Kartoffelsalat mit SchlaWiener Würstchen zu Weihnachten

Was gibt's an Weihnachten in vielen Familien zu essen? Natürlich Kartoffelsalat mit Würstchen! Ich zeige dir in diesem Rezept, wie du einen leichten Kartoffelsalat für Kinder ohne Mayo zubereiten kannst. Dazu gibt’s leckere SchlaWiener Würstchen von Reinert Bärchen, die sich wegen ihrer milden Rezeptur perfekt für Kinder eignen.

Tipps für den Kinder Kartoffelsalat

Ich bereite den milden Kartoffelsalat wie den Schwäbischen Kartoffelsalat ganz ohne Mayo zu. So eignet er sich bereits für kleine Kinder. Dank Joghurt und Creme Fraiche wird er trotzdem wunderbar cremig und muss sich nicht hinter dem traditionellen Kartoffelsalat mit Mayo verstecken, den es bei uns immer am Heiligabend gibt.

Du kannst den Kartoffelsalat mit Joghurt sehr gut vorbereiten und im Kühlschrank ziehen lassen. Dort hält er sich problemlos 2 Tage.

Der SchlaWiener Würstchen Tannenbaum

Ich glaube, Würstchen sind bei fast allen Kindern beliebt. Vor allem, wenn sie so mild und gleichzeitig knackig wie die SchlaWiener Würstchen mit dem Bärchen drauf sind.

Weil Weihnachten etwas Besonderes ist und auch das Auge mit isst, dekoriere ich sie für das Weihnachtsessen gern als Tannenbaum. Dafür spieße ich immer 3 Würstchen auf und schneide sie dann quer in Tannenbaumform. Ein Stück Gurke dient als Baumstamm, ein Stern aus Möhre als Spitze.

So wird ein Menü draus

Du möchtest mit diesem Kartoffelsalat mit Würstchen gern ein ganzes Weihnachtsmenü erstellen? Dann empfehle ich dir als Vorspeise unsere klare Suppe zu Weihnachten, die mit Eierstich-Sternen richtig hübsch aussieht. Für den süßen Abschluss passt ein leichtes Schneemann Dessert.