Picknick - Ideen und Rezepte für die ganze Familie

Egal ob es die ersten Sonnenstrahlen im Frühling sind, die dich nach draußen locken oder ob du mit deinen Kindern auf Grund der heißen Temperaturen Dauergast im Schwimmbad bist - Picknicken macht immer Spaß! Damit das Essen unterwegs im Freien nicht langweilig und eintönig wird, sammle ich hier leckere Ideen und Rezepte für das Picknick unterwegs.

5.0 (7 Stimmen) 1 2 3 4 5

American Chocolate Chip Cookies

22 Minuten

5.0 (18 Stimmen) 1 2 3 4 5

Apfelbällchen mit Quark aus dem Ofen

40 Minuten

5.0 (3 Stimmen) 1 2 3 4 5

Bärlauch-Quiche

50 Minuten

5.0 (6 Stimmen) 1 2 3 4 5

Bananen-Sushi

5 Minuten

4.8 (56 Stimmen) 1 2 3 4 5

Bananenmuffins ohne Zucker

40 Minuten

5.0 (10 Stimmen) 1 2 3 4 5

Blätterteig mit Tomaten

28 Minuten

5.0 (35 Stimmen) 1 2 3 4 5

Herzhafte Blätterteigschnecken

35 Minuten

4.9 (22 Stimmen) 1 2 3 4 5

Brokkoli-Käse-Bällchen

55 Minuten

4.9 (38 Stimmen) 1 2 3 4 5

Einfache Buttermilchwaffeln

30 Minuten

5.0 (27 Stimmen) 1 2 3 4 5

Cookies mit Smarties

25 Minuten

5.0 (4 Stimmen) 1 2 3 4 5

Dattelbrötchen

55 Minuten

5.0 (8 Stimmen) 1 2 3 4 5

Dinkel Cracker Rezept

30 Minuten

5.0 (19 Stimmen) 1 2 3 4 5

Erdbeer-Frischkäse-Muffins mit weißer Schokolade

50 Minuten

5.0 (5 Stimmen) 1 2 3 4 5

Erdbeer-Milchbrötchen

35 Minuten

5.0 (1 Stimmen) 1 2 3 4 5

Flammkuchen Brezeln

30 Minuten

4.9 (35 Stimmen) 1 2 3 4 5

Flammkuchen-Taschen aus Blätterteig

30 Minuten

5.0 (16 Stimmen) 1 2 3 4 5

Frikadellen mit Gemüse

25 Minuten

4.9 (74 Stimmen) 1 2 3 4 5

Muffins Grundrezept

35 Minuten

5.0 (11 Stimmen) 1 2 3 4 5

Hackfleisch-Muffins mit Mozzarella

30 Minuten

5.0 (17 Stimmen) 1 2 3 4 5

Hähnchensticks Rezept

40 Minuten

5.0 (16 Stimmen) 1 2 3 4 5

Haferflocken Frikadellen

40 Minuten

5.0 (13 Stimmen) 1 2 3 4 5

Gemüsemuffins

50 Minuten

5.0 (21 Stimmen) 1 2 3 4 5

Herzhafte Käsemuffins

35 Minuten

5.0 (16 Stimmen) 1 2 3 4 5

Himbeer-Schweineohren

30 Minuten

5.0 (14 Stimmen) 1 2 3 4 5

Hot Dog Muffins

45 Minuten

5.0 (29 Stimmen) 1 2 3 4 5

Schnelle Joghurtbrötchen ohne Hefe

30 Minuten

5.0 (11 Stimmen) 1 2 3 4 5

Käsebrötchen wie vom Bäcker

45 Minuten

5.0 (6 Stimmen) 1 2 3 4 5

Käsekekse als herzhaftes Käsegebäck

42 Minuten

5.0 (13 Stimmen) 1 2 3 4 5

Käsekuchen vom Blech

45 Minuten

5.0 (15 Stimmen) 1 2 3 4 5

Käsesalat mit Paprika

20 Minuten

5.0 (13 Stimmen) 1 2 3 4 5

Lachs Schnecken

35 Minuten

4.9 (12 Stimmen) 1 2 3 4 5

Laugenkonfekt

45 Minuten

5.0 (7 Stimmen) 1 2 3 4 5

Low Carb Cracker selber machen

50 Minuten

5.0 (24 Stimmen) 1 2 3 4 5

Mediterrane Blätterteigtaschen mit Salami und Käse

35 Minuten

5.0 (4 Stimmen) 1 2 3 4 5

Mini-Gugl

30 Minuten

5.0 (7 Stimmen) 1 2 3 4 5

Mini-Pancake-Spiesse mit Obst

25 Minuten

5.0 (8 Stimmen) 1 2 3 4 5

Pide mit Hackfleisch und vegetarisch mit Käse

45 Minuten

5.0 (13 Stimmen) 1 2 3 4 5

Pizzabrötchen für Kinder

40 Minuten

5.0 (9 Stimmen) 1 2 3 4 5

Pizzateig-Brötchen

30 Minuten

5.0 (28 Stimmen) 1 2 3 4 5

Pizzawaffeln Rezept

30 Minuten

5.0 (11 Stimmen) 1 2 3 4 5

Pizza Bällchen

27 Minuten

5.0 (7 Stimmen) 1 2 3 4 5

Pogaça - Teigtaschen mit Hackfleischfüllung

50 Minuten

5.0 (17 Stimmen) 1 2 3 4 5

Pommes Kekse

25 Minuten

5.0 (7 Stimmen) 1 2 3 4 5

Rhabarber Muffins

45 Minuten

5.0 (12 Stimmen) 1 2 3 4 5

Rohkost mit Dip

5 Minuten

5.0 (25 Stimmen) 1 2 3 4 5

