Raclette - Zutatenliste & Kombinationen

Raclette Zutatenliste und Tipps für köstliche Kombinationen aus dem Pfännchen
Raclette gehört für uns zu Silvester wie der Entenbraten zum Weihnachtsfest. Nicht nur wir Erwachsenen, sondern auch die Kinder lieben es, sich ihre eigenen Pfännchen zu füllen und nach Herzenslust zu überbacken. Da wir uns jedes Jahr wieder fragen, was wir alles brauchen, halten wir das jetzt mal hier in Form einer Einkaufsliste oder Zutatenliste (weil man ja manches eh zu Hause hat) fest.



Wir verwenden übrigens einen ganz normalen Raclette-Grill für 8 Personen*. Das Tisch decken und vorbereiten ist immer etwas aufwendig und daher haben wir es uns als Familientradition gemacht, das jeder dabei eine Aufgabe übernimmt. Mama bereitet in der Küche alles vor, die Kinder verteilen die Zutaten und das Geschirr auf dem Tisch. Der Papa baut das Raclette auf und sorgt für den Strom und die Getränke.



Statt vieler Schälchen auf dem Tisch kannst du die Zutaten für das Raclette auch in den Mulden einer Muffinform anrichten. Das ist super praktisch und lässt sich einfach rumreichen.

Zutatenliste

Hier findest du die Zutatenliste auch zum Ausdrucken, Ankreuzen und Mitnehmen zum Einkauf:
Einkaufsliste für Raclette drucken

Fleisch und Wurst

• Schinkenwürfel
• Kochschinkenscheiben
• verschiedene Salamisorten in Scheiben
• Wiener Würstchen
• Nürnberger Bratwürstchen
• Knacker, Schinkenwürstchen oder Kabanossi
• Fleisch in dünnen Streifen (Hühnchen, Schwein, Rind)

Gemüse

• Pellkartoffeln
• Frische Champignons
• Paprikastreifen
• Mini-Tomaten
• Gewürzgurken
• Silberzwiebeln
• frische Zwiebeln in Scheiben
• eingelegter Knoblauch
• Mais
• Kidney-Bohnen
• Zucchini-Scheiben
• vorgegarte Brokkoli- und Blumenkohlröschen
• Oliven
• Spargel

Aus Fluss und Meer

• Shrimps
• Thunfisch aus der Dose
• Lachs
• Garnelen

Fruchtig-Süß

• Ananas
• Bananenscheiben
• Äpfel
• Marshmallows
• Schokolade

Diverses

• Pfannkuchenteig
• Pizzateig
• Wachteleier
• Chillischoten
• Tofu
• Nüsse
• kleine, gekochte Nudeln
• Sauce Hollandaise
• Honig
• verquirltes Ei

Käse

• Raclette-Käse
• Gouda
• Camembert
• Appenzeller
• Mozzarella
• Gorgonzola
• Cheddar
• Ziegenkäse
• Feta

Beliebte Kombinationen beim Raclette

• Pellkartoffel + Tomate + Knoblauch + Raclette-Käse
• Nudel + Tomatensauce + Salami + Goudakäse
• Pizzateig + Tomatensauce + Schinkenwürfel + Cheddar
• Brokkoli / Blumenkohl + Sauce Hollandaise + Cheddar
• Kidney-Bohnen + Zwiebel + Thunfisch + Raclette-Käse
• Walnüsse + Ziegenkäse + Honig
• Zucchini + Tomate + Olive + Feta
• Pfannkuchenteig + Bananenscheiben + Schokostücken
• mehr Ideen für süßes Raclette

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Glücksschweine backen

Juliane (17.04.2023) 1 2 3 4 5 Danke für deine tolle Zusammenstellung!!! Hast du auch noch Tipps oder Rezepte für Marinaden? Ich würde Rind-, Schweine- und Hähnchenfleisch gerne vorher für das Raclette einlegen.

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Susi (17.04.2023)
Hallo Juliane, als Marinade für Hähnchen hätten wir diese bereits auf dem Blog. Weitere Marinaden werden folgen. Liebe Grüße Susi

Hanne (10.03.2023) 1 2 3 4 5 Tolle Einkaufsliste und super Muffinbackblech-Idee

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Verena (10.02.2023) 1 2 3 4 5 Oh, das ist fantastisch 🤩. Alles auf einen Blick und so viele Ideen. Jetzt freue ich mich noch mehr auf den Raclette-Abend mit Freunden ☺️

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Thomas Springborn (03.02.2023) 1 2 3 4 5 Tolle Sache. Danke für diese Anregung. 😇

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Sabrina Schlüter (10.01.2023) 1 2 3 4 5 Danke für die super Anregung.

