Stimmen)

Gebratene Maultaschen mit Gemüse

20 Minuten
Gebratener Reis mit Ei und Gemüse

5.0 (98 Stimmen)

Gebratener Reis mit Ei

20 Minuten
Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch

5.0 (7 Stimmen)

Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch

40 Minuten
Gefüllte Paprika

5.0 (39 Stimmen)

Gefüllte Paprika mit Reis und Hackfleisch

75 Minuten
Gemüse-Pfannkuchen für Baby und Kleinkind

5.0 (12 Stimmen)

Gemüse-Pfannkuchen

30 Minuten
Gemüsecurry

5.0 (13 Stimmen)

Gemüsecurry mit Reis

30 Minuten
Gemüseeintopf | schnelles und einfaches Grundrezept

5.0 (10 Stimmen)

Gemüseeintopf

35 Minuten
Gemüsegulasch mit Quinoa

5.0 (10 Stimmen)

Gemüse-Gulasch mit Quinoa

50 Minuten
Geschnetzeltes mit Champignons nach Züricher Art

5.0 (26 Stimmen)

Geschnetzeltes mit Champignons

30 Minuten
Gnocchi-Auflauf mit buntem Gemüse

5.0 (28 Stimmen)

Gnocchi-Auflauf mit buntem Gemüse

35 Minuten
Gnocchi Gorgonzola italienisch

5.0 (5 Stimmen)

Gnocchi Gorgonzola original

15 Minuten
Gnocchi Spinat Auflauf schnell & einfach

5.0 (15 Stimmen)

Gnocchi Spinat Auflauf schnell & einfach

50 Minuten
Einfaches Gulasch Rezept | beliebt bei Kindern

5.0 (15 Stimmen)

Gulasch Rezept

50 Minuten
Gulaschsuppe mit Kartoffeln

5.0 (80 Stimmen)

Gulaschsuppe mit Kartoffeln

100 Minuten
Gyros wie vom Lieblingsgriechen

5.0 (39 Stimmen)

Gyros

20 Minuten
Gyrossuppe

5.0 (13 Stimmen)

Gyrossuppe für Kinder & Familie

35 Minuten
Bunte Hackbällchen Nudelpfanne

5.0 (26 Stimmen)

Bunte Hackbällchen Nudelpfanne

50 Minuten
Hackbällchen-Suppe

5.0 (19 Stimmen)

Hackbällchen-Suppe mit Nudeln

45 Minuten
Hackbällchen Toskana

4.9 (137 Stimmen)

Hackbällchen Toskana ohne Maggi Fix

55 Minuten
Hackfleischauflauf mit Kartoffelbreihaube (Shepherds Pie)

5.0 (33 Stimmen)

Hackfleischauflauf mit Kartoffelbreihaube (Shepherds Pie)

90 Minuten
Hähnchen süß-sauer Rezept

5.0 (76 Stimmen)

Hähnchen süß-sauer Rezept

25 Minuten
Hähnchenbrust Tomate Mozzarella aus dem Ofen

5.0 (22 Stimmen)

Hähnchenbrust Tomate Mozzarella aus dem Ofen

37 Minuten
Hähnchenschenkel im Backofen selber machen

5.0 (79 Stimmen)

Hähnchenschenkel im Backofen

70 Minuten
Hähnchenpfanne mit Spinat und Parmesan Sosse

5.0 (12 Stimmen)

Cremige Hähnchenpfanne mit Spinat und Parmesan Sosse

25 Minuten
Haferflocken Frikadellen

5.0 (22 Stimmen)

Haferflocken Frikadellen

40 Minuten
Hefeklöße

4.9 (29 Stimmen)

Hefeklöße

40 Minuten
Hühnerfrikassee

5.0 (300 Stimmen)

Hühnerfrikassee wie bei Mama einfach selber machen

95 Minuten
Hähnchenkeulen mit Ofengemüse aus dem Backofen

5.0 (7 Stimmen)

Hähnchenkeulen auf Gemüse aus dem Ofen

65 Minuten
Omas klassische Hühnersuppe selber machen

5.0 (265 Stimmen)

