Schnelle Torte zur EinschulungSchnelle Torte zur Einschulung
Rezept von Jenny Böhme
Diese Zutaten brauchst du für unsere schnelle Torte zur Einschulung
- fertiger Wiener Boden - oder ein selbstgebackener hoher Biskuitboden
- Schlemmercreme Vanille
- Sahne
- Erdbeeren
- Erdbeermarmelade
- Smarties, Zucker-Buchstaben, Gebäckschmuck-Zahlen und andere beliebige Deko
- Eiswaffel-Hörnchen
Die genauen Mengenangaben für meine schnelle Torte zur Einschulung findest du etwas weiter unten. Dort kannst du dir das Rezept auch ausdrucken und die Zutaten deiner Einkaufsliste hinzufügen.
Schnelle Torte zur Einschulung selbst gemacht
- Rühre die Vanille-Schlemmercreme mit Sahne an.
- Lege einen Wiener Boden auf deine Tortenplatte. Bestreiche ihn mit Erdbeermarmelade, lege die Erdbeeren darauf und bestreiche ihn mit Vanillecreme.
- Lege den 2. Wiener Boden darauf. Bestreiche ihn mit Erdbeermarmelade und Vanillecreme.
- Lege den 3. Wiener Boden darauf. Bestreiche die schnelle Torte rundherum mit Vanillecreme.
- Verziere die Einschulungstorte kurz vor dem Servieren mit Smarties, Waffelhörnchen und buntem Gebäckschmuck.
Passende Tortendeko
Du kannst die Schulanfangstorte nach Belieben kunterbunt verzieren. Sehr gut eignet sich Gebäckschmuck in Form von Zahlen oder Buchstaben. Aber auch Smarties und Gummibärchen machen sich prima. Als Schultüte platzieren wir gern eine Eiswaffel auf der Torte. Rezept von Jenny Böhme 
Display bleibt an
kleinkindtauglich
Zutaten für 1 Torte
- 1 Wiener Boden
- 3 Päckchen RUF Schlemmercreme Vanille (entspricht 1,5 Packungen)
- 300 g Erdbeeren
- 800 ml Sahne (kalt)
- 4 EL Erdbeermarmelade
- 1 Eiswaffeltüte
- Smarties®
- bunte Buchstaben (gibt es beim Gebäckschmuck)
Zubereitung:
- Gib die Sahne mit der Schlemmercreme in eine Schüssel und schlage sie steif.
- Lege einen Wiener Boden auf die Tortenplatte, stelle einen 26 cm Tortenring darum und bestreiche ihn mit zwei Esslöffeln Erdbeermarmelade.
- Wasche die Erdbeeren, entferne das Grün und halbiere sie. Verteile die Erdbeeren auf dem Kuchen.
- Gib ein Drittel der Tortencreme darauf und verteile sie gleichmäßig.
- Lege einen Tortenboden darauf, bestreiche ihn mit Erdbeermarmelade und anschließend mit etwas Tortencreme. Gib darauf den dritten Wiener Boden. Entferne den Tortenring.
- Streiche die Torte rundherum mit der restlichen Creme ein.
- Dekoriere den Kuchen erst kurz vor dem Servieren mit Smarties, den bunten Buchstaben und der Waffeltüte.
Hast du Lust auf noch mehr Torte? Schau dir meine Kurzvideos an:
Bewertungen
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Hallo Jenny, ich habe leider nur die TortenCreme von Dr.Oetker bekommen. Will sie mit Sahne zubereiten, wieviele Packungen TortenCreme und wieviel ml Sahne muss ich nun verwenden? DANKE und liebe Grüße
Hallo, ich hab die Paradies Creme von Dr. OETKER. Nehm ich jetzt 3 Tüten oder 1,5? LG
Eine super Idee diese Torte 👍 Muss ich bei TK Erdbeeren noch Tortenguß verwenden, damit alles zusammen hält ❓
Meine erste Torte. Ist super geworden. Habe dr.Oetker Tortencreme genommen, 1x vanillegeschmack, 1x Erdbeergeschmack. Die Torte war ein voller Erfolg
Das schnelle Rezept klingt toll! 👌🏼 Werde ich diese Woche zur Einschulung ausprobieren. ☺️ RUF Schlemmer- bzw. Engelcreme habe ich aber auch leider nicht gefunden und dann die Tortencreme Vanille von Dt. Oetker mitgenommen. Warum sollte man die denn nicht verwenden (hatte ich unten in einer anderen Bewertung gelesen) und besser die Paradiescreme?
