Mini Kalter Hund am Stiel

Fragst du mich nach meinem Lieblingskuchen aus meiner Kindheit, dann ist es ganz klar ein Kalter Hund. Ich liebe den Schoko-Keks-Kuchen, für den es zu meinem Sommer-Geburtstag leider immer etwas zu warm war. Doch mit verschmierten Schoko-Händen ist nun Schluss, denn wir haben den Mini Kalter Hund am Stiel für uns entdeckt. Dafür werden kleine Mini-Butterkekse mit Schokocreme an einem Holzstäbchen befestigt - so lassen sie sich prima halten. Außerdem lassen sie sich prima verzieren und sind kunterbunt und schokoladig im Mini-Format ein Renner für Kinder.

Ich finde den Mini-Kalter-Hund am Stiel perfekt für den Kindergeburtstag oder die Faschingsfeier. Aber auch auf dem Plätzchenteller zu Weihnachten sind sie ein echter Hingucker.

Zutaten für Mini Kalter Hund am Stiel

• Mini-Butterkekse
• Zartbitterkuvertüre
• Kokosfett
• Sahne
• Vanillezucker
• Holzspieße - oder Cake Pop Stiele
• bunte Streusel - oder anderer Gebäckschmuck nach Wahl

Die genauen Mengenangaben für meinen Mini-Kalter-Hund am Stiel findest du etwas weiter unten. Dort kannst du dir das Rezept auch ausdrucken und die Zutaten deiner Einkaufsliste hinzufügen.

Mini Kalter Hund am Stiel selber machen - so geht’s:

1. Schokocreme anrühren: Kuvertüre mit Sahne, Kokosfett und Vanillezucker schmelzen - etwas abkühlen lassen
2. Kekse verteilen: Mini-Butterkekse auf ein Blech verteilen, Schokocreme in einen Spritzbeutel geben
3. Mini-Kalter-Hund schichten: je 1 Klecks Schokocreme auf die Butterkekse geben - Holzspieß darauf legen und mit 2. Keks belegen - wieder 1 Klecks Schokocreme darauf - mit Butterkeks belegen - 1 Klecks Schokocreme darauf - Streusel darüber streuen

Darum lieben wir die Kekse am Stiel

• sie bringen Kinderaugen zum Leuchten
• sie lassen sich gut vorbereiten
• wir können damit Schokoreste verarbeiten
• weil sie einfach lecker sind