Omas Hühnersuppe selber machen

90 Minuten
Indisches Butter Chicken

5.0 (11 Stimmen)

Indisches Butter Chicken

55 Minuten
Jägerklösschen mit Champignons

5.0 (15 Stimmen)

Jägerklösschen mit Champignons

35 Minuten
Jägerschnitzel - panierte Jagdwurst nach DDR-Rezept

5.0 (36 Stimmen)

Jägerschnitzel nach DDR-Rezept

15 Minuten
Käse-Sahne-Sosse

5.0 (38 Stimmen)

Käse-Sahne-Sauce

15 Minuten
Käsefrikadellen aus der Heißluftfritteuse

5.0 (11 Stimmen)

Käsefrikadellen aus der Heißluftfritteuse

Käsespätzle

5.0 (9 Stimmen)

Käsespätzle

30 Minuten
Käse-Lauch-Nudeln mit Hack

5.0 (27 Stimmen)

Käse-Lauch-Nudeln mit Hack

20 Minuten
Kaiserschmarrn

5.0 (70 Stimmen)

Kaiserschmarrn Rezept ganz klassisch

15 Minuten
Karibische Reispfanne

5.0 (37 Stimmen)

Karibische Reispfanne mit Putenfleisch und Pfirsich

30 Minuten
Omas Eintopf mit Rindfleisch, Kartoffeln und Möhren

5.0 (30 Stimmen)

Omas Eintopf mit Rindfleisch, Kartoffeln und Möhren

90 Minuten
Kartoffel-Zucchini-Puffer

5.0 (5 Stimmen)

Kartoffel-Zucchini-Puffer

30 Minuten
Kartoffelbrei selber machen

5.0 (166 Stimmen)

Kartoffelbrei

40 Minuten
Kartoffelpuffer nach Omas Art | Einfaches Rezept

5.0 (73 Stimmen)

Kartoffelpuffer nach Omas Art

35 Minuten
Kartoffelpuffer aus Kloßteig

5.0 (26 Stimmen)

Kartoffelpuffer aus Kloßteig

20 Minuten
Kasslerbraten im Ofen selber machen

5.0 (49 Stimmen)

Kasslerbraten im Ofen selber machen

175 Minuten
Kassler-Kartoffel-Auflauf mit Porree

5.0 (20 Stimmen)

Kassler-Kartoffel-Auflauf mit Porree

82 Minuten
Kichererbsentopf - Veganes Rezept für Kinder und Familie

5.0 (19 Stimmen)

Veganer Kichererbsentopf

25 Minuten
Roulade mit Rotkraut, Sosse und Kloß

5.0 (39 Stimmen)

Klassische Rinderrouladen

140 Minuten
Königsberger Klopse

5.0 (94 Stimmen)

Königsberger Klopse nach Omas Original Rezept

50 Minuten
Köttbullar Rezept  - Hackbällchen nach schwedischer Art

5.0 (54 Stimmen)

Köttbullar

30 Minuten
Kohlrabi-Auflauf mit Käse überbacken

5.0 (26 Stimmen)

Kohlrabi-Auflauf mit Kartoffeln

55 Minuten
Kohlrabieintopf mit Bratwurstklößchen

5.0 (42 Stimmen)

Omas Kohlrabi-Eintopf mit Kartoffeln

35 Minuten
Kohlrouladen mit Soße selbst machen

5.0 (69 Stimmen)

Kohlrouladen

70 Minuten
Kokos-Hähnchenschnitzel

5.0 (11 Stimmen)

Kokos-Hähnchenschnitzel

20 Minuten
Kräuterpfannkuchen

5.0 (14 Stimmen)

Kräuterpfannkuchen

25 Minuten
Kräuter-Gnocchi mit Salbeibutter

5.0 (4 Stimmen)

Kräuter-Gnocchi mit Salbeibutter

90 Minuten
Krautnudeln - einfaches Weißkohl-Rezept mit Pasta

5.0 (78 Stimmen)

