Wassermelonen Eis am Stiel
Ein gesundes Wassermelonen Eis am Stiel kannst du ohne Zucker selber machen. Zum einfachen Rezept ohne Eismaschine:
Rezept von Jenny Böhme
4.7 Sterne bei 7 Bewertungen
Du liebst Wassermelone und könntest im Sommer jeden Tag ein Eis essen? So gehts meinen Kindern auch. Ich gebe zu, dass meine Kühltruhe im Sommer immer voll mit verschiedenen Eissorten ist. Viele mache ich mit den Rezepten aus meinem Eiszeit-e-Book selber. Einige sind aber auch gekauft. Meine Kinder lieben vor allem das Wassermelonen Eis Pirulo. Wie du das Wassermelonen Eis am Stiel ganz einfach selber machen kannst, zeige ich dir in diesem Rezept.
Ich verwende für mein Wassermelonen Eis keinen zusätzlichen Zucker. Dafür püriere ich mit der Melone einige Erdbeeren. Sie sorgen für zusätzliche Süße und machen das Eis cremig rot. Du kannst es auch ganz pur aus Wassermelone machen, dann wird es aber etwas wässriger.
Als Wassermelonenkerne verwenden wir Schokodrops. Die Schale bilden wir auf Johhurt und pürierter Kiwi.
Die genauen Mengenangaben für mein Wassermelonen Eis findest du etwas weiter unten.
Da das Wassermelonen Eis fast ohne Zucker zubereitet wird, darf auch dein Kleinkind schon guten Gewissens davon naschen. Melone, Erdbeeren und Kiwi liefern eine Extraportion Vitamine. Für mich geht ein tägliches Melonen Eis im Sommer daher ohne Frage als gesund naschen durch.
Ich freue mich auf deine Bewertung. Weiter unten findest du noch zusätzliche Informationen und die Kommentare anderer Leser ↓
Schick das Rezept an deine Freunde oder bewerte es:
Kategorien:
Rezept von Jenny Böhme
Diese Zutaten brauchst du für mein Wassermelonen Eis Rezept
- Wassermelone
- Erdbeeren
- Schokodrops
- Kiwi
- Naturjoghurt
Ich verwende für mein Wassermelonen Eis keinen zusätzlichen Zucker. Dafür püriere ich mit der Melone einige Erdbeeren. Sie sorgen für zusätzliche Süße und machen das Eis cremig rot. Du kannst es auch ganz pur aus Wassermelone machen, dann wird es aber etwas wässriger.
Als Wassermelonenkerne verwenden wir Schokodrops. Die Schale bilden wir auf Johhurt und pürierter Kiwi.
Die genauen Mengenangaben für mein Wassermelonen Eis findest du etwas weiter unten.
Wassermelonen Eis selber machen - so gehts:
- Püriere die Wassermelone mit ein paar Erdbeeren und fülle sie in Eis-am-Stiel Förmchen. Rühre die Schokodrops unter und stelle das Eis in die Kühltruhe.
- Gib nach einer Stunde etwas Joghurt auf das Eis und gefriere es wieder ein.
- Verteile nach einer weiteren Stunde die pürierte Kiwi auf dem Eis und stecke Eisstäbchen hinein. Bewahre das Wassermelonen Eis am Stiel bis zum Vernaschen in der Kühltruhe auf.
Da das Wassermelonen Eis fast ohne Zucker zubereitet wird, darf auch dein Kleinkind schon guten Gewissens davon naschen. Melone, Erdbeeren und Kiwi liefern eine Extraportion Vitamine. Für mich geht ein tägliches Melonen Eis im Sommer daher ohne Frage als gesund naschen durch.
 | |
| Arbeitszeit: | ca. 15 Minuten |
Zutaten für 8 Stück
- 250 g Wassermelone (ohne Schale)
- 150 g Erdbeeren
- 25 g Schokodrops
- 150 g Naturjoghurt
- 2 Kiwis
Zubereitung:
- Wasche die Erdbeeren und entferne das Grün.
- Schäle die Melone und gib sie mit den Erdbeeren in eine hohe Schüssel.
- Püriere die roten Früchte miteinander.
- Verteile das Fruchtpüree in Eisformen. Achte dabei darauf, dass du die Förmchen nicht ganz füllst.
- Verteile dann die Schokodrops darin.
- Stelle die Eisförmchen nun für 1 Stunde in das Gefrierfach.
- Hole die Eisförmchen dann aus dem Gefrierfach und verteile den Joghurt gleichmäßig darauf. Stelle die Eisförmchen für weitere 30 Minuten in das Gefrierfach.
- Schäle die Kiwis und püriere sie. Nimm die Eisförmchen wieder aus dem Gefrierfach und verteile das Kiwipüree auf der Joghurtschicht. Stecke Eisstiele in das Eis. Stelle das Wassermelonen Eis am Stiel nochmals für mindestens 30 Minuten in das Gefrierfach. Es kann dort jetzt aber auch für einige Wochen bleiben.
Ich freue mich auf deine Bewertung. Weiter unten findest du noch zusätzliche Informationen und die Kommentare anderer Leser ↓
Kategorien:
Leserfeedback
Deine Sterne-Bewertung (5 Sterne = ‘sehr gut’):
Kommentare
Nicole (10.06.2024)
Ich bin gerade darüber gestolpert und wie gut, daß ich die meisten Zutaten habe, danke für diese tolle Idee
antworten
antwortenSusi (10.06.2024)
Hallo Nicole, vielen Dank für deine Bewertung :)
Hallo Nicole, vielen Dank für deine Bewertung :)
Vicky (22.05.2023)
Lecker
antworten
antwortenEmpfehlungen
Passende Rezepttipps
Wassermelonen-Pizza für Kinder und Familie
Eine Wassermelonen-Pizza mit Joghurt und frischen Früchten ist der perfekte Sommernack für Kinder und Familie. So gehts:
Wassermelonen-Pizza für Kinder und Familie
Eiskalter Genuss - meine drei Lieblingsrezepte für Eis ohne Eismaschine
Egal ob in der Waffel oder im Becher - meine Kinder lieben Eis! Ich zeige dir drei einfache Rezepte für Eis ohne Eismaschine.
Eiskalter Genuss - meine drei Lieblingsrezepte für Eis ohne Eismaschine
Wochenplan vom 12.05.2025 bis 18.05.2025
