Käse-Sahne-Dessert
5.0 Sterne bei 13 Bewertungen
Ob auf dem Buffet bei Partys oder als Nachtisch am Familientisch: unser Käse-Sahne-Dessert mit Butterkeks und Mandarinen kommt immer gut an. Das schnelle Dessert mit Quark (der auch ”Käse” genannt wird) und Sahne erinnert ein bisschen an unsere unwiderstehliche Käse-Sahne-Torte. Es ist aber viel schneller und einfacher zubereitet. Für unser Käse-Sahne-Dessert brauchst du grade mal 15 Minuten Zeit. Meine Kinder sind ganz verrückt danach, daher bekommst du hier das Rezept.
Zutaten für mein Käse-Sahne-Dessert Rezept
- Quark
- Zitrone
- Zucker
- Sahne
- Vanillezucker
- Sahnesteif
- Mandarinen
- Butterkekse - alternativ andere Kekse oder Löffelbiskuits
Die genauen Mengenangaben für mein Käse-Sahne-Dessert findest du etwas weiter unten. Dort kannst du dir das Rezept auch ausdrucken und die Zutaten deiner Einkaufsliste hinzufügen.
Käse-Sahne-Dessert mit Butterkekse selber machen - so gehts:
- Sahne mit Vanillezucker und Sahnesteif steif schlagen
- Quark mit Zitronensaft, Zucker und Vanillezucker cremig rühren - Sahne und abgetropfte Mandarinen unterheben
- Butterkekse grob zerbrechen - abwechselnd mit der Käse Sahne Creme im Glas schichten
Darum lieben wir das schnelle Dessert mit Quark und Sahne
- es ist einfach zubereitet
- wir haben meist alle Zutaten auf Vorrat zu Hause
- Käse-Sahne-Dessert im Glas lässt sich einfach anrichten und wunderbar portionieren
- wir können es bereits einen Tag vorher vorbereiten
Arbeitszeit: | ca. 15 Minuten |
Zutaten für 6 Portionen:
- 500 g Quark
- 200 ml Sahne
- 130 g Zucker
- ½ Zitrone
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Päckchen Sahnesteif
- 1 Dose Mandarine
- 250 g Butterkekse
Zubereitung:
- Gib die Sahne mit Vanillezucker und Sahnesteif in eine Schüssel und schlage sie steif.
- Rühre den Quark mit Zitronensaft, Zucker und Vanillezucker cremig.
- Hebe behutsam die steif geschlagene Sahne und die Mandarinen unter den Quark
- Zerbreche die Butterkekse grob.
- Schichte die Kekse abwechselnd mit der Käse-Sahne-Creme im Glas.
- Dekoriere das Käse Sahne Dessert mit Kekskrümeln und Mandarinen. Stelle es bis zum Verzehr in den Kühlschrank.
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Hallo Tatjana, es ist egal welchen Quark du verwendest. Wir nehmen gerne Magerquark. Liebe Grüße Susi
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