Sommersalate zum Grillen
Hier ist für jeden etwas dabei: Sommersalate mit knackigem Gemüse, Nudeln und Kartoffeln. Greif zu!
Sommerzeit ist Grillzeit. Mein Mann springt schon beim ersten Sonnenstrahl in den Garten und schmeißt unseren Grill an. Spätestens dann überlege ich mir ein paar leckere Salatideen als Beilage. Lass dich gerne von dieser Sammlung inspirieren, denn hier kommen meine besten Rezepte.
Couscous-Salat
ca. 20 Minuten
Sommersalat mit Nektarine
ca. 10 Minuten
Bester Tomate-Mozzarella-Salat
ca. 15 Minuten
Melone Feta Salat mit Gurke
ca. 15 Minuten
Melonensalat mit Mozzarella
ca. 15 Minuten
Bohnensalat
ca. 18 Minuten
Gurkensalat
ca. 10 Minuten
Gurkensalat mit Joghurt
ca. 15 Minuten
Schopska Salat
ca. 15 Minuten
Couscous Salat mit Zucchini
ca. 20 Minuten
Griechischer Nudelsalat
ca. 15 Minuten
Griechischer Salat
ca. 15 Minuten
Einfacher Spaghettisalat nach italienischer Art
ca. 30 Minuten
Nudelsalat mit Pesto
ca. 15 Minuten
Roher Zucchinisalat
ca. 10 Minuten
Kichererbsen Salat
ca. 20 Minuten
Gebratener Zucchinisalat
ca. 20 Minuten
Tomatensalat
ca. 15 Minuten
Asiatischer Gurkensalat mit Erdnüssen
ca. 15 Minuten
Asiatischer Nudelsalat Yum-Yum-Style
ca. 20 Minuten
Asiatischer Spaghettisalat mit Sojasauce
ca. 20 Minuten
Beilagensalat
ca. 15 Minuten
Big Mac Salat
ca. 15 Minuten
Brotsalat mit Honig-Senf-Dressing
ca. 15 Minuten
Bunter Nudelsalat für Kinder
ca. 20 Minuten
Caesar Salad mit Hähnchen
ca. 25 Minuten
Chicoree Salat mit Mandarinen
ca. 10 Minuten
Couscous-Salat mit Feta, Gurke und Minze
ca. 15 Minuten
Dänischer Gurkensalat
ca. 10 Minuten
Eiersalat
ca. 10 Minuten
Einfacher Reissalat mit Mandarinen
ca. 22 Minuten
Einfacher Tortellinisalat mit Schinken und Miracel Whip
ca. 15 Minuten
Gemischter Salat
ca. 15 Minuten
Grillgemüse Salat mit Grillkäse
ca. 45 Minuten
Gurkensalat mit saurer Sahne
ca. 15 Minuten
Kartoffelsalat mit Essig und Öl
ca. 50 Minuten
Kartoffelsalat mit Radieschen und Gurke
ca. 20 Minuten
Kartoffelsalat nach sächsischer Art
ca. 20 Minuten
Krautsalat einfach selber machen
ca. 25 Minuten
Kritharaki-Salat mit Paprika
ca. 25 Minuten
Leckerer Reissalat mit Thunfisch
ca. 30 Minuten
Low Carb Kohlrabisalat
ca. 25 Minuten
Mediterraner Nudelsalat
ca. 25 Minuten
Möhrensalat
ca. 10 Minuten
Obstsalat Rezept für Kinder und Familie
ca. 20 Minuten
Nudelsalat
ca. 20 Minuten
Rote Bete Salat mit Apfel
ca. 15 Minuten
Salat am Spiess
ca. 15 Minuten
Salatdressing für Kinder und Familie
ca. 5 Minuten
Schichtsalat - der hübsche Party-Klassiker
ca. 15 Minuten
Schneller Tomaten-Gurken-Salat
ca. 15 Minuten
Schwäbischer Kartoffelsalat
ca. 40 Minuten
Spargel-Erdbeer-Salat
ca. 20 Minuten
Sushi-Salat
ca. 50 Minuten
Taco-Salat
ca. 20 Minuten
Tomate-Mozzarella
ca. 10 Minuten
Tortellini-Salat Hawaii
ca. 20 MinutenEntdecke meine Rezepte - Kurzvideos für dich
Welche Sommersalate passen zum Grillen?
