Wusstest du, dass du knusprige Gnocchi in der Heißluftfritteuse selber machen kannst? Das geht ganz einfach. Meine Kinder lieben Gnocchi, daher finde ich die Zubereitung im Airfryer ideal.
Die Airfryer-Gnocchi sind eine gelungene Abwechslung zu Gnocchi Gorgonzola und meinem Gnocchi-Auflauf mit Gemüse. Und sie gehen schnell. Für Gnocchi aus der Heißluftfritteuse brauchst du nur wenig Zutaten und 5 Minuten Vorbereitungszeit.
Zutaten für Gnocchi aus der Heißluftfritteuse:
Gnocchi - aus dem Kühlregal
Parmesan - kannst du für vegetarische Airfryer Gnocchi einfach weglassen
Olivenöl - damit sie im Airfryer schön knusprig werden
Petersilie - oder andere beliebige Kräuter
Salz
Pfeffer
Die genauen Mengenangaben für unsere Gnocchi aus der Heißluftfritteuse findest du etwas weiter unten. Dort kannst du dir das Rezept auch ausdrucken und die Zutaten deiner Einkaufsliste hinzufügen.
Gnocchi in der Heißluftfritteuse selber machen - so geht’s:
Gnocchi mit Olivenöl, Parmesan, Salz und Pfeffer mischen
Airfryer vorheizen - Gnocchi in den Garkorb geben
Gnocchi in der Heißluftfritteuse 14 Minuten bei 180 Grad knusprig backen - zwischendurch 1x schütteln
als knuspriger Snack mit Pesto oder Hauptmahlzeit mit Gorgonzolasoße
Wenn du Petersilie und Pfeffer bei der Zubereitung der Airfryer-Gnocchi weglässt, schmecken süße Gnocchi auch prima mit Zucker, Zimt und Apfelmus als Dip.
Arbeitszeit:
ca. 5 Minuten
Kochzeit/Backzeit:
ca. 14 Minuten
Gesamtzeit aktiv:
ca. 19 Minuten
Zutaten für 2 Portionen:
600 g Gnocchi
50 g geriebener Parmesan
2 EL Olivenöl
1 EL Petersilie (gehackt)
Salz
Pfeffer
Zubereitung:
Gib die Gnocchi mit dem Parmesan, dem Olivenöl. gehackter Petersilie, Salz und Pfeffer in eine Schüssel. Mische sie gut durch.
Verteile die Gnocchi in den Korb deines Airfryers.
Backe die Gnocchi bei 180 Grad für 14 Minuten in der Heißluftfritteuse knusprig. Schüttel sie dabei nach der Hälfte der Zeit kurz durch.
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Kommentare
Christiane (10.04.2024)
Mega Rezept wenns mal wieder schnell gehen muss. Auch meinen äusserst mäkeligen Kindern hat es sehr gut geschmeckt. Hab allerdings noch etwas Kochschinken untergemischt.
Vielen Dank für solche tollen Inspirationen antworten
Anika (02.03.2024)
Hat hervorragend geschmeckt und war ratz fatz vorbereitet. antworten
Moni (01.02.2024)
Wir hatten keinen Parmesan mehr, daher hab ich in der Halbzeit Gouda zugegeben. Schmeckt auch prima 👍 antworten
Marion (31.01.2024)
Was für ein Hit! Wir sind total begeistert, so lecker ist das. Meine Kids wollten Ketchup dazu, für mich gab es Salat mit Joghurtdressing und die knusprigen Airfryer-Gnocchi als Topping. antworten
Jenny (31.01.2024) Liebe Marion, das freut uns sehr, dass das Rezept so gut bei euch ankommt. Ich mag die Gnocchi auf Salat auch sehr gern.
Hi, ich bin Jenny. 3-fach Mama und Kinder-Ernährungsexpertin. Ich liebe gutes Essen, aber hasse es, kompliziert zu kochen. Daher findest du auf meinem Foodblog schnelle und einfache Rezepte für Kinder und die ganze Familie.
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5.0 Sterne bei 13 Bewertungen
ca. 19 Minuten
Wusstest du, dass du knusprige Gnocchi in der Heißluftfritteuse selber machen kannst? Das geht ganz einfach. Meine Kinder lieben Gnocchi, daher finde ich die Zubereitung im Airfryer ideal. 
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