DDR Rezepte
DDR Rezepte nach Omas Art - hier findest du die Lieblingsrezepte aus meiner Heimat in Ostdeutschland
Ob Eierragout, Jäger Schnitzel mit Nudeln und Tomatensosse, Schmorgurken, Broiler, Kalter Hund oder Quarkkeulchen - die Küche der ehemaligen DDR hat viel zu bieten und da ich bis zum Alter von 7 Jahren in diesem Land aufgewachsen bin, hat sie mich maßgeblich geprägt.
In dieser Rezeptsammlung findest du viele traditionelle Rezepte aus dem Osten Deutschlands, die sich bei uns noch immer großer Beliebtheit erfreuen und nicht nur in Gaststätten auf den Tisch kommen. Die meisten Rezepte stammen aus dem Kochbuch meiner 93-jährigen Oma, außerdem findest du die Hausmannskost meiner Eltern und Schwiegereltern.
Rezepte aus der DDR
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Kommentare
Monika (11.08.2023)
Die Rezepte sind toll, wie ich sie auch kenne. Ich koche gerne so wie ich es früher gelernt habe in Sachsen. In Taucha bei Leipzig.
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antwortenManuel (11.07.2023)
Genau so koche ich die Rezepte schon seid 40 jahren
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antwortenMoni (11.06.2023)
Die Rezepte sind so wie ich sie auch heute noch koche, einfach ,ohne viel Schnickschnak, toll im Geschmack und gebe sie so auch an meine Kinder weiter.
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antwortenKat. (08.04.2023)
Sehr tolle Rezepte,vor allem gelingt und sehr lecker :)
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antwortenEva (05.04.2023)
Tolle Rezepte und eine gute Beschreibung.
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antwortenJürgen (17.03.2023)
Das heißt aber Broiler und nicht Brathähnchen.
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antwortenThomss (14.03.2023)
Super Rezepte, die einem zeigen wie gut einfache Gerichte sein können!
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antwortenRosenow heidemarie (14.03.2023)
Das sind noch Rezepte, die mich an früher erinnern und mich glücklich machen. Ich bin 81 Jahre und freue mich, das ich sie für meine Familie kochen kann.Vielen Dank
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