Ninja Creami SchokoladeneisNinja Creami Schokoladeneis mit 7 Topping-Ideen
Rezept von Jenny Böhme
ca. 10 Minuten
Im Gegensatz zum echten italienischen Gelato wird dieses Schokoladeneis in der Ninja Creami ohne Ei gemacht. So eignet es sich auch prima in Schwangerschaft und Stillzeit.
Du bekommst jetzt direkt das Rezept. Danach verrate ich dir meine besten Tipps, wie dein Schokoladeneis mit der Creami richtig schön cremig wird. Außerdem habe ich eine Toppingliste für dich, mit der du aus dem Schokoeis Grundrezept ganz einfach 7 verschiedene Schokoeis-Sorten zaubern kannst – perfekt für Kinder, Gäste und deine eigenen Schokoladenmomente.
Rezept von Jenny Böhme 
Display bleibt anca. 10 MinutenWartezeit: 24 Stunden
vegetarisch
kleinkindtauglich
stillfreundlich 
Zutaten für 10 Kugeln
Die Zutatenmenge reicht für 1 Ninja Creami Deluxe Becher. Du bekommst etwa 10 große Kugeln Eis raus. Für die normale Ninja Creami stellst du auf 8 Kugeln um.
- 300 ml Vollmilch
- 200 ml Sahne
- 100 g Zucker
- 70 g Backkakao
Zubereitung:
- Gib Sahne, Milch, Zucker und Kakaopulver in einen kleinen Topf. Verrühre alles mit dem Schneebesen und koche es auf. Fülle die Kakao-Mischung in deinen Creami-Becher und lass sie abkühlen (am schnellsten im Eisbad).
- Stelle den Becher für 24 Stunden ins Gefrierfach.
- Setze den Eisbecher in deine Ninja Creami, drücke 1x Ice Cream und dann 1x Re-Spin. Nach Belieben kannst du ein Topping aus meiner Liste zugeben und untermischen, indem du 1x Mix In drückst.
Wie schmeckt’s?
Das Ninja Creami Schokoladeneis schmeckt sehr intensiv und trifft auf jeden Fall den Geschmack aller, die dunkle Schokolade mögen. Für mich und einen meiner Söhne ist es neben unserem Erdbeersorbet das absolute Lieblingseis. Die Süße kannst du nach Belieben steuern, indem du den Zucker reduzierst oder durch Alternativen wie Erythrit oder eine zerdrückte Banane ersetzt.Geling-Tipps für Ninja Creami Schokoladeneis
- Lass die Schokoladenmischung abkühlen, bevor du sie einfrierst, damit sich keine Eiskristalle bilden. Wenn es schnell gehen soll, kannst du den Behälter dafür in eine Schüssel mit kaltem Wasser und Eiswürfeln stellen.
- Friere den Behälter aufrecht ein und lege ihn nicht in die Kühltruhe. Die Eis-Oberfläche sollte glatt und eben sein, damit sich das Ninja Creami Messer gleichmäßig durchfräsen kann.
- Wähle die Einstellung Light Ice Cream, wenn du das Schokoladeneis ohne Zucker und mit Alternativen zubereitest.
- Nach dem ersten Mixen ist das Schokoladeneis meistens noch etwas krümelig. Drücke dann nochmal die Respin Taste und es wird perfekt und wunderbar cremig. Dafür brauchst du in diesem Rezept keine Flüssigkeit zugeben.
Schokoladeneis aus der Ninja Creami - 7 Ideen zum Untermixen
Du kannst dein Schokoladeneis aus der Ninja Creami wie mein einfaches Vanilleeis nach Lust und Laune abwandeln, indem du nach dem ersten Mixen verschiedene Toppings hinzufügst und mit der Mix-In-Funktion untermischst. So entstehen im Handumdrehen neue Sorten – ganz nach deinem Geschmack.Probier doch mal eine dieser Ideen:
- eine große Prise grobes Meersalz + 50 g gehackte dunkle Schokolade
- ein paar Chiliflocken und kandierter Ingwer, fein gehackt
- geröstete Kadayif-Fäden + gehackte Pistazienkerne für den Dubai Schokolade Style
- weiße Schokoladendrops
- Cookie-Stückchen
- Mini-Marshmallows für Kinder
- geröstete Haselnüsse oder Mandeln, grob gehackt
Bewertungen
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Perfektes Schoko-Eis, mit und ohne Toppings ein Genuss. Vielen Dank!!!
Jenny 
Super köstliches Rezept - nur leider hatte meine Creami Deluxe ziemlich zu "arbeiten" dass ich schon ein bisschen Angst hatte. War das vl sonst noch bei jemanden?
Jenny 1 
Hallo jenny ein super leckeres Schokoeis so einfach in der Zubereitung danke fürs Rezept
Super, ich freue mich. Gerne ohne Mix-ins.
Ich finde deine Rezepte ganz toll und würde mir noch gerne so zwei, drei Rezepte für die Ninja Creami deluxe wünschen
Jenny Sehr Schokoladig genau mein Fall danke für dein Rezept
Super lecker 😋
Habe es diese Woche gemacht. Nun wollten wir das Eis gerne zum Kuchen essen. Leider ist es nun sehr hat und überhaupt nicht cremig. Habe ich was falsch gemacht???
Jenny Ein wirklich tolles Rezept. Die Familie ist begeistert, die Zutaten sind immer im Haus, es ist schnell und unkompliziert vorbereitet und sehr, sehr schokoladig lecker 🥰
Leider mein Eis war richtig flüssig. Weiß nicht was ich falsch gemacht habe. Ich habe ninja creami deluxe
Jenny Sehr sehr lecker! Ich habe mich vom Testbericht hier überzeugen lassen und eine Ninja Creami Deluxe gekauft. Meine Zwillinge (2,5 J.) waren so begeistert, dass sie fast in die Schüsseln reingekrabbelt sind 😂
Jenny Wir haben uns die Creami vor kurzem zugelegt und das Schokoladeneis war unser erstes Rezept zum "Testen". Es schmeckt super schokoladig und aufgepeppt mit Oreokeksstückchen ist es einfach nur ein Traum.
Jenny Ich werde mir dieses Jahr definitiv eine Creami kaufen, dann steht dieses Rezept ganz oben auf meiner Liste! Sieht Mega lecker aus !
Alle Zutaten vorhanden, direkt umgesetzt und schon die warme Konsistenz und der Geschmack im Topf waren göttlich! Nach den 24h warten, das schokoladigste Schokoladeneis in der Ninja Creami ! Ich werde es wohl in den nächsten Monaten immer wieder machen! Danke dafür!
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