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Claudia ? (06.01.2023) 1 2 3 4 5 Wirklich toll deine Liste mega.. Dankeschön vieles neues entdeckt.

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Eve (31.12.2022) 1 2 3 4 5 Super Idee. Vieles hat man nicht immer im Gedächtnis. Prima,wenn man weiß, wo man nachschauen kann.

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Christine (31.12.2022) 1 2 3 4 5 Ich mache schon lange Raclette, aber die Zutaten, ins Muffinblech. SUPER.

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Erkan Hartwichen (31.12.2022) 1 2 3 4 5 Super Seite, hier komme ich gerne nochmal her

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Annette (31.12.2022) 1 2 3 4 5 Uns fehlte die Inspiration, hier haben wir schnell Ideen gesammelt. Toll!

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Katarina (30.12.2022) 1 2 3 4 5 Super Idee! Vielen Dank! Machen an Silvester mit Freunden Raclette und bin bisher etwas überfordert, da es unser erstes Mal ist… Du hast mich echt gerettet!!!

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Andrea (30.12.2022) 1 2 3 4 5 Ganz tolle übersichtliche Liste 👍 Habe nach meinem Geschmack viele Ideen gefunden 👍 Danke ☺️

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Kathrin (30.12.2022) 1 2 3 4 5 Ganz tolle Seite und sehr gute Tipps. Sehr inspirierend!

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Ulrich (30.12.2022) 1 2 3 4 5 Ich muss sagen, eine tolle Seite!

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Michael (30.12.2022) 1 2 3 4 5 Die Seite ist echt klasse. Ich habe alles gefunden für ein Raclette Essen. Vielen lieben Dank und einen guten Start ins neue Jahr. LG

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Robert (30.12.2022) 1 2 3 4 5 super Liste top für Hirnfaule Leute wie mich :-)

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Xenia (29.12.2022) 1 2 3 4 5 Danke, tolle Anregungen. Leider versumpft das Ganze im Rollenklischee-Sumpf: Mama betreten bereitet alles vor: ca 2 Stunden. Papa kümmert sich ums Raclette: ca. 5 Minuten. Danke für diese Arbeitsaufteilung. 😕

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Zähler Monika (29.12.2022) 1 2 3 4 5 Hilfsreich. Vielen Dank

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Rita Andrea (29.12.2022) 1 2 3 4 5 Herzlichen Dank für diese ausführliche und gut strukturierte Liste. Sehr gut ist die Luste der gut passenden Kombinationen.

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Erika Schierl (29.12.2022) 1 2 3 4 5 Sehr hilfreich für den Einkauf und für die verschiedenen Rezeptideen danke

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Ela (29.12.2022) 1 2 3 4 5 Super Liste Danke schön

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Nadine (29.12.2022) 1 2 3 4 5 Ich finde diese Seite auch sehr inspirierend. Kleiner Check up, ob man was vergessen hat, um sich selbst zu ergänzen. Lieben Dank für die Mühe der zusammenfassung. Guten Rutsch ins neue Jahr.

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Heidi Fischer (29.12.2022) 1 2 3 4 5 Sehr vielfältig super

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Katja (29.12.2022) 1 2 3 4 5 Tolle Liste! Sowas hab ich schon lange gesucht! Komme bestimmt nächstes Jahr Silvester wieder auf deine Seite ;-)

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Thomas (29.12.2022) 1 2 3 4 5 Hallo, das ist wirklich eine tolle Zusammenstellung für ein gelungenes Raclette. Beim Fleisch gehören bei uns noch Hackbällchen und Lammfiletstreifen dazu und ein großer Topf selbst gemachten Tsasiki.

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Dora (28.12.2022) 1 2 3 4 5 Tolle Einkaufsliste!

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Anikò (28.12.2022) 1 2 3 4 5 Lieben Dank für die tolle Zusammenfassung, hat mir viel geholfen beim Einkaufen!

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Sandra (27.12.2022) 1 2 3 4 5 Vielen lieben Dank für diese tolle Einkaufsliste. Eine Superidee die es Neulingen wie mir einfacher macht ein Raclette zu planen.

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christine (27.12.2022) 1 2 3 4 5 Danke für die Super-Einkaufsliste und Anregungen. Tolle Seite. Viele Grüße

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Katrin (27.12.2022) 1 2 3 4 5 Wir haben uns heute einen Raclette-Grill gekauft und diese tolle Seite gefunden! Vielen, vielen Dank dafür!!!!

