One-Pan-Gnocchi mit GarnelenOne-Pan-Gnocchi mit Garnelen

One-Pan-Gnocchi mit Garnelen

Rezept von
Uhrca. 25 Minuten
Stern anStern anStern anStern anStern an
(15)

Nicht nur One Pot Gerichte, sondern auch One Pan Gerichte sind eine super Möglichkeit, um schnell und gesund für die Familie zu kochen.

One Pan - Was heißt das eigentlich?

Aber was bedeutet das eigentlich - One Pan? Das ist ganz einfach: Alle Zutaten für das Gericht werden in einer Pfanne zubereitet. Das erspart unnötige Töpfe und Abwasch. Damit das funktioniert, brauchst du aber unbedingt eine gute Pfanne.

Tefal Excellence - unsere neue Lieblingspfanne

Wir haben für euch die Excellence Pfanne von Tefal getestet und sind begeistert. Sie eignet sich für alle Herdarten und somit auch für mein XL-Induktionskochfeld.

Eines meiner größten Probleme war bisher, dass ich nie wirklich einschätzen konnte, wann die Pfanne heiß genug zum scharfen Anbraten ist. Das ist nun einfach, denn bei der Tefal Pfanne gibt es ein THERMO SIGNAL®, das sich bei der optimalen Hitze verändert.

Tefal Pfanne

Während ich mich bei meinen alten Pfannen immer darüber ärgerte, dass alles unterschiedlich anbrät, funktioniert das mit der neuen Tefal Pfanne ganz wunderbar. Die Hitze verteilt sich gleichmäßig und die kratzfeste Anti-Haftversiegelung sorgt dafür, dass auch ohne literweise Öl nichts anbrennt.

Einfache Rezeptkarten für jeden Tag

Hast du gewusst, dass fast jeder Dritte täglich zur Pfanne greift? Damit dabei die Ideen nicht ausgehen, hat Tefal passend zur Pfanne tolle Rezeptkarten entwickelt, die unkompliziert, schnell und einfach umzusetzen sind.

Du kannst sie ganz einfach auf der Tefal Alltagschef Seite downloaden.
Es erwarten dich unter anderem:

  • Hähnchen-Gemüse-Pfanne mit Blumenkohlcouscous & Feta
  • Saltimbocca von der Hähnchenbrust mit warmem Brotsalat
  • Pfannenpizza mit Putenbrust, Artischocke & Kapern
  • Buttermilch-Pancakes mit Ananas-Basilikum Ragout & weißer Schokosahne
  • Gemüsetagliatelle mit Muskatsahne

Die One Pan Gnocchi mit Garnelen habe ich bereits für dich getestet und kann sie sehr empfehlen.

One Pan Gnocchi mit Garnelen und Tomaten - das Rezept



Bitte um Bewertung und Kommentar


One-Pan-Gnocchi mit Garnelen
Rezept von
Info Icon Display bleibt an
Uhrca. 25 Minuten
Sternproteinreich
Kinderkleinkindtauglich
Symbol Erklärung 
Nährwerte pro Portion
Kalorien pro Portion638 kcal
Kohlenhydrate pro Portion91 g
Eiweiss pro Portion36 g
Fett pro Portion16 g
Symbol Erklärung 

Zutaten für 3 Portionen


- 3 +

  • 400 g Garnelen
  • 25 g Basilikum
  • 2 EL Olivenöl
  • 4 Frühlingszwiebeln
  • 1 Knoblauchzehe
  • 800 g Gnocchi (aus dem Kühlregal)
  • 400 g Mini-Tomaten
  • 200 ml Gemüsebrühe
  • 1 TL Speisestärke
  • Salz und Pfeffer
  • Muskatnuss

Zubereitung

  1. Wasche die Garnelen und tupfe sie trocken. Wasche das Basilikum und schneide es in dünne Streifen. Schneide die Frühlingszwiebel in Ringe. Schäle und würfel den Knoblauch. Halbiere die Mini-Tomaten.
  2. Erhitze etwas Olivenöl in der Tefal Pfanne. Sobald sich das Thermo Signal einheitlich dunkelrot färbt, gibst du die Frühlingszwiebel, Knoblauch und Garnelen hinein und brätst sie 2 Minuten an. Bestreue sie dabei mit je 1 Prise Salz und Zucker.
  3. Gib die Gnocchi dazu und brate sie 1 Minute mit. Streue dann die Tomaten ein und brate sie ebenfalls 1 Minute mit.
  4. Gieße die Gemüsebrühe an. Rühre die Speisestärke mit etwas Wasser glatt und binde die Flüssigkeit in der Pfanne damit- Hebe die Basilikumstreifen unter und schmecke das Pfannengericht mit Muskatnuss, Pfeffer und Salz ab.
  5. Serviere die One-Pan-Gnocchi mit frischem Basilikum.
Kört



One-Pan-Gnocchi mit Garnelen

Damit du lange Freude an deiner Pfanne hast, solltest du keine scharfen Messer o.ä. zum Umrühren verwenden. Metallische Küchenhelfer wie Pfannenwender sind hingegen kein Problem für die Tefal Excellence.


Bewertungen

Gefällt dir das Rezept?
Dann hinterlass mir eine Bewertung. Das ist wie ein digitales “Mmmh” und freut mich sehr.

Stern Stern Stern Stern Stern
(5 Sterne bedeutet „sehr gut“)



 


B.R.
Stern anStern anStern anStern anStern aus
02.07.2025

Ist schnell gemacht und schmeckt lecker. Habe nicht mehr genügend Tomaten 🍅 gehabt und Paprika dazugegeben. Mehr Geschmack durch Zugabe von ein bisschen Chili.

Susi 03.07.2025

👍

Romy
Stern anStern anStern anStern anStern an
17.04.2025

Meine Große liebt Garnelen und die Kleine Gnocchi, also ist das das perfekte Familienrezept 😊 Dankeschön für Euer Engagement, wir schätzen es sehr ♥️

Jenny 17.04.2025

Vielen Dank für dein liebes Feedback 😊

Saskia
Stern anStern anStern anStern anStern an
10.06.2024

Heute gekocht - super easy und super lecker! Merci :)

Susi 10.06.2024

Hallo Saskia, vielen lieben Dank für deine Bewertung. :)

Ludmila
Stern anStern anStern anStern anStern an
19.01.2024

Ein wirklich tolles Rezept! Wir haben es bereits mehrmals gemacht und einmal durfte es sogar auf eine Familienfeier mit und hat alle Gnocchi-Liebhaber begeistert 🤩

Kathrin
Stern anStern anStern anStern anStern an
26.01.2023

Schnell gemacht, lecker und macht satt!

Manuela
Stern anStern anStern anStern anStern an
12.11.2022

Hat uns allen wunderbar geschmeckt. Ich habe noch Champions, Paprika und Zucchini dazugemischt, damit es ein bisschen Gemüsegarten und geschmackvollen ist. Danke für das tolle Rezept

Kategorien

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen

Wochenplan vom 07.07.2025 bis 13.07.2025

Wochenplan vom  07.07.2025 bis  13.07.2025