Waffeln aus der HeißluftfritteuseWaffeln aus der Heißluftfritteuse, die echt überzeugen
Rezept von Jenny Böhme
ca. 35 Minuten
Rezept von Jenny Böhme 
Display bleibt anca. 35 Minuten
vegetarisch
kleinkindtauglich
300 kcal
39 g
7 g
12 g 
Zutaten für 6 Stück
- 3 Eier
- 100 g Zucker
- 1 Prise Salz
- ½ TL geriebene Zitronenschale
- 60 g Butter (flüssig)
- 175 g Weizenmehl
- 1 TL Backpulver
- 200 ml Milch
Zubereitung:
- Verrühre die Eier mit Zucker, Zitronenschale und Salz. Rühre dann die Butter, danach Mehl und Backpulver und zum Schluss die Milch unter.
- Lege die Silikon-Waffelform in den Garkorb und fülle sie mit Teig. Backe die Waffeln in der Heißluftfritteuse bei 190 Grad für 10 Minuten. Fahre so fort, bis der Teig aufgebraucht ist.
3 gute Gründe für Waffeln aus der Heißluftfritteuse
- Wir backen die Airfryer Waffeln in einer Silikon-Waffelform, die nicht gefettet werden muss. Daher sparen wir uns das Öl, mit dem wir sonst ein Waffeleisen einpinseln.
- Während die Waffeln in der Heißluftfritteuse backen, kann ich in der Küche nebenbei etwas anderes machen und muss nicht aufpassen, dass sie verbrennen.
- Es ist viel einfacher den Airfryer und die Silikon-Waffelform sauber zu machen, als ein Waffeleisen zu reinigen, bei dem der Teig übergelaufen ist.
Nun denkst du vielleicht, dass das Waffelbacken im Waffeleisen schneller geht, doch das stimmt nur bedingt. Wenn du eine Doppelkammer Heißluftfritteuse wie die Ninja Dual Foodie Zone hast, bekommst du in 10 Minuten sogar 4 belgische Waffeln auf einmal.
Außerdem will man manchmal gar nicht den ganzen Waffelteig auf einmal verbacken. Ich bereite ihn gern auch mal vor und stelle ihn in den Kühlschrank. So wie die Kinder dann nachmittags versetzt eintrudeln, bekommen sie schnell & einfach ihre Waffeln aus der Heißluftfritteuse.
Waffel Rezepte
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Waffel Rezepte für jeden Geschmack
Backform-Tipps für Airfryer Waffeln
Wenn du in der Heißluftfritteuse Waffeln backen willst, brauchst du Waffelbackformen aus Silikon. Ich kann dir diesen belgischen Waffeleinsatz* empfehlen, der im Doppelpack kommt. Er eignet sich für alle gängigen Airfryer, die ich bis jetzt getestet habe. Alternativ zu dieser belgischen Waffelform habe ich mir auch eine Silikonform für Herzwaffeln* besorgt, die ebenso gut funktioniert.Waffeln in der Heißluftfritteuse aufbacken und aufwärmen
Wenn du fertig gebackene Waffeln in der Heißluftfritteuse warm machen möchtest, gibst du sie für 2 Minuten bei 180 Grad in den Airfryer. Dann schmecken sie herrlich mit Vanilleeis oder roter Grütze.
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Mega lecker wie alle Rezepte ☺️
Ich muss sagen die Waffeln sind gut geworden und schmecken
Hallo, wäre es möglich, ein weiteres Rezept für eine Vollkorn-Variante oder anderweitig "gesündere" Variante (Buttermilch, Dinkelmehl, weniger Zucker...) zu bekommen? Es wäre toll, wenn es eine gesündere Alternative zum leckeren Grundrezept gäbe. Dann wären die Waffeln auch für die Brotbox geeignet. ;-) Lieben Dank und schöne Grüße!
