Pommes KeksePommes Kekse
Rezept von Jenny Böhme
ca. 25 Minuten
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Alle Kinder lieben Pommes, oder etwa nicht? Und Kekse sind auch immer eine gute Idee, wenn man sie nicht pausenlos nascht… Daher haben wir beides kombiniert und dir heute das Rezept für süße Pommes Kekse mitgebracht. Die Keksstäbchen kannst du ganz einfach mit und für Kinder backen. So sind sie eine witzige Idee für unterwegs und für jede Kinderparty. So wie echte Pommes mit Ketchup serviert werden, gibt es auch für unsere Keks-Pommes einen schönen roten Dip. Selbstgemachte Erdbeermarmelade passt prima zu den Keks-Stäbchen.
Pommes Kekse
Rezept von Jenny Böhme 
Display bleibt anca. 25 Minuten
vegetarisch
kleinkindtauglich
Zutaten für 1 Blech
- 1 +
- 350 g Weizenmehl
- 200 g Butter
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Ei
Zubereitung:
- Gib das Mehl mit der Butter, dem Vanillezucker, dem Zucker und dem Ei in eine Schüssel und knete einen geschmeidigen Mürbeteig. Wickle ihn in Frischhaltefolie ein und stelle ihn für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank.
- Forme eine längliche Rolle aus dem Teig.
- Schneide die Keksrolle in Scheiben. Wir machen das sehr gern mit unserem Wellenschneider, der für eine richtig echte Pommes Form sorgt.
- Schneide die Scheiben in Keks-Stäbchen.
- Lege die Keks-Pommes auf ein mit Backpapier belegtes Blech.
- Backe die süßen Pommes für 10 Minuten bei 180°C Ober-/Unterhitze.
Tipps für mein Keks Pommes Rezept
- Besorg dir den Familienkost Wellenschneider. Mit ihm können schon Kinder prima in der Küche helfen. Du kannst ihn auch prima für Rohkost mit Dip und süße Melonenpommes nutzen.
- Die Keks Pommes halten sich in einer Keksdose locker für 4 Wochen.
- Du möchtest gern zuckerfreie Keks-Pommes backen? Dann empfehle ich dir meinen Teig für zuckerfreie Weihnachtskekse mit Chia-Marmelade als Dip.
Bewertungen
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Bärbel
Mega Rezept
Helene
Fetzt 👏
Josi
Supercool und sehr lecker!
Helena
Oh was für eine süße Idee. Die Fries muss ich unbedingt ausprobieren, ich liebe deinen Wellenschneider. Und große Cookie-Liebe herrscht hier aus. Danke daher für die Tipps und das Rezept.
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