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Cornelia (26.12.2022) 1 2 3 4 5 Eine ganz tolle Einkaufsliste - für jeden Geschmack etwas - ohne großes Kommentar - spitzenmäßig Herzlichen Dank hierfür

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Jutta (26.12.2022) 1 2 3 4 5 Schöne Zusammenstellung, da ergeben sich für jeden Geschmack unzählige Variationen - mehr muß nicht, den Rest erledigt Kreativität

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dundeewoo (23.12.2022) 1 2 3 4 5 Ganz tolle Ideen, vielen Dank dafür und schöne Feiertage!!!

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Christina (23.12.2022) 1 2 3 4 5 Vielen Dank, für die gute Übersicht! Frohe Weihnachten 🎄

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Anke (23.12.2022) 1 2 3 4 5 Perfekt, vielen Dank

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Bine (22.12.2022) 1 2 3 4 5 Danke für die vielen Ideen und Anregungen. So ist für Jeden etwas dabei. Die Einkaufsliste ist eine super Erleichterung.

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Kristin (22.12.2022) 1 2 3 4 5 Wir haben ganz neu Nachos in Käsesauce für uns entdeckt. So lecker!

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Hanny (21.12.2022) 1 2 3 4 5 Super hilfreich! Dankeschön! Tolle Ideen! Ich wär davor gar nicht auf die Idee gekommen, auch süße Raclettepfännchen zu machen. Ist voll gut angekommen 😆

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Petra (21.12.2022) 1 2 3 4 5 Gut erklärt.

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Barbara (21.12.2022) 1 2 3 4 5 Die Ideen sind super, jetzt freue ich mich auf den Raclette — Abend zum Jahresausklang Danke

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winterjasmin (20.12.2022) 1 2 3 4 5 Genau das, was ich gebraucht habe. Vielen lieben Dank! Es hilft mir grade beim Überlegen für die Vorbereitungen und inspiriert zum Ausprobieren bislang unbekannter Kreationen beim Raclette Essen. Die Familie wird begeistert sein. Klasse

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Babs (20.12.2022) 1 2 3 4 5 Danke für die Arbeitserleichterung!

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Birgit (19.12.2022) 1 2 3 4 5 Sehr praktisch und kompakt! Eine gute Hilfe 👌

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Anne (18.12.2022) 1 2 3 4 5 Super Raclettevorschläge

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Simone (18.12.2022) 1 2 3 4 5 Tolle Ideen, vielen Dank dafür…ich hatte genau danach gesucht ;) !

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Sabine (13.12.2022) 1 2 3 4 5 Was für eine schöne Idee: Eine praktische Einkaufsliste zum Ausdrucken. Lieben Dank dafür!

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Sappeur (12.12.2022) 1 2 3 4 5 Tolle Liste. Viel besser als ein handgeschriebener Einkaufszettel. Danke.

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McErdmann (11.12.2022) 1 2 3 4 5 Große Auswahl, tolle Bildbeispiele - Vielen Dank

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Reinhold (08.12.2022) 1 2 3 4 5 Super gut gemacht. Vielen Dank Was Ihr unbedingt auch mal ausprobieren solltet, ist Raclette mit Leberwurst, Blutwurst und Sauerkraut. Es schmeckt viel besser als man es sich vorstellen kann. :-)

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Ina (08.12.2022) 1 2 3 4 5 Sehr inspirierend! Vielen Dank!

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Betty (05.12.2022) (06.12.2022) 1 2 3 4 5 Tolle Liste und Ideen. Vielen Dank und allen eine schöne Weihnachtszeit

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Bine (04.12.2022) 1 2 3 4 5 Danke für die vielen tollen Anregungen.

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Tine (01.12.2022) 1 2 3 4 5 Ganz wunderbar strukturiert, super Ideen .vielen Dank dafür👍🏻

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Hermann (26.11.2022) 1 2 3 4 5 super gemacht tolle Liste ... Dankeschön

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Maike (21.11.2022) 1 2 3 4 5 Super schöne und organisierte Einkaufsliste. Hilft mir den Überblick zu behalten. Sind auch mal neue Sachen dabei, die man vorher nicht hatte.

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Ta Rei (17.11.2022) 1 2 3 4 5 Echt super !

 antworten

Nicole (16.11.2022) 1 2 3 4 5 Danke für die Liste!

 antworten

Chris (12.11.2022) 1 2 3 4 5 Sehr gute Liste

 antworten

Erna (08.01.2023)
Echt super