Frozen Joghurt Ninja CreamiFrozen Joghurt aus der Ninja Creami
Rezept von Jenny Böhme
ca. 10 Minuten
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Frozen Joghurt in der Ninja Creami selber machen war einer der Hauptgründe, warum die trendige Eismaschine bei uns eingezogen ist. Wir sind große Frozen-Joghurt-Fans und freuen uns, dass wir das gesunde Eis jetzt ganz nach unserem Geschmack zubereiten können – schnell, einfach und mit nur wenigen Zutaten.
Ob klassisch mit griechischem Joghurt, Zitronensaft und etwas Puderzucker oder als leichte Variante mit fettarmem Joghurt, frischen Früchten oder einer Zuckeralternative – mit dem Ninja Creami wird Frozen Joghurt nie langweilig.
Wenn es besonders schnell gehen soll, kannst du auch einfach fertigen Fruchtjoghurt einfrieren. Wir verzichten aber lieber auf zu viel Zucker und Zusatzstoffe – und machen unsere Grundmasse selbst. Dafür brauchst du nur 4 einfache Zutaten!
Das Ergebnis: Frozen Joghurt wie aus der Eisdiele – aber günstiger, gesünder und ideal für Kinder und Familie. Das einfache Rezept findest du gleich hier, inklusive vieler Topping-Ideen zum Variieren.
Ob klassisch mit griechischem Joghurt, Zitronensaft und etwas Puderzucker oder als leichte Variante mit fettarmem Joghurt, frischen Früchten oder einer Zuckeralternative – mit dem Ninja Creami wird Frozen Joghurt nie langweilig.
Wenn es besonders schnell gehen soll, kannst du auch einfach fertigen Fruchtjoghurt einfrieren. Wir verzichten aber lieber auf zu viel Zucker und Zusatzstoffe – und machen unsere Grundmasse selbst. Dafür brauchst du nur 4 einfache Zutaten!
Das Ergebnis: Frozen Joghurt wie aus der Eisdiele – aber günstiger, gesünder und ideal für Kinder und Familie. Das einfache Rezept findest du gleich hier, inklusive vieler Topping-Ideen zum Variieren.
Frozen Joghurt Ninja Creami
Rezept von Jenny Böhme 
Display bleibt anGesamt: ca. 10 Min.Zubereitung: ca. 5 Min.
Wartezeit: 24 Stunden
vegetarisch
kleinkindtauglich
stillfreundlich 
Zutaten für 12 Kugeln
- 12 +
Die Zutatenmenge reicht für 1 Ninja Creami Deluxe Becher. Du bekommst etwa 12 Kugeln Eis raus. Für die normale Ninja Creami stellst du auf 9 Kugeln um.
- 500 g griechischer Joghurt
- 100 ml Milch
- 50 g Puderzucker
- 1 EL Zitronensaft
Zubereitung:
- Verrühre den Joghurt mit der Milch, dem Puderzucker und Zitronensaft. Fülle die Joghurtmischung in den Creami Becher und friere sie 24 Stunden ein.
- Stelle den Behälter in die Ninja Creami und mixe 1 x Ice Cream (Frozen Joghurt bei der Deluxe). Stelle dann noch einmal die Re-Spin Funktion an.
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Süße das Ninja Creami Frozen Joghurt Rezept, wie du es magst
Du kannst den Frozen Joghurt ganz nach deinem Belieben süßen. Denk aber immer dran, dass die Eismasse gefroren an Süße verliert. Die Grundmasse darf daher gern ein bisschen übersüßt schmecken.- Du kannst den Frozen Joghurt ohne Zucker zubereiten und stattdessen Erythrit oder flüssiger Süßstoff verwenden.
- Mach es fruchtig: Püriere TK-Beeren mit dem Joghurt. Nimmst du süße Früchte wie Blaubeeren oder Erdbeeren, kannst du dir auch den Zucker sparen. So eignet sich das gesunde Eis dann auch wunderbar für sehr kleine Kinder.
- Griechischer Joghurt und Honig sind eine tolle Kombi. Mische den Joghurt dafür mit 2 Esslöffel Honig und lass den Puderzucker weg. Zum Untermixen unter das fertige Eis empfehle ich dir geröstete Haferflocken oder etwas Müsli. Dann wird der Frozen Joghurt fast zu einem gesunden Frühstückseis an heißen Sommertagen.
Der richtige Joghurt und die passende Creami Einstellung:
Nutze für Ninja Creami Frozen Joghurt die Einstellung Ice Cream (Frozen Joghurt bei der Deluxe), wenn du mein Rezept mit Sahnejoghurt oder griechischem Joghurt mit einem Fettgehalt von mindestens 10% zubereitest.Wähle Lite Ice Cream für alle Frozen-Joghurt-Mischungen, die du mit Joghurt mit weniger als 10% Fett und/oder einer Zuckeralternative anrührst.
Zur Orientierung:
- Magermilchjoghurt: max. 0,5 % Fett
- Fettarmer Joghurt: 1,5–1,8 % Fett
- Naturjoghurt: mindestens 3,5 % Fett
Beachte den Hinweis aus der Bedienungsanleitung und friere niemals fettreduzierten Joghurt pur ein. Wahrscheinlich würde er zu fest gefrieren und dann deine Ninja Creami überfordern.
Frozen Joghurt Topping-Ideen
Du kannst entweder den fertig gemixten Frozen Joghurt mit leckeren Toppings bestreuen oder sie in der Creami untermixen. Probier doch mal:- frische bunte Beeren - machen gute Laune und sind reich an Vitaminen
- Erdbeersoße - einfach selbst gemacht, indem du süße Erdbeeren pürierst
- Passionsfrucht
- Amarenakirschen
- Gummibärchen, Smarties oder bunte Streusel für Kinder
- geröstete Mandeln oder gehackte Pistazien
Bewertungen
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Dann hinterlass mir eine Bewertung. Das ist wie ein digitales “Mmmh” und freut mich sehr.
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Linde
Das klingt toll, ich liebe Frozen Joghurt, dies wird jetzt mein allererstes Rezept in der Deluxe. Muss ich die Himbeeren beim vorbereiten hinzugeben oder kann ich sie einrühren wenn er fertig zubereitet ist ? Und meint ihr es wäre auch mal mit Veganer skyr Alternative und hafermilch machbar.
Jenny 
Britta B.
War das lecker !!! Vielen Dank für das teilen
Meike
Sehr lecker und super einfach...
1 Michael
Meine Tochter war begeistert. Ihr Kommentar war: "Der Beste Frozen Joghurt den sie jemals gegessen hat"
Jenny Christin
Ein sehr gelungenes Frozen Joghurt Rezept! Da könnte man den ganzen Becher essen. Habe es mit Naturjoghurt probiert, sehr zu empfehlen. Es ist leicht, hat einen sanften zitronigen Geschmack und zergeht auf der Zunge.
Ilona
Danke für die gute Info. Wir sind 2 Personen im Haushalt und entscheiden uns nun definitiv für die Ninja Creame.
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