Erdbeermilchshake Erdbeermilchshake ohne Zucker

Erdbeermilchshake ohne Zucker

Rezept von
Uhrca. 5 Minuten
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Ein Rezept aus drei Zutaten, ohne Zucker, kinderfreundlich und rasant zubereitet? Das kann nur mein superleckerer Erdbeermilchshake sein! Immer wenn es draußen warm wird, bereite ich diese kühle Köstlichkeit für meine Kinder zu. Aber auch mein Mann und ich lieben den cremig-süßen Shake.

Ich mag am liebsten natürliche Zutaten in meinem Essen, insbesondere im Essen meiner Kids. Daher sind Zucker und Sahne sind in diesem Shake-Rezept völlig unnötig. Cremig-süß wird der Erdbeermilchshake allein durch Bananen. Die tropische Frucht bringt - je nach Reifegrad - viel natürliche Süße mit sich. Das liegt an der Stärke, die sich im Fruchtfleisch versteckt. Je reifer eine Banane, desto brauner, weicher und süßer wird sie. Wenn wir sie gefroren mixen, wird sie zu einer gesunden Bananeneiscreme - auch Nice Cream genannt. Diese nutzen wir für unseren Milchshake mit Erdbeeren.

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Erdbeermilchshake ohne Zucker
Rezept von
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Uhrca. 5 Minuten
Sternfettarm
Blattvegetarisch
Kinderkleinkindtauglich
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Nährwerte pro Portion
Kalorien pro Portion281 kcal
Kohlenhydrate pro Portion45 g
Eiweiss pro Portion10 g
Fett pro Portion5 g
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Zutaten für 2 Portionen


- 2 +

  • 2 Bananen (gefroren)
  • 10 Erdbeeren
  • 500 ml Milch

Zubereitung

  1. Gib die gefrorenen Bananen mit den Erdbeeren und der Hälfte der Milch in eine Schüssel und püriere sie.
  2. Wenn sie cremig sind, füllst du den Rest der Milch auf und pürierst alles nochmal.
  3. Fülle den Erdbeermilchshake in 2 Gläser und serviere ihn, solange er noch kalt ist.
Kört



Erdbeermilchshake ohne Zucker

3 einfache Tipps für den perfekten Erdbeermilchshake

  1. Bananen richtig einfrieren: Schneide überreife Bananen in Scheiben, gib sie in einen Gefrierbeutel und friere sie portionsweise ein. So hast du sie immer griffbereit für spontane Shakes.
  2. Mix it strong: Nutze einen leistungsstarken Standmixer, Food Processor oder den Thermomix, um den Erdbeermilchshake zu mixen. Mit einem hochwertigen Pürierstab klappt es aber auch gut.
  3. So cremig, wie du ihn magst: Je nach Reifegrad der Banane wird der Shake dicker oder dünner. Ist er dir zu fest, gib einfach etwas mehr Milch dazu. Ist er zu dünn, hilft eine weitere halbe Banane.

Variationsideen für meinen Erdbeermilchshake


Gute Gründe Milchshake mit Erdbeeren selber zu machen



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Carlotta
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04.04.2025

Echt klasse Rezepte nur manchmal mit Sachen die man nicht da hat aber für einen heißen Sommertag einfach klasse

Susi 07.04.2025

😊

Gina
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24.08.2024

Hat sehr gut geschmeckt vielen dank weiter so, ein schönes Wochenende

Love it
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21.05.2024

Superlecker!!!🤩🤩🤩 Brauche unbedingt mehr davon!!!😍🍓🥛

Jenny 18.07.2024

Danke :-) Hast du schon meinen Himbeer-Milchshake entdeckt? Einen Frozen Mango Smoothie haben wir auch. Der ist auch richtig lecker. Liebe Grüße, Jenny

Hipsipipsi
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21.05.2024

Voll lecker 🤤 ich liebe es 🤩 obwohl ich es noch gar nicht gemacht habe 🥸lest unbedingt Keeper of the lost cities 🥳bestes Buch der Welt 🌍 bye!✌🏽

Malte
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25.02.2024

Ich kann die Erdbeersaison kaum erwarten, wenn ich das lese. Ob das auch mit gefrorenen Erdbeeren funktioniert?

Susi 28.02.2024

Hallo Malte, du kannst auch gefrorene Erdbeeren verwenden. Liebe Grüße Susi

Moni
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02.06.2023

Ein super Erdbeer Milchshake, der allen schmeckt.

Conny
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22.05.2023

Ich bin begeistert, die Kinder fanden es klasse 👏

KIND2011
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04.04.2023

Super cremig

Klara
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02.03.2023

Da kommt der McDonalds Erdbeer Milchshake nie ran. Klasse Rezept, gab es literweise letzten Sommer.

Love 22.05.2024

Wie kannst du mcDonalds beleidigen?!😱🤯

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