Ach wie schön, wenn es draußen wieder warm wird. Dann genieße ich die Zeit im Garten und habe keine Lust, lange in der Küche zu stehen. Sommerwetter ist also die perfekte Zeit zum Grillen. Dafür bereite ich gern frische Salate vor. Die sind schnell gemacht, können bis zum Servieren im Kühlschrank lagern und schmecken auch kalt.
Es gibt viele verschiedene Sommersalate, die gut zum Grillen passen. Darunter sind grüne Salate, gemischte Salate mit Gemüse, Salate mit Käse oder Ei, cremige Salate mit Mayonnaise oder sättigende Salate mit Nudeln, Kartoffeln und mehr.
Lust auf frische Salate?
- bunter Beilagensalat
- Krautsalat
- Spargel-Erdbeer-Salat
- gebratener Salat / Grillgemüse-Salat
- Salat mit Ziegenkäse
- Gurkenkrokodil
- Salat am Spieß
- Gurkensalat / Blitzgurken
- Tomaten-Zwiebel-Salat
- Möhrensalat
Lieber sättigende Salate?
- Kartoffelsalat
- Nudelsalat für Kinder
- Pesto-Nudelsalat
- Asia-Nudelsalat
- Bulgur-Salat / Couscous-Salat
- Eiersalat
- Kohlrabi-Salat / Low Carb-Kartoffelsalat
- Reissalat
- Kritharaki Salat
- Brotsalat
Oder doch eher fruchtige Salate?
- Obstsalat
- Melonen-Feta-Salat
- Sommersalat mit Nektarine
- Chicorée-Salat mit Mandarinen
- Schichtsalat
- Rote Bete-Salat mit Apfel
Sommersalate zu gegrilltem Fleisch
Bratwürstchen und Steak haben einen würzigen Eigengeschmack und passen deshalb eigentlich zu allem. Ich mag gern cremige Salate zu Fleisch, zum Beispiel Coleslaw oder Waldorfsalat mit Mayonnaise. Wenn es draußen heiß wird, darf es aber auch gern frischer zugehen. Dann bereite ich einen gemischten Salat mit leichtem Dressing, Blitzgurken oder einen Tomatensalat mit Zwiebeln vor.
Salate zu gegrilltem Fisch
Hast du schon einmal Thunfisch, Kabeljau oder Zander gegrillt? Ich mag Grill-Lachs total gerne und kombiniere das edle Gut gern mit lauwarmem Kartoffelsalat. Kabeljau schmeckt auch zu Linsensalat und Thunfisch zum Weiße Bohnen-Salat mit Tomaten. Mein All-time-favorite ist aber der frische Erdbeer-Spargel-Salat zu gegrilltem Fisch. Für mich das perfekte Sommeressen!
Überblick Salatdressings:
Auch die Sauce ist wichtig im Sommersalat. Sie bringt noch einmal ordentlich Geschmack hinein. Es gibt cremige oder wässrige Salat-Dressings. Hier kommt ein kurzer Überblick:
- Essig und Öl-Dressings
- Senf-Dressings
- Joghurt-Dressings
- Sahne-Dressings
- Mayonnaise-Dressings
- Kräuter-Dressings
Toppings für noch mehr Crunch:
Die Salat-Bowl ist aber längst nicht alles. Nüsse, Samen und Kerne, Croûtons oder auch gerösteter Bacon, Kichererbsen oder Popcorn bringen Pep in deinen Grillsalat!
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