Hähnchensticks Rezept
ca. 40 Minuten
Knusprige Hähnchensticks aus dem Backofen sind ein tolles Fingerfood für Kinder und Familie. Wir nehmen sie gern mit zum Picknick oder Knabbern sie mit einem leckeren Dip zum Abendessen. Für kleine Kinder sind Hähnchen-Sticks als Fleisch ideal für den Übergang von der Beikost zur Familienkost, da sie so gut in der Hand gehalten werden können. Ich zeige dir, wie du sie ganz einfach selber machen kannst.
Diese Zutaten brauchst du für knusprige Hähnchensticks
- Hähnchenbrust
- Ei
- Mehl
- Cornflakes, Nachos oder Tortillachips
- Salz
- Paprikapulver
Da wir die Hähnchensticks im Backofen zubereiten, brauchen wir kein zusätzliches Fett. Die Panade mache ich gern aus ungesüßten Cornflakes, Nachos oder Tortillachips - das ist lecker und ein Hit für Kinder.
Die genauen Mengenangaben für meine panierten Hähnchen-Sticks aus dem Ofen findest du etwas weiter unten.
Hähnchensticks selber machen in 3 Schritten
- Schneide das Hähnchenfleisch in längliche Stücke. Zerkleinere die Cornflakes oder Nachos.
- Wende die Hähnchensticks zuerst in Mehl, dann in Ei und schließlich in den zerbröselten Nachos.
- Lege sie auf ein Backblech und backe sie bei 200°C O/U für 30 Minuten.
Die Hähnchen-Sticks schmecken einfach so zu einem leckeren Dip oder unserem selbstgemachten Ketchup. Ich mag sie aber auch sehr gern auf einem gemischten Salat.
| |
| Arbeitszeit: | ca. 10 Minuten |
| Kochzeit/Backzeit: | ca. 30 Minuten |
| Gesamtzeit aktiv: | ca. 40 Minuten |
Zutaten für 5 Portionen:
- 600 g Hähnchenbrust
- 1 Ei
- 100 g Nachos
- 100 g Weizenmehl
- Salz
- Paprikapulver
Zubereitung:
- Schneide die Hähnchenbrust in dünne längliche Sticks.
- Verrühre das Ei mit Paprikapulver und Salz. Zerbrösele die Nachos und gib sie auf einen Teller. Gib auch das Mehl auf einen Teller.
- Paniere nun die Hähnchensticks: Wende sie zuerst im Mehl, dann im Ei und schließlich in den Nachos.
- Lege sie auf ein mit Backpapier belegtes Blech. Bei unserem Stoneware Blech von Pampered Chef ist das Papier nicht nötig.
- Backe die panierten Hähnchen-Sticks bei 200°C Ober-/Unterhitze für 30 Minuten. Sie sind fertig, wenn sie knusprig und goldgelb sind.
zur Bewertung
Die Hähnchensticks schmecken warm und kalt. Im Kühlschrank kannst du sie 3 Tage aufbewahren.
Passende Rezepttipps
Chicken Nuggets selber machen
Chicken Nuggets selber machen: ich zeige dir mein Rezept für knusprige Nuggets, das sich sowohl für den Thermomix als auch für die herkömmliche Zubereitung
zum Rezept
Kategorien:
Fleischgerichte
Aus dem Ofen, der Pfanne oder vom Grill: Hier habe ich dir meine leckersten Fleischgerichte für Familien zusammengetragen.
zur Kategorie
Schnelles Fingerfood
Snacks zum Teilen auf Partys, zum Mitnehmen und für zwischendurch – einfache & leckere Fingerfood Ideen gibts hier:
zur Kategorie
Picknick - Ideen und Rezepte für die ganze Familie
Picknick Ideen und Rezepte für leckere Snacks die uns als 5 köpfige Familie mit Kindern schmecken. Wir zeigen euch den Inhalt unseres Picknickkorb
zur Kategorie
Ideen für das Abendessen
Damit es abends nicht immer nur Brot gibt. Entdecke hier meine einfachen Rezepte für das Abendessen mit der Familie:
zur Kategorie
Hähnchen Rezepte
Saftig, mild und lecker: Egal ob im Curry, als Nuggets oder im Auflauf - Hähnchen Rezepte schmecken der ganzen Familie!
zur Kategorie
Rezepte für Kinder
Rezepte für Kinder: große Sammlung einfacher Kindergerichte und gesunder Kinderrezepte mit Bild – inkl. Ideen für Allergiker & Kindergeburtstag
zur Kategorie
Essen zur Einschulung
Du suchst Rezepte für das Essen zur Einschulungsfeier? Hol dir hier unsere tollen Ideen zum Vorbereiten für den Schulanfang:
zur Kategorie
Die besten Partyrezepte
Let’s party! Mit diesen schnellen Partyrezepten machst du deine Gäste satt und glücklich und sorgst dabei für beste Stimmung:
zur Kategorie
Vitamin-Tipps
Das essen wir jetzt gern
Hi, ich bin Jenny. 3-fach Mama und Kinder-Ernährungsexpertin. Ich liebe gutes Essen, aber hasse es, kompliziert zu kochen. Daher findest du auf meinem Foodblog schnelle und einfache Rezepte für Kinder und die ganze Familie.
Leserfeedback
Bewertung im Durchschnitt: 5.0 Sterne bei 17 BewertungenDeine Sterne-Bewertung (5 Sterne entspricht ‘sehr gut’):
Kommentare
antworten antworten antworten* Amazon Produktwerbung. Mehr dazu im Datenschutz
Schick das Rezept an deine Freunde: