Erdbeer Eispralinen selber machenErdbeer-Eispralinen selber machen

Erdbeer-Eispralinen selber machen

Rezept von
Naschkatzen aufgepasst: Ich habe euch heute mein Lieblings-Eisrezept für Eiskonfekt zum Selbermachen mitgebracht. Die Rede ist von köstlichen kleinen Erdbeer-Eispralinen. Knackige Schokolade und eine süße Erdbeer-Joghurtüllung im Mini-Format machen die Eispralinen unwiderstehlich. Zum Glück ist die Zubereitung ganz einfach und funktioniert ohne Eismaschine, so dass ich es im Sommer fast immer auf Vorrat in der Kühltruhe habe (wenn ich es gut vor den Kindern verstecke). Wenn du also auch nie am Eiskonfekt im Kino vorbeikommst, dann probier jetzt mal mein Rezept zum Selbermachen aus! Ich liebe Erdbeer Rezepte wie dieses, das ich zuletzt vor der Kamera für den großen Eistest in der SWR Sendung Preiswert, nützlich, gut zubereitet habe.



Erdbeer-Eispralinen selber machen
Rezept von
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Blattvegetarisch
Kinderkleinkindtauglich
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Nährwerte pro Portion
Kalorien pro Portion82 kcal
Kohlenhydrate pro Portion7,6 g
Eiweiss pro Portion1,3 g
Fett pro Portion5,1 g
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Zutaten für 10 Stück


- 10 +

  • 150 g Naturjoghurt
  • 150 g Erdbeeren
  • 30 g Raspelschokolade
  • 100 g Zartbitterschokolade

Zubereitung:

  1. Schmelze die Zartbitterschokolade und streiche deine Silikonform damit ein. Stelle sie kurz in den Kühlschrank, bis die Schokolade fest ist.
  2. Püriere in dieser Zeit die Erdbeeren mit dem Joghurt und rühre die Raspelschokolade unter.
  3. Fülle den Erdbeerjoghurt in die Silikonförmchen und bedecke ihn mit Kuvertüre. Tupfe sie dafür vorsichtig mit einem Löffel darauf.
Kört



Erdbeer-Eispralinen selber machen

Tipps und Varianten für meine Erdbeer Eispralinen:


Tipps für das perfekte Eiskonfekt


Du findest die Erdbeer-Eispralinen auch in meinem ebook Eiszeit, das dich mit 27 einfachen Eisrezepten für Kinder und Familie versorgt.



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Tina
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14.07.2025

Jenny, ich bin verrückt nach den Eispralinen. Die sind ja sowas von lecker!

Thomas
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13.06.2023

Nice!

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