Hallo Jenny, ich werde auch die Paradies Creme nehmen müssen. Die bereite ich dann mit Sahne zu oder so, wie es auf der Verpackung steht mit Milch? Liebe Grüße
Kann ich die Torte heute schon machen und morgen dann Deko drauf? Oder werden die Böden über Nacht zu weich? Vielen Dank
Sieht super aus, toller Tip, schmeckt auch sicher gut
Hallo Jenny! Ich möchte die Torte unbedingt für Samstag zur Einschulung machen.... Kann ich sie bereits Freitag machen und kalt stellen? Oder ist das mit der Creme schwierig? Viele Grüße Sina
Kleiner Hinweis: Die RUF-Schlemmercreme hat ein neues Design und heißt jetzt Engelscreme
Hallo, leider ist bei uns überall die Schlemmercreme von RUF nicht verfügbar. Ich hab jetzt TortenCreme von Dr. Oetker gekauft. Leider hab ich erst zu Hause gesehen, dass die TortenCreme mit Butter und Milch gemacht wird. Ich hab allerdings jetzt nur Sahne da. Geht die Creme auch mit Sahne? LG Julia
👍
Huhu, leider finde ich nirgendwo die RUF Schlemmercreme. Was könnte man alternativ nehmen? Liebe Grüße
Perfekte Beschreibung und schnelle leckere Lösung für alle, die schnell noch ein Kinderfest organisieren müssen. Vielen Dank, liebe Jenny
Das sieht sehr lecker aus. Ist auf der mittleren Ebene auch nochmal eine Schicht mit Erdbeeren oder nur auf der untersten? Auf dem Foto sieht es so aus, aber im Rezept steht nur nochmal mit Marmelade bestreichen in der 2. Schicht. Danke für die Info!
Hallo! Würden denn auch TK-Erdbeeren gehen? Die sind ja größer als Himbeeren. Ich befürchte, dass der Boden durchweichen könnte. Liebe Grüße
Hallo,ich habe leider zu wenig Sahne gekauft,kann ich sie Hälfte auch mit Milch ersetzen oder wird es dann nicht fest genug? LG ☺️
Hallo würden den auch TK Himbeeren gehen? Hab Angst das es mir durchweicht. Lg
Ich denke, dass ich jetzt keine schönen Erdbeeren bekommen werde. Himbeeren mit Himbeermarmrlade müsste ja auch passen oder?
So einfach und sooo lecker!
Habe bei uns leider keine schlemmercreme bekommen, dafür tortencreme v.ruf. Fa wird sie mit Milch angegeben. Kann ich auch Sahne nehmen?
Hallo 😊 Wenn ich anstatt Erbeeren, Mandarinen nehmen würde soll ich dann trotzdem die Erbeermarmelade verwenden oder ganz weglassen. Viele Grüße
Liebe Susi, kann ich die Torte Abends vorbereiten und dann am nächsten Tag dekorieren? Oder sollte ich die Torte lieber morgens zubereiten, dann in den Kühlschrank stellen bis zum servieren und davor dann natürlich erst noch dekorieren? Danke für Deine Antwort und das tolle Rezept. Viele Grüße Sandra
Einfach erklärt, sehr schönes Ergebnis geworden
Liebe Susi, kann ich anstatt Erdbeeren auch Schattenmorellen bzw Sauerkirschen aus dem Glas verwenden ? Viele liebe Grüße
Hey Susi, wusste ich' s doch, dass ich auf deiner Seite fündig werde! Nehme ich einen Boden und schneide ihn 2 Mal durch oder kaufe ich 3 Böden?
Hallo Susi! Kann man die Torte auch einfrieren? Liebe Grüße Iset
Hallo Susi, kann ich die Marmelade und Früchte auch weglassen? Meine Kinder mögen das leider nicht. Liebe Grüße, Katharina
Hallo, Biskuit 26 oder 28 Durchmesser?!
Habe heute die Torte für meine Tochter gemacht. War ein voller Erfolg! Sehr lecker. Nur die Creme ist mir etwas zu fest geworden,da habe ich wahrscheinlich die Sahne und die Schlemmercreme zu lange geschlagen.
Hallo Susi, hier stehen 3 Pakete Schlemmercreme in dem Rezept. 3 Pakete = 6 Beutel , ist das wirklich richtig?
Hallo Susi,wird die Sahne und die Schlemmercreme auf einmal steif geschlagen? Danke,liebe Grüße
Kann man statt Erdbeeren auch Himbeeren nehmen?
Verwendest fu die fertig zubereitete Schlemmercreme oder nur das Pulver aus der Tüte?
Verwendest du die fertig zubereitete Schlemmercreme oder nur das Pulver aus der Tüte?
Hallo, kann man den Kuchen bzw 1 Stück einfrieren? Vg Mandy
Kann man über die Creme am Ende auch eine Schokoglasur machen, damit man die Torte schon einen Abend vorher dekorieren kann?
Hallo Susi, bei uns gibt es die RUF Schlemmercreme nirgends. Was kann ich als Alernative nehmen?
Bedeutet 3 Päckchen, drei Beutel? Oder 3 ganze Packungen?
Kann man die Torte auch einen Tag vorher machen?
Die Schlemmercrem ist im Doppelpack muss ich da 3 Tüten oder 3 Doppelpacks nehmen ?
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