Krautnudeln

35 Minuten
Kritharaki Auflauf mit Feta

5.0 (37 Stimmen)

Kritharaki Auflauf mit Feta

55 Minuten
Kürbis-Curry mit Kokosmilch

5.0 (8 Stimmen)

Kürbis-Curry mit Kokosmilch

40 Minuten
Kürbis-Gnocchi selber machen

5.0 (15 Stimmen)

Kürbis-Gnocchi

105 Minuten
Kürbis-Tomaten-Suppe Rezept

5.0 (4 Stimmen)

Kürbis-Tomaten-Suppe

30 Minuten
Kürbiscremesuppe

5.0 (12 Stimmen)

Kürbiscremesuppe - schnelles & einfaches Rezept

30 Minuten
Kürbisgulasch vegetarisch

5.0 (15 Stimmen)

Kürbisgulasch vegetarisch

45 Minuten
Kürbislasagne

5.0 (136 Stimmen)

Kürbislasagne - einfach vegetarisch

75 Minuten
Kürbispuffer Rezept

4.9 (55 Stimmen)

Kürbispuffer

25 Minuten
Kürbisrisotto für Kinder und Familie

5.0 (16 Stimmen)

Kürbisrisotto

35 Minuten
Cremige Kürbissuppe mit Kokosmilch und Ingwer

5.0 (92 Stimmen)

Kürbissuppe mit Kokosmilch

35 Minuten
Spaghetti mit Lachs - einfache Lachsnudeln

5.0 (35 Stimmen)

Spaghetti mit Lachs - einfache Lachsnudeln

45 Minuten
Lasagne-Suppe mit Linsen - vegan

5.0 (29 Stimmen)

Lasagne-Suppe mit Linsen - vegan

45 Minuten
Lasagnesuppe

5.0 (92 Stimmen)

Lasagnesuppe

25 Minuten
Linseneintopf Rezept von Oma

5.0 (45 Stimmen)

Linseneintopf Rezept von Oma

55 Minuten
Makkaroni mit Käse - One Pot Rezept

5.0 (24 Stimmen)

Makkaroni mit Käse

15 Minuten
Kürbiseintopf

4.7 (7 Stimmen)

Mexikanischer Kürbiseintopf

40 Minuten
Perfekter Milchreis selber machen

5.0 (33 Stimmen)

Milchreis nach Omas Rezept

45 Minuten
Möhreneintopf mit Kartoffeln und Wiener Würstchen

5.0 (14 Stimmen)

Möhreneintopf mit Würstchen

45 Minuten
Nasi Goreng

5.0 (17 Stimmen)

Nasi Goreng einfach gemacht

35 Minuten
Nudel-Schinken-Gratin

5.0 (24 Stimmen)

Nudel-Schinken-Gratin

45 Minuten
Nudelauflauf

5.0 (49 Stimmen)

Nudelauflauf mit Gemüse

30 Minuten
Nudelauflauf mit Hackfleisch und Gemüse

5.0 (50 Stimmen)

Nudelauflauf mit Hackfleisch und Gemüse

35 Minuten
Nudelauflauf mit Hähnchen

5.0 (1 Stimmen)

Nudelauflauf mit Hähnchen und Paprika

45 Minuten
Nudelauflauf mit Spinat

5.0 (9 Stimmen)

Nudelauflauf mit Spinat

45 Minuten
Gesundes Mittagessen für Kinder in 15 Minuten

4.9 (38 Stimmen)

Nudeln mit Zucchini und Lachs

15 Minuten
Nudeln mit Lachs und Spinat

5.0 (16 Stimmen)

Nudeln mit Lachs und Spinat

30 Minuten
Nudeln mit Spinat

5.0 (10 Stimmen)

Nudeln mit Spinat und Frischkäse-Sauce

20 Minuten
Omelette Grundrezept

5.0 (4 Stimmen)

Omelette Grundrezept

7 Minuten
One Pot Lachs-Curry

5.0 (23 Stimmen)

One Pot Lachs-Curry

30 Minuten
Ofennudeln mit Lachs und Brokkoli

5.0 (26 Stimmen)