Schinken-Käse-Hörnchen mit Blätterteig

33 Minuten

5.0 (2 Stimmen) 1 2 3 4 5

SchlaWiener-Hörnchen

37 Minuten

5.0 (23 Stimmen) 1 2 3 4 5

Schokobrötchen Rezept

30 Minuten

5.0 (34 Stimmen) 1 2 3 4 5

Schokokuchen vom Blech

40 Minuten

5.0 (8 Stimmen) 1 2 3 4 5

Süße Sommerrollen mit Milchreis und Früchten

25 Minuten

5.0 (15 Stimmen) 1 2 3 4 5

Spargel in Blätterteig mit Schinken und Käse

30 Minuten

5.0 (3 Stimmen) 1 2 3 4 5

Spargel Knusperstangen

15 Minuten

4.7 (7 Stimmen) 1 2 3 4 5

Süsskartoffel-Schoko-Muffins

55 Minuten

5.0 (51 Stimmen) 1 2 3 4 5

Tortellini-Spiesse Tomate-Mozzarella

20 Minuten

4.8 (99 Stimmen) 1 2 3 4 5

Bananenwaffeln ohne Zucker

30 Minuten

5.0 (50 Stimmen) 1 2 3 4 5

Kohlrabischnitzel

20 Minuten

4.9 (17 Stimmen) 1 2 3 4 5

Vegetarische Frikadellen mit Kidneybohnen

25 Minuten

5.0 (5 Stimmen) 1 2 3 4 5

Vegetarische Samosa

50 Minuten

5.0 (8 Stimmen) 1 2 3 4 5

Vollkorn Cracker

50 Minuten

4.7 (15 Stimmen) 1 2 3 4 5

Wrap Röllchen

15 Minuten

5.0 (3 Stimmen) 1 2 3 4 5

Würstchen im Schlafrock

30 Minuten

Fangen wir mit der Grundaustattung an

Sinnvoll ist auf jeden Fall immer eine Kühltasche* - im Sommer ist sie sogar ein Muss, wenn du nicht nur trockene Lebensmittel wie Kekse einpacken willst. Wir haben uns vor einiger Zeit ein hübsches großes Modell gekauft, in der wir unser Picknick verstauen. Darin bleibt es auch bei hohen Temperaturen schön kühl. Die Picknichtasche hat genau die richtige Größe für uns und macht mit ihren frohen Farben gute Laune. Alternativ kannst du dir auch eine Kühlbox* anschaffen, die angeschlossen an deine Autosteckdose eine elektrische Kühlfunktion hat.

Außerdem ist es sinnvoll eine Picknickdecke und ein Set mit Picknickgeschirr* zu haben. Natürlich kannst du auch leichte Teller aus deinem Küchenschrank mitnehmen - durch das fertige Set ersparst du dir aber einiges an Zeit beim Zusammenpacken.

Verschiedene Tupperdosen und Kühlakkus helfen dir, deine Lebensmittel sicher zu verpacken.

Ideen für die Picknicktasche

• Melone
• frisches Obst der Saison wie Beeren, Weintrauben, Apfelschnitze
• geschnittenes Gemüse (Möhre, Paprika, Gurke, Kohlrabi) mit Dip oder einer Packung Frischkäse zum Dippen
• Mini-Tomaten
• Oliven
• eingelegte Maiskolben und Gewürzgurken
• gekochte Eier
• kalte Hühnerschenkel
• kleine Frikadellen
• kalte Minischnitzel
• Kasslerbroiler
• Wiener Würstchen
• Kabanossi oder Knacker
• Käsewürfel oder Mini-Babybel
• Pizzaschnecken
• gefüllter Blätterteig
• Würstchen im Teigmantel
• gefüllte Pfannkuchen, z.B. mit Erdbeermarmelade
• süße oder herzhafte Muffins
• Waffeln
• Nudelsalat
• Kartoffelsalat
• Brezeln oder Laugenstangen
• Rosinenbrot oder Quarkbrötchen
• Kekse
• Bananenbrot
• Wraps
• belegte Brötchen
• Nüsse
• Cracker oder Grissini
• Joghurt
• kalter Milchreis
• gefrorene Windbeutel (tauen unterwegs auf)

Rezept-Kategorie Bewertung

Kommentare

Jana (18.08.2023) 1 2 3 4 5 Vielen Dank für die vielen tollen Ideen!

 antworten

Dein Name:
Deine Antwort:

Stefan (23.06.2023) 1 2 3 4 5 Mich würde interessieren, wer so viel Zeit hat solch einen Aufwand für ein Picknick zu betreiben. Das ist was für die klassische Hausfrau die nicht noch nebenbei arbeiten geht. Vielleicht etwas unrealistisch…

 antworten

Dein Name:
Deine Antwort:

Ljubica (22.06.2023) 1 2 3 4 5 Sieht alles toll aus

 antworten

Dein Name:
Deine Antwort: