Mini-Croissants aus der HeißluftfritteuseMini-Croissants aus der Heißluftfritteuse
Rezept von Jenny Böhme
ca. 30 Minuten
Ich gebe dir nun zuerst das Rezept für die kleinen Airfryer Croissants und darunter noch leckere Idee zum Belegen und Füllen.
Rezept von Jenny Böhme 
Display bleibt anca. 30 Minuten
vegetarisch
kleinkindtauglich
73 kcal
6 g
1,5 g
5 g 
Zutaten für 16 Stück
- 1 Rolle Blätterteig
- 1 Ei
- 2 TL Sesam
Zubereitung:
- Rolle den Blätterteig aus. Lege ihn mit der langen Seite vor dich und schneide ihn in 8 gleiche Streifen. Halbiere die Streifen diagonal, so dass Dreiecke entstehen. Rolle sie von der breiten Seite zur Spitze auf.
- Verquirle das Ei und bestreiche die Mini-Croissants damit. Bestreue sie mit Sesam.
- Lege etwas Backpapier in den Garkorb und verteile die Mini-Croissants darauf. Backe sie 20 Minuten bei 180 Grad in der Heißluftfritteuse.
Airfryer Mini-Croissants vorbereiten und aufbewahren
Die Mini-Croissants schmecken am besten frisch am Tag ihrer Zubereitung. Du kannst sie aber gut vorbereiten und fertig gerollt im Kühlschrank aufbewahren. Dann brauchst du sie zum Essen nur noch im Airfryer backen.Leckere Füllung für Mini-Croissants aus der Heißluftfritteuse
Ich vernasche die Mini-Croissants aus der Heißluftfritteuse am liebsten pur, wenn sie warm aus der Heißluftfritteuse kommen. Du kannst sie aber auch wie meine Butterhörnchen prima füllen und damit zu tollen Partyhäppchen und in hübsches Fingerfood für das Buffet verwandeln.Probier es doch mal mit:
- Frischkäse, Lachs und Dill als Hit beim Osterfrühstück
- Tomaten, Mozzarella und Rucola
- Salami, Gurke und Lollo Rosso
- Hüttenkäse, Avocado und Radieschen
Außerdem kannst du die Mini-Croissants aus der Heißluftfritteuse auch süß zubereiten. Rolle dafür einfach ein kleines Stück Schokolade oder einen Klecks Nussmus mit ein. Zum Bestreuen eignet sich statt Sesam dann gehackte Nüsse oder Pistazien.
3 gute Gründe für Mini-Croissants aus der Heißluftfritteuse
- Sie sind schnell und einfach mit Zutaten aus dem Vorrat zubereitet.
- Mini-Croissants aus der Heißluftfritteuse sind bei Kindern und der ganzen Familie beliebt.
- Sie machen sich auch gut als Brotdosen Idee und Snack für unterwegs.
Bewertungen
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Ich hab die Minis fürs Buchstabenfest in der Schule gemacht – sind super angekommen! Ich habe zwei Rezepte gemacht, und am Ende blieb nur ein einziges Croissant übrig. Werd ich auf jeden Fall öfter machen, die sind auch perfekt für die Brotdose.
So ein feines kleines und schnellgemachtes Rezept.😀👍🏻
Man könnte sie mit Marmelade gefüllt auch zum Kaffee machen?
Hallo Brigitte, das ist eine tolle Idee! Lieben Dank für deine Bewertung. 😊 Liebe Grüße Susi
Wie immer eine tolle Idee! Werden direkt ausprobiert. Kann man sie auch schon einen Tag vorher zubereiten?
Hallo Katharina, du kannst die Croissants auch einen Tag vorher zubereiten. Ich persönlich finde sie aber frisch am leckersten. 😊 Liebe Grüße Susi
Super, vielen Dank!!👍👍😘😘Wünsche Dir und deiner Familie Frohe Ostern!! 🐣🐥🐇
Vielen Dank. Das wünsche ich dir auch 😊
Tolle Idee! Das teste ich aus 😋
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