One Pot Nudelauflauf mit Lachs und Brokkoli

55 Minuten
One Pot Pasta Hähnchen Aprikose

5.0 (8 Stimmen)

One Pot Pasta Hähnchen-Aprikose

25 Minuten
One Pot Pasta mit Kürbis | einfaches Rezept

5.0 (42 Stimmen)

One Pot Pasta mit Kürbis

30 Minuten
One Pot Spargel Pasta

5.0 (15 Stimmen)

One Pot Spargel-Pasta

15 Minuten
One Pot Pasta Champignon

4.8 (18 Stimmen)

One Pot Pasta Champignon

20 Minuten
One Pot Pasta mit Möhre, Kohlrabi & Frischkäse

5.0 (13 Stimmen)

One Pot Pasta mit Möhre, Kohlrabi & Frischkäse

15 Minuten
One Pot Spaghetti al limone

5.0 (22 Stimmen)

One Pot Spaghetti al limone

15 Minuten
One Pot Pasta mit Zucchini, Tomate & Gorgonzola

5.0 (15 Stimmen)

One Pot Pasta mit Zucchini, Tomate & Gorgonzola

15 Minuten
Pad Thai Nudeln für Kinder

5.0 (21 Stimmen)

Pad Thai Nudeln für Kinder

35 Minuten
Panierter Blumenkohl

5.0 (9 Stimmen)

Panierter Blumenkohl

Paprika-Kartoffel-Putenpfanne

5.0 (6 Stimmen)

Paprika-Kartoffel-Putenpfanne

40 Minuten
Paprika Sahne Hähnchen

5.0 (36 Stimmen)

Paprika Sahne Hähnchen Rezept

30 Minuten
Spaghetti Bolognese

5.0 (25 Stimmen)

Spaghetti Bolognese für Kinder & Familie

40 Minuten
Pellkartoffeln mit Quark

5.0 (4 Stimmen)

Pellkartoffeln mit Quark

35 Minuten
Apfelpfannkuchen

5.0 (15 Stimmen)

Pfannkuchen mit Apfel

20 Minuten
Pink Pasta Rezept

5.0 (13 Stimmen)

Pink Pasta

15 Minuten
Schnelle Pizzasuppe für Kinder

5.0 (45 Stimmen)

Pizzasuppe mit Hackfleisch

30 Minuten
Sächsische Quarkkeulchen mit Kartoffeln - Original DDR-Rezept

4.9 (49 Stimmen)

Sächsische Quarkkeulchen mit Kartoffeln - Original DDR-Rezept

30 Minuten
Ramen Carbonara

5.0 (10 Stimmen)

Ramen Carbonara

Ratatouille schnell und einfach selber machen

5.0 (36 Stimmen)

Ratatouille

35 Minuten
Rigatoni al Forno Rezept wie beim Italiener

5.0 (162 Stimmen)

Rigatoni al Forno Rezept

90 Minuten
Rosenkohlauflauf

5.0 (43 Stimmen)

Rosenkohlauflauf mit Kartoffeln

55 Minuten
Sauerbraten

5.0 (20 Stimmen)

Einfacher Sauerbraten

165 Minuten
Eier in Senfsoße

5.0 (146 Stimmen)

Eier in Senfsoße Omas Rezept

20 Minuten
Schinkennudeln

5.0 (12 Stimmen)

Schinkennudeln mit Ei

10 Minuten
Schlesische Klöße

5.0 (16 Stimmen)

Schlesische Klöße

50 Minuten
Schlesisches Himmelreich

5.0 (14 Stimmen)

Schlesisches Himmelreich

100 Minuten
Schmorgurken mit Hack

5.0 (12 Stimmen)

Schmorgurken mit Hack

Klassische Lasagne mit Hackfleisch

4.9 (78 Stimmen)

Klassische Lasagne mit Hackfleisch und Creme Fraiche

65 Minuten
Schnelle Hähnchenpfanne mit Senfsauce

5.0 (9 Stimmen)

