Waffeln aus der Heißluftfritteuse, die echt überzeugen


Waffeln aus der Heißluftfritteuse sind ein weiteres Airfryer Rezept, das mich wirklich überzeugt hat. Ich gebe zu, dass ich anfangs skeptisch war, ob Waffeln aus der Heißluftfritteuse mit Omas Waffeln aus dem Waffeleisen mithalten können. Aber ja, das können sie.
3 gute Gründe für Waffeln aus der Heißluftfritteuse
- Wir backen die Airfryer Waffeln in einer Silikon-Waffelform, die nicht gefettet werden muss. Daher sparen wