ErdbeerquarkErdbeerquark

Erdbeerquark ganz schnell & einfach

Rezept von
Uhrca. 10 Minuten
Stern anStern anStern anStern anStern an
(24)
Mein einfaches Erdbeerquark Rezept ist perfekt für warme Sommertage: Schnell gemacht, herrlich cremig und ideal als Dessert für Kinder und die ganze Familie. Die süße Quarkspeise mit frischen Erdbeeren schmeckt als Nachtisch genauso gut wie als fruchtiger Snack am Nachmittag. Besonders im Sommer, wenn Erdbeeren bei uns in Deutschland von Mai bis Juli Saison haben, ist dieser Erdbeerquark aus Magerquark und frischen Früchten eine köstliche und gesunde Leckerei. Kein Wunder, dass er zu unseren beliebtesten Kinderrezepten gehört!


Newsletter-Anmeldung


Erdbeerquark
Rezept von
Info Icon Display bleibt an
Uhrca. 10 Minuten
Sternproteinreich
Sternfettarm
Blattvegetarisch
Kinderkleinkindtauglich
Symbol Erklärung 
Nährwerte pro Portion
Kalorien pro Portion95 kcal
Kohlenhydrate pro Portion6 g
Eiweiss pro Portion14 g
Fett pro Portion0,5 g
Symbol Erklärung 

Zutaten für 5 Portionen


- 5 +

  • 300 Erdbeeren (süß & saftig)
  • 500 g Magerquark
nach Belieben
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • Minze (zum Dekorieren)

Zubereitung:

  1. Wasche die Erdbeeren und entferne das Grün. Püriere 250 g der Erdbeeren. Die restlichen 50 g schneidest du in kleine Würfel.
  2. Gib den Quark zu den pürierten Erdbeeren und verrühre beides miteinander.
  3. Teile den Erdbeerquark auf 5 Schüsseln auf. Gib jeweils Erdbeerwürfel und frische Minzblätter darauf.Wer es noch süßer mag, kann auch eine halbe Banane mit den Erdbeeren pürieren.
Kört



Erdbeerquark ganz schnell & einfach

Tipps für mein Erdbeerquark Rezept

4 gute Gründe für selbstgemachten Erdbeerquark

  1. Erdbeerquark ist ideal für alle, die gesund naschen möchten.
  2. Die süße Quarkspeise ohne Zucker ist reich an Proteinen und eignet sich als gesundes Low Carb Rezept.
  3. Er eignet sich zur Erdbeer-Resteverwertung.
  4. Schokoholics mischen sich noch etwas Raspelschokolade in den Quark und erhalten so einen Erdbeer-Stracciatella-Quark. Exotisch wird es mit einem Hauch Kokos, so wie ich es in meinem Erdbeer Raffaello Dessert mache.


Erdbeerquark gesund

Du hast Lust auf noch mehr Erdbeerrezepte? Dann schaue dir doch gleich mal meine Erdbeerkuchen Rezeptsammlung an. Dort findest du auch richtig leckere Ideen für Klein und Groß.


Bewertungen

Gefällt dir das Rezept?
Dann hinterlass mir eine Bewertung. Das ist wie ein digitales “Mmmh” und freut mich sehr.

Stern Stern Stern Stern Stern
(5 Sterne bedeutet „sehr gut“)



 


Richard
Stern anStern anStern anStern anStern an
31.05.2024

Das klingt richtig lecker und erfrischend. Perfekt für die Jahreszeit mit der Familie entspannt im Garten oder auf dem Balkon. Vielen Dank für die Inspiration! LG, Richard vom Papammunity.de Elternblog.

Christina
Stern anStern anStern anStern anStern an
27.05.2024

Mhhhhh lecker Hab noch Raspelschokolade obendrauf gemacht

Susi 27.05.2024

Hallo Christina, vielen lieben Dank für deine Bewertung. Liebe Grüße Susi

Monika
Stern anStern anStern anStern anStern an
20.05.2023

Meine Kinder sind ganz verrückt nach dieser Quarkspeise mit Erdbeeren!

Hardi
Stern anStern anStern anStern anStern an
18.05.2023

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Maik
Stern anStern anStern anStern anStern an
16.05.2023

Lecker 😋

Moni
Stern anStern anStern anStern anStern an
12.05.2023

Wie lange ist der Erdbeerquark haltbar? Meint ihr, ich könnte Reste als Erdbeer-Quarkeis einfrieren?

Jenny 12.05.2023

Liebe Moni, der Erdbeer Quark Nachtisch hält sich gekühlt 2-3 Tage im Kühlschrank. Einfrieren als gesundes Eis ist eine super Idee. Ich würde die Quarkmischung dann direkt in Eis-am-Stiel Förmchen füllen. Liebe Grüße, Jenny

Marisa
Stern anStern anStern anStern anStern an
11.05.2023

Bester Erdbeerquark!

Tom Wagener
Stern anStern anStern anStern anStern an
12.11.2022

Das schmeckt so gut echt zu empfehlen!

Kategorien

Diese Beiträge könnten dir auch gefallen

Wochenplan vom 30.06.2025 bis 06.07.2025

Wochenplan vom  30.06.2025 bis  06.07.2025