Schnelle Hähnchenpfanne mit Senfsauce

20 Minuten
Schnitzel - einfaches Rezept als Familienkost

5.0 (77 Stimmen)

Paniertes Schnitzel selber machen

30 Minuten
Panierte Schnitzel im Backofen selber machen

5.0 (27 Stimmen)

Panierte Schnitzel im Backofen selber machen

35 Minuten
Sellerieschnitzel

5.0 (22 Stimmen)

Sellerieschnitzel - so knusprig & so einfach

45 Minuten
Semmelknödel mit Pilzen

5.0 (15 Stimmen)

Semmelknödel mit Pilzen

40 Minuten
Spaghetti Carbonara

5.0 (76 Stimmen)

Spaghetti Carbonara Original Rezept

20 Minuten
Spaghetti Napoli

5.0 (5 Stimmen)

Klassische Spaghetti Napoli

20 Minuten
Spaghetti mit Schinken-Sahne-Soße

4.9 (17 Stimmen)

Spaghetti mit Schinken-Sahne-Soße

33 Minuten
Spargelragout

5.0 (48 Stimmen)

Spargelragout

25 Minuten
Spargel Cordon Bleu - panierter Spargel

5.0 (36 Stimmen)

Spargel Cordon Bleu

25 Minuten
Spinatlasagne

5.0 (57 Stimmen)

Spinatlasagne mit Feta und Tomaten

55 Minuten
Spinatpfannkuchen gefüllt mit Linsen

5.0 (20 Stimmen)

Spinatpfannkuchen

30 Minuten
Spitzkohl Hackfleisch Eintopf

5.0 (51 Stimmen)

Spitzkohl Pfanne mit Hackfleisch

35 Minuten
Süß saure Eier

5.0 (12 Stimmen)

Süß saure Eier

20 Minuten
Thai Curry

5.0 (4 Stimmen)

Mildes Thai Curry

25 Minuten
Tomate-Mozzarella-Soße

5.0 (36 Stimmen)

Tomate Mozzarella Soße

15 Minuten
Tomaten-Zucchini-Kartoffel-Gratin

5.0 (21 Stimmen)

Tomaten-Zucchini-Kartoffel-Gratin

40 Minuten
Tomatenreis wie beim Griechen für Kinder & Familie

5.0 (38 Stimmen)

Tomatenreis wie beim Griechen

20 Minuten
Einfache Tomatensauce - schnelles Rezept für Kinder und Familie

5.0 (38 Stimmen)

Einfache Tomatensauce

15 Minuten
Tortellini alla Panna wie beim Italiener

5.0 (12 Stimmen)

Tortellini alla Panna wie beim Italiener

20 Minuten
Tortellini-Brokkoli Auflauf

5.0 (15 Stimmen)

Tortellini-Brokkoli Auflauf

25 Minuten
Tortellini-Spinat Auflauf

5.0 (17 Stimmen)

Tortellini-Spinat Auflauf mit Tomaten

45 Minuten
One Pot Tortellini mit Spinat-Sahne-Sauce

5.0 (8 Stimmen)

One Pot Spinat-Tortellini

Türkische Linsensuppe

4.9 (21 Stimmen)

Türkische Linsensuppe

45 Minuten
Überbackenes Fischfilet Bordelaise Art

4.9 (11 Stimmen)

Überbackenes Fischfilet Bordelaise Art

40 Minuten
Einfache Gemüselasagne

5.0 (30 Stimmen)

Gemüselasagne

70 Minuten
Vegetarischer Gemüseauflauf

5.0 (27 Stimmen)

Vegetarischer Gemüseauflauf

55 Minuten
Kohlrabischnitzel

5.0 (50 Stimmen)

Kohlrabischnitzel

20 Minuten
Vegetarische Frikadellen mit Kidneybohnen

4.9 (23 Stimmen)

Vegetarische Frikadellen mit Kidneybohnen

25 Minuten
Vollkornnudeln mit Lachs-Sahne-Sauce und Brokkoli

5.0 (10 Stimmen)

