Nudelsalat für KinderBunter Nudelsalat für Kinder

Bunter Nudelsalat für Kinder

Rezept von
Uhrca. 20 Minuten
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Bisher waren unsere Jungs (aktuell knapp 3 und 4 Jahre alt) wie wohl die meisten kleinen Kinder nicht so die größten Fans von Nudelsalat, aber diesen Sommer haben wir zufällig eine Mischung entdeckt, die ihnen sehr gut schmeckt. Und das Beste daran ist, dass unser Nudelsalat eigentlich ein vollwertiges Gericht darstellt, da er auch viel Gemüse enthält.

Bei uns gibt es den bunten Nudelsalat ganz oft als Beilage zum Grillen. Mit ein paar warmen Würstchen eignet er sich aber auch hervorragend zum Abendessen am Kindergeburtstag.

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Bunter Nudelsalat für Kinder
Rezept von
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Uhrca. 20 Minuten
Blattvegetarisch
Kinderkleinkindtauglich
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Nährwerte pro Portion
Kalorien pro Portion484 kcal
Kohlenhydrate pro Portion61 g
Eiweiss pro Portion19 g
Fett pro Portion18 g
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Zutaten für 4 Portionen


- 4 +

  • 250 g Nudeln
  • 1 Gurke
  • 200 g Mini-Tomaten
  • 150 g Gouda
  • 1 Apfel
  • 200 g Möhren
  • 140 g Mais
  • 2 EL Olivenöl
  • Kräutersalz

Zubereitung:

  1. Koche die Nudeln nach Packungsanleitung, gieße sie ab und lasse sie auskühlen.
  2. Schäle die Möhre und die Gurke, wasche den Apfel und entkerne ihn. Schneide alles in kleine Würfel. Wasche die Mini-Tomaten und halbiere sie. Schneide den Gouda in kleine Würfel.
  3. Mische die ausgekühlten Nudeln mit allen anderen Zutaten. Gib einen ordentlichen Schluck Olivenöl darüber und schmecke den Nudelsalat für Kinder mit Kräutersalz ab. Im Sommer machen wir dann immer noch sehr gern frischen Zitronenthymian ran – das muss aber nicht sein. Bis zum Verzehr lässt du den Kinder-Nudelsalat im Kühlschrank durchziehen.
Kört



Bunter Nudelsalat für Kinder

Der bunte Nudelsalat schmeckt am Tag der Zubereitung der besten, ist aber im Kühlschrank auch einen weiteren Tag haltbar.

Als Alternative möchte ich dir jetzt gern noch die Rezepte für meinen Tortellini-Salat Hawai und den klassischen Nudelsalat nach Omas Art empfehlen, die bei meinen Kindern auch sehr beliebt sind.

Darum sollest du den Nudelsalat für Kinder mal ausprobieren:





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Steffi
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02.07.2025

Huhu! Würde den Salat gerne als Mittagessen am Kindergeburtstag machen. Es sind insgesamt 12 Kinder und 2 Erwachsene, wieoft sollte ich das Rezept mal nehmen? Es soll ja für alle reichen ... Lg

Susi 02.07.2025

Hallo Steffi, das kommt darauf an wie alt die Kinder sind. Bei Kleinkindern würde wahrscheinlich schon die doppelte Menge reichen, bei großen Kindern würde ich die 3-fache Menge nehmen. 😊 Liebe Grüße Susi

xyz
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17.05.2025

Kinder-Nudelsalat ? Ernsthaft?

Heike 18.06.2025

Warum nicht?

Katharina
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07.12.2024

Mega lecker und schnell gemacht und dazu kein Genörgel der Kinder. Alles drin was gern gegessen wird. Spitze

Anke
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08.06.2024

Diesen Nudelsalat machen wir oft weil er einfach jedem schmeckt! Tolles Rezept

Jenny 09.06.2024

Vielen lieben Dank für deine Rückmeldung. Darüber freue ich mich sehr.

Steffi
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31.05.2024

Hallo Susi würde den Salat gern beim Kindergeburtstag im Kindergarten (denn alles was ich von dir teste und mache schmeckt) machen gibt es Tipps was ich dazu machen kann 😁 Danke und viele Grüße

Susi 04.06.2024

Hallo Steffi, dann empfehle ich dir die Paprika-Hackbällchen von unseren Paprika-Hackbällchen-Spießen. Die lassen sich prima zubereiten und sind megalecker. Liebe Grüße Susi

Tanja
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18.02.2024

Den Nudelsalat haben wir heute ausprobiert und sind total begeistert! Sooo lecker und alle Kinder haben reingehauen. So muss es sein :-) Danke für das tolle Rezept!

Jana
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24.09.2023

Habe den Nudelsalat gestern ausprobiert. Was soll ich sagen, mein Sohn der überhaupt kein Salat mag, liebt diesen Salat. Er wünscht sich ihn jetzt öfters. Vielen lieben Dank für das tolle Rezept.

Nadine
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12.06.2023

Hallo ich würde den Nudelsalat sehr gerne ausprobieren aber wie viel Olivenöl benötigt man?

Susi 15.06.2023

Hallo Nadine, ein guter Schluck entspricht ca. 3 EL Öl. Liebe Grüße Susi

David
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10.11.2022

Hey. Ich habe den Nudelsalat letztens für die Familie gemacht. Kam sehr gut an und es hat alles geschmeckt.

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