Hallo Sinah, wir werden uns da was überlegen. 😉 Schau einfach immer mal wieder bei uns vorbei. 😊 Liebe Grüße Susi
Ich hoffe das klappt Der Teig ist echt flüssig
Hallo Tanja, hat alles funktioniert? 😊 Liebe Grüße Susi
Mega lecker. Ich habe sie heut das erste Mal getestet und auch das Waffelbacken im airfryer. Ich kann nur sagen..ein Traum. Ich werde sie öfter machen. Vielen Dank für das Rezept.😍
Hallo habe sie heute das erste Mal im airfryer gemacht. Sie brauchten länger als angegeben und waren sehr fest und von unten nicht gebräunt. Kann man die Form vielleicht mit Öl einspritzen damit sie auch von unten braun werden. LG Andrea
Hallo Andrea, du kannst sie auch, wenn sie fest sind, von der anderen Seite kurz backen. 😉 Liebe Grüße Susi
Hallo, ich habe ein Problem! Als ich das erstemal in der Silikonform Waffeln gebacken habe, ging es ganz gut. Als ich dann irgendwann wieder gebacken habe, ist die Hälfte in der Form hängen geblieben. Was habe ich falsch gemacht ?
Liebe Diana, das kann ich dir leider nicht sagen. Du könntest die Silikonform vor dem Backen mit Wasser ausspülen und nicht abtrocknen. Ich habe mal gehört, dass das helfen soll. Liebe Grüße, Jenny
Super gelungen, musste die Zeit etwas verlängern weil ich zuviel teig in die Form eingefüllt hatte, aber sehr lecker! Danke für das Rezept
Das Waffelrezept heute im neuen Cosori DualBlaze TwinFry nachgemacht. Der Teig gelang auf Anhieb und 4 Waffeln kamen heraus. Toll finde ich, dass man das Grundrezept anpassen kann für größere Mengen. 190 Grad und 10 min Backen ergeben leckere Waffeln. Vielen Dank für das Rezept.
Sehr gerne. Vielen Dank für dein liebes Feedback 😊
Hallo zusammen. Könnt ihr mir bitte bei einem Problem weiterhelfen. Bei meiner Schwester gelingen die Waffeln nicht. Oben sind sie super und unten flüssig. Sie hat die Ninja AF300 EU. Trotz unterschiedlicher Einstellungen habe ich es mit Ihrer auch nicht so gut wie mit meiner hinbekommen. Vielen lieben Dank im voraus für eure Hilfe
Hallöchen Ich möchte mich sehr für das leckere Rezept bedanken. Die Waffeln sind schnell zubereitet und schmecken sehr gut. Und der Vorteil ist, da ich sehr ordnungsliebend bin, daß ich zum Aufräumen der Küche jetzt nur die Hälfte der Zeit brauche. Ich freue mich schon sehr auf weitere Rezepte.
Danke für dein liebes Feedback. Das motiviert uns sehr, an weiteren Rezepten zu arbeiten ❤️
Schnell und wie beschrieben zubereitet. Am Ende gab es noch 5 Minuten Verlängerung der Backzeit. Mit 1 Kugel Eis und Roter Grütze sowie mit Puderzucker bestäubt ein super leckeres und tolles Rezept. Danke! Leider war alles ratzfatz verputzt 🤣
😅
Danke, ist ein tolles und gelingsicheres Rezept.
Der Teig ist super. Im Airfryer hat dies mit längerer Zeit geklappt. Die Waffeln werden aber in einem Waffelgerät fluffiger. Dies mag ich mehr. Aber dein Rezept ist Top. Danke sehr. Lg Elli
Sind super geworden, habe aber die Backzeit verlängert 👍🏻
Bei mir ist leider auch nichts draus geworden… oben schön gebräunt und unten flüssig
Hallo Steffi, dann bitte die Temperatur reduzieren und die Backzeit verlängern. Welche Heißluftfritteuse nutzt du? Liebe Grüße Susi
Leider waren die Waffeln nach 15 Minuten immer noch nicht gar. Keine Ahnung, was da schief gelaufen ist...
Hallo Ramona, die Backzeiten können durch die verschiedenen Geräte etwas variieren. Welche Heißluftfritteuse nutzt du? Liebe Grüße Susi
Hey, Jenny, gerade frisch aus der Heißluftfritteuse gemacht.So richtig fluffig. MEGA 😃🫠wie du siehst, ich Schmelze gerade förmlich vor mich hin. DANKE,Zauberfee der Küche,gibt es jetzt öfter. 💫💫💫💫💫💫LG Petra
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