Schokoäpfel selber machen

Schokoäpfel selber machen: Anleitung für eine gesunde Nascherei mit Schokolade wie vom Jahrmarkt, die nicht nur Kinder lieben

Schokoäpfel sind eine tolle Nascherei nicht nur für Kinder, die süße Schokolade mit gesundem Obst kombiniert. Ich zeige dir, wie du die gesunde Jahrmarkt-Leckerei einfach und schnell selber machen kannst.

Die Schokoäpfel halten sich bedenkenlos 2-3 Tage - meist sind sie aber viel schneller im Kinderbauch verschwunden ;-)

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• Du brauchst:
• Kleine Äpfel
• Schokokuvertüre
• bunte Streusel, gehackte Nüsse und andere beliebige Toppings
• Holzstäbchen

1. Wasch deine Äpfel zuerst ab und trockne sie anschließend vollständig, da die Kuvertüre sonst später Klümpchen bildet.
2. Nun erwärmst du deine Kuvertüre im Wasserbad, bis sie richtig flüssig ist.
3. Stelle dir deine Toppings, die Holzstäbchen sowie eine Unterlage für die fertigen Schokoäpfel bereit. Ich habe eine dicke Styroporplatte verwendet, in die ich sie zum Trocken hinein gespießt habe, Du kannst die Schokoäpfel aber auch auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
4. Entferne den Stiel deiner Äpfel und stecke an dieser Stelle ein Holzstäbchen hinein.
5. Nun wendest du die Äpfel einzeln erst von allen Seiten in der Kuvertüre, bevor du sie mit Streuseln oder Topings deiner Wahl bestreust.
6. Lege oder stelle die Schokoäpfel dann zum Trocknen bei Seite. Nach etwa 2 Stunde sind sie fertig zum Verzehr.

© familienkost.de




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