Toffifee-MakronenToffifee-Makronen
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Du liebst Toffifee und Kokosmakronen? Dann solltest du unbedingt mal unsere Toffifee-Makronen probieren! Sie vereinen die leckere Karamellpraline mit Haselnusskern und Omas Kokosmakronen in einem einzigen Keks. Damit sind sie unseren beliebten Feenküssen sehr ähnlich, aber einfacher in der Zubereitung. Probier’s aus!
Toffifee-Makronen
Zutaten für 20 Stück
- 20 +
- 2 Eiweiß
- 1 Prise Salz
- 100 g Puderzucker
- 200 g Kokosflocken
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 20 Toffifee
- 20 Backoblaten (4 cm Durchmesser)
Zubereitung:
- Schlage das Eiweiß mit dem Salz steif. Lass den Vanillezucker einrieseln.

- Siebe den Puderzucker nach und nach dazu und hebe ihn unter. Hebe zum Schluss die Kokosflocken unter.

- Nimm dir einen mittleren Eiskugelportionierer und fülle ihn mit der Kokosmasse. Drücke ein Toffifee hinein.

- Lege eine Oblate darauf. Setze die Toffifee-Makronen so nacheinander auf ein mit Backpapier belegtes Blech.

- Backe die Makronen bei 160°C Ober-/Unterhitze für ca. 20 Minuten im Ofen goldgelb.

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Darum mag ich die Makronen mit Toffifee so gern:
- sie sind schnell und einfach zubereitet
- im Gegensatz zu unseren leckeren Feenküssen brauchen sie keinen Keks als Unterlage, sondern einfach nur eine Backoblate
- sie sind ideal zur Eiweiß-Resteverwertung
- auch mit weißen Toffifee sind sie richtig lecker
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Petra
Habe ich heute gebacken für unsere Weihnachtsfeier . Beim letzten Mal waren diese innerhalb von 5 Minuten aus der Dose verschwunden. Ein leckeres schnelles Rezept.
Birgit
Super lecker, sind dieses Jahr der Renner!!!😊
Lea
Mein Papa hat sich die Kekse gewünscht,denn er liebt Toffiffee! Habe sie gebacken und er bekommt sie am Wochenende.
Opabrumm
Hat leider gar nicht geklappt. Die Masse war einfach zu trocken. Aus dem eisportionierer bröckelte es nur raus. Ich bin kein Anfänger und backe schon seit über 50 Jahren. Schade, hat sich gut angehört ist aber in der Tonne gelandet. Schade um die Zutaten. Trotzdem wünsche ich eine schöne Adventszeit 🙋🏻♀️
Daniela
Sehr lecker und einfach







