Bekannt aus

Hilfe, mein Kind hat Hunger
Als es 2011 für mein erstes Kind mit der Beikost los ging, begann
ich unsere erprobten Rezepte für Babybrei und Fingerfood im
Internet festzuhalten. Ich wollte nichts vergessen, denn als mein
Sohn 7 Monate alt war, wuchs bereits sein Bruder in meinem Bauch
heran. So entstand mein
Beikost-Blog www.breirezept.de, der schnell auf großen
Zuspruch traf.
Mit meinen Kindern wuchs auch mein
Repertoire an Rezepten. Nach Babybrei gab es nun Familienkost: Das
gleiche Essen für die ganze Familie, das wir auf www.familienkost.de zu
teilen begannen.
Wie mich meine eigenen Ansprüche mit Kleinkind an der Hand und auf dem Arm, sowie Baby im Bauch fast wahnsinnig gemacht haben

Ich kann mich noch gut an die nervenaufreibende Zeit mit
Kleinkind an der Hand und auf dem Arm, sowie Baby im Bauch
erinnern.
Auf Kochen hatte ich so gar keine Lust,
aber dass die Kinder etwas gesundes Essen war mir sehr wichtig.
Weit entfernt von unseren Familien in Ostsachsen
wohnten wir damals noch im Rhein-Main-Gebiet und waren mit 3
Kindern in 3,5 Jahren völlig auf uns allein gestellt.
Oft
kam ich in diesen Jahren an meine Grenzen.
Von
früh bis abend gab es keine Pausen. Mal in Ruhe allein auf
Toilette gehen oder gar einen Kaffee trinken: Fehlanzeige!
Und trotzdem mussten wir alle ja etwas essen. Die 3 Kinder,
mein Mann nach langen Arbeitstagen und ich, mit leichtem
Übergewicht nach 3 Schwangerschaften.
Mit welchen
Rezepten und Tipps wir diese Zeit überstanden habe, meine Kinder
aufwachsen und ich mein Wunschgewicht wiedergefunden habe, zeige
ich dir auf meinem Blog.
Vom Hobby zum Beruf
Mittlerweile sind wir in unsere Heimat zurückgekehrt, die Kinder sind etwas älter und ich kann mich voll und ganz auf meine Blogs und Inhalte für dich konzentrieren.Mein Hobby wurde zum Beruf und so nenne ich mich jetzt ganz offiziell Foodbloggerin und Kochbuchautorin.
Nach meinem 1. eigenen Buch 12/2020 veröffentlichte ich bisher insgesamt 7 Bücher im Selbstverlag.
Fakten über mich
- Ausgebildete Ernährungsberaterin mit Schwerpunkt auf Säuglinge und Kinder
- Studierte Betriebswirtin mit einigen Semestern Lehramtserfahrung
- Leidenschaftliche Bloggerin mit aktuell fast 2 Mio. Seitenaufrufen / Monat
- Social Media Expertin

Mein Team
Unsere komplette Technik und Blog-Architektur wurde von meinem
Mann Terence entwickelt. Neben seinem Hauptjob als
IT-Consultant kümmert er sich darum, dass immer alles läuft. Als
Abwechslung zum Schreibtischalltag sorgt er für unsere 7
glücklichen Hühner, dank derer wir immer frische Eier in unserer
Familienkost-Küche haben.
Im Tagesgeschäft unterstützt
mich meine wunderbare Mitarbeiterin Susi. Mit ihrer Liebe
zum Detail ist sie für uns nicht nur als unsere Backfee
unersetzlich geworden. Als Susi Sahneschnittchen hat sie bereits
viele Menschen mit ihren liebevoll gezauberten Motivtorten
glücklich gemacht und Bronze bei einer internationalen Tortenmesse
gewonnen.
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