Schoko-Granola


Diese Zutaten brauchst du für mein Schoko-Granola Rezept
- Haferflocken - zart und kernig
- Kakaopulver - ungesüßt, aus dem Backregal
- Salz
- Kokosöl
- Kakaonibs - oder Zartbitterschokolade in kleinen Stückchen
- Vanille
- Ahornsirup - lässt du für ein Schoko-Granola ohne Zucker einfach weg

Die genauen Mengenangaben für mein Schoko-Granola findest du etwas weiter unten. Dort kannst du dir das Rezept auch ausdrucken und die Zutaten deiner Einkaufsliste hinzufügen.
Schoko-Granola selber machen - so geht's:
- Haferflocken, Salz und Ahornsirup vermischen
- Kokosöl erwärmen, Kakaopulver und Vanillemark einrühren
- Schoko-Kokosöl mit den Haferflocken mischen
- Granola-Mischung auf Backpapier verteilen - bei 160°C Ober-/Unterhitze ca. 20 Minuten backen - auskühlen lassen
- Kakaonibs unterheben

3 gute Gründe für selbstgemachtes Schoko-Knuspermüsli
- Du weißt, was drin ist: Entscheide selbst, wie viel Ahornsirup du verwendest. Lässt du ihn ganz weg, ist dein Schoko-Knuspermüsli zuckerfrei.
- Selbstgemachtes Schoko-Granola ist frisch und knusprig.
- Dank komplexer Kohlenhydrate macht das Schokogranola anhaltend satt und versorgt dich mit reichlich Energie.
![]() | |
Arbeitszeit: | ca. 5 Minuten |
Kochzeit/Backzeit: | ca. 20 Minuten |
Gesamtzeit aktiv: | ca. 25 Minuten |
Zutaten:
- 250 g Haferflocken (zart)
- 100 g Haferflocken (kernig)
- 30 g Kakaopulver
- 1 Prise Salz
- 60 g Kokosöl
- 100 g Kakaonibs
- 1 Vanilleschote
optional
- 120 ml Ahornsirup

Zubereitung:
- Erwärme das Kokosöl, sodass es flüssig wird. Rühre das Kakaopulver ein.
- Mische die Haferflocken mit dem Salz und dem Ahornsirup. Rühre das Kakao-Kokosöl sowie das ausgekratzte Mark der Vanilleschote unter.
- Verteile die Granolamischung auf einem mit Backpapier belegten Blech.
- Backe das Schoko-Granola bei 160°C Ober-/Unterhitze für ca. 20 Minuten im vorgeheizten Backofen. Achte darauf, dass dir das Granola nicht verbrennt.
- Lass das Schoko-Granola auskühlen und mische dann die Kakaonibs unter.
- Bewahre es luftdicht verpackt in einem Glasbehälter oder in einer Tupperdose auf.

zur Bewertung

Schick das Rezept an deine Freunde:

Passende Rezepttipps
Granola selber machen
Granola selber machen war noch nie so einfach! Mit diesem 10-Minuten-Rezept kannst du ein gesundes Knuspermüsli ohne Zucker zubereiten.
zum Rezept
In meiner Sammlung gibt es noch mehr gesunde Rezepte wie dieses.
Kategorien:
Frühstück: Leckere Frühstücksideen für die ganze Familie
Frühstück ist fertig! Ob süß, herzhaft, warm oder kalt - hier findest du über 80 leckere Frühstücksideen und Rezepte für die ganze Familie.
zur Kategorie
Vegane Rezepte
Hier findest du einfache vegane Rezepte ohne tierische Produkte, die sich für Kinder und die ganze Familie eignen.
zur Kategorie
Haferflocken Rezepte
Haferflocken Rezepte für Kinder und Familie: Einfache und gesunde Ideen für Frühstück, Mittagessen und Abendessen
zur Kategorie
Gesundes Frühstück: Rezepte & Tipps für jeden Tag
Gesundes Frühstück für die ganze Familie: Ob Porridge, selbst gemachtes Müsli oder Vollkornbrot - hier findest du viele Rezepte und Tipps.
zur Kategorie
Passende Artikeltipps
Lebensmittel im Überblick: Kakao
Ob in Schokolade, Kuchen oder Milch – Kakao macht bekanntlich glücklich. Was du aber sicher noch nicht weißt, gibt's hier:
zum Artikel
Vitamin-Tipps
Das essen wir jetzt gern
Hi, ich bin Jenny. 3-fach Mama und Kinder-Ernährungsexpertin. Ich liebe gutes Essen, aber hasse es, kompliziert zu kochen. Daher findest du auf meinem Foodblog schnelle und einfache Rezepte für Kinder und die ganze Familie.
Leserfeedback
Bewertung im Durchschnitt: 5.0 Sterne bei 7 BewertungenDeine Sterne-Bewertung (5 Sterne entspricht ‘sehr gut’):
Kommentare

Hallo Maike, vielen Dank für deine Bewertung. Du solltest auch unbedingt mal unsere anderen Granolas testen :) Liebe Grüße Susi
* Amazon Produktwerbung. Mehr dazu im Datenschutz