Vollkornnudeln mit Lachs-Sahne-Sauce und Brokkoli

65 Minuten
Weiße Bohnen Eintopf wie bei Oma

5.0 (7 Stimmen)

Weiße-Bohnen-Eintopf wie bei Oma

55 Minuten
Wikingertopf selber machen

5.0 (43 Stimmen)

Wikingertopf selber machen

25 Minuten
Würstchengulasch

5.0 (38 Stimmen)

Würstchengulasch für Kinder

30 Minuten
Zucchinipfanne - Low Carb Rezept mit vielen Variationen

5.0 (20 Stimmen)

Zucchinipfanne

15 Minuten
Zucchini-Schinkennudeln

5.0 (35 Stimmen)

Zucchini-Schinkennudeln

10 Minuten

Mittagessen für Kinder entspannt vorbereiten

Manchmal reicht die Zeit trotz bester Planung nicht, um ein frisches Mittagessen für die Kids zu kochen. Für diese Tage greife ich auf Meal Prep zurück. Darunter versteht man das entspannte Vorbereiten oder Vorkochen von ganzen Gerichten. Diese kann man einige Tage im Kühlschrank lagern oder für mehrere Wochen einfrieren. Bei Bedarf wärmt man das Mittagessen dann einfach auf. Die Vorteile von Meal Prep liegen auf der Hand:
  • Du hast immer gesunde Gerichte für deine Kinder im Haus - auch an stressigen Tagen.
  • Du kannst selbst entscheiden, welche Zutaten in dein Essen kommen.
  • Du sparst Geld - gekaufte Fertiggerichte wären viel teurer!
  • Du bist entspannter und hast mal eine Pause vom Kochen.

Bye bye, Gemüsemuffel! So verstecke ich Gemüse im Mittagessen:

Es gibt viele Kinder, die Gemüse anfangs nicht ausstehen können. Mit den richtigen Rezepten jedoch kannst du dich schon bald von den kleinen Gemüsemuffeln verabschieden. Tolle Möglichkeiten, um Gemüse ins Essen zu mogeln, sind Smoothies mit Gemüse, Ofengerichte mit Käseschicht, Rohkost mit Dips oder Gemüsenudeln z. B. aus Erbsen oder Linsen. Hier sind die besten Ideen für gesunde Mittagessen für Kinder:
Man muss sich nur ein wenig Mühe geben, dann gelingt die gesunde Familienküche im Handumdrehen, alle werden satt und bleiben lange fit. Ich hoffe, meine Tipps inspirieren dich zum Nachmachen!

Artikel-Empfehlungen

Beilagen für Kinder & Familie: der optimale Teller

Beilagen für Kinder & Familie: der optimale Teller

Beilagen für Kinder und die ganze Familie. Ich zeige dir, woraus der optimale Teller besteht und gebe dir passende Rezepte
zum Artikel

Was soll ein Kind ab 1 Jahr essen? Geeignete Lebensmittel und -mengen sowie passende Rezepte

Was soll ein Kind ab 1 Jahr essen? Geeignete Lebensmittel und -mengen sowie passende Rezepte

Was soll ein Kind ab 1 Jahr essen? Geeignete Lebensmittel und -mengen sowie passende Rezepte für die Familienkost
zum Artikel

Frühstück: Leckere Frühstücksideen für die ganze Familie

Frühstück: Leckere Frühstücksideen für die ganze Familie

Frühstück ist fertig! Ob süß, herzhaft, warm oder kalt - hier findest du über 80 leckere Frühstücksideen und Rezepte für die ganze Familie.
zur Kategorie

Ideen für das Abendessen

Ideen für das Abendessen

Damit es abends nicht immer nur Brot gibt. Entdecke hier meine einfachen Rezepte für das Abendessen mit der Familie:
zur Kategorie


Rezept-Kategorie Bewertung

Bewertung im Durchschnitt: 5.0 Sterne bei 2 Bewertungen

Deine Sterne-Bewertung (5 Sterne entspricht ‘sehr gut’):



Familienkost® ist eine eingetragene Marke beim Deutschen Patent- und Markenamt DPMA.