Frozen Joghurt Würfel

Frozen Joghurt Würfel

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Heißer Sommertag? Nicht nur deine Kinder werden dich lieben, wenn vorbereitete Frozen Joghurt Würfel im Kühlfach zu finden sind. Die Froyo Bites sind nämlich eine leckere und erfrischende Abkühlung, die ganz schnell vor- und zubereitet ist. Ich liebe die kleinen Leckerbissen als gesunde Alternative zu Speiseeis - denn in den Würfel stecken neben Naturjoghurt nur Früchte und etwas Ahornsirup. Ich nehme etwas Pfirsich und ein paar Himbeeren dazu - und so geht’s:

Welche Früchte für die Froyo Bites?

Bei der Zubereitung von Frozen Joghurt Würfeln spielt das ausgewählte Obst eine zentrale Rolle im Geschmack. Es sorgt außerdem für eine natürliche Süße und bringt auch Farbe und eine Extraportion Vitamine ins Spiel. Hier sind einige tolle Früchte, die du verwenden kannst:
  1. Beeren: Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren und Brombeeren sind perfekt für Frozen Joghurt. Die süßen Beeren schmecken Kindern in der Regel immer gut und verleihen den Würfeln eine rosa Farbe.
  2. Mango und Ananas: Die gelben Früchte sind ideal, wenn du einen exotischen Geschmack magst. Das Fruchtfleisch lässt sich gut pürieren und sorgt für eine cremige Konsistenz der Froyo Würfel.
  3. Pfirsich und Nektarine: Die beiden Steinfrüchte sind süß und saftig und passen hervorragend zu Joghurt. Sie lassen sich ebenfalls gut pürieren oder in kleine Stücke schneiden, die dann in den Joghurt gemischt werden können.
  4. Banane: Bananen sind super süß und außerdem auch sehr beliebt bei Kindern. Du kannst die Südfrüchte mit so ziemlich jeder anderen Frucht kombinieren.
  5. Kiwi: Frisch und leicht säuerlich - die grünen Fruchtstücke sehen sehr dekorativ aus und sind ein echter Hingucker in den Frozen Joghurt Bites.

Vegane Alternativen zu Naturjoghurt

Du bevorzugst eine vegane Ernährung oder möchtest auch mal auf tierische Produkte verzichten? Dann gibt es zahlreiche Alternativen zum herkömmlichen Naturjoghurt. Diese Optionen sind genauso vielseitig und lecker wie das Original:
  • Kokosjoghurt
  • Sojajoghurt
  • Mandeljoghurt
  • Haferjoghurt

Frozen Joghurt Würfel selbst machen - Tipps

Die Zubereitung von Frozen Joghurt Würfeln ist denkbar einfach und lässt viel Raum für Kreativität. Hier sind einige Tipps, die dir bei der Zubereitung helfen.
  1. Pürieren oder stückig lassen?: Je nach Geschmack kannst du die Früchte entweder pürieren und direkt in den Joghurt einrühren oder in kleine Stücke schneiden und unterheben.
  2. Süßen nach Bedarf: Je nachdem, wie süß die verwendeten Früchte sind, kannst du den Joghurt mit etwas Honig, Ahornsirup oder Agavendicksaft nachsüßen. Ich nehme gerne Ahornsirup.
  3. Die richtige Form wählen: Um die Froyo Würfel herzustellen, kannst du einfache Eiswürfelformen verwenden oder die Masse in eine Auflaufform geben und nach einigen Stunden in Würfel zerschneiden.
  4. Variationen ausprobieren: Neben den Früchten kannst du auch andere Zutaten wie gehackte Nüsse, Schokoladenstückchen oder Kokosraspeln unter den Joghurt mischen.
  5. Als Snack und Dessert: Die Frozen Joghurt Würfel eignen sich wie auch Wassereis oder Vanilleeis toll als erfrischender Snack für zwischendurch und als Dessert nach einem Sommeressen.



Arbeitszeit
Arbeitszeit:ca. 10 Minuten

Ruhezeit:

4 Stunden
Kochmodus anschalten off
(Im Kochmodus bleibt dein Bildschirm an)

Zutaten:

  • 250 g Naturjoghurt
  • 2 EL Ahornsirup
  • 150 g Pfirsiche (gewürfelt)
  • 90 g Himbeeren
  • Vanille (aus der Mühle)

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Zubereitung:

  1. Verrühre den Joghurt mit dem Ahornsirup und der Vanille.
  2. Lege eine kleine Auflaufform mit Backpapier aus. Gib die Joghurtmischung hinein. Verteile das Obst gleichmäßig darauf.
  3. Friere den Joghurt für 4 Stunden ein.
  4. Schneide den Frozen Joghurt dann in Würfel.

Frozen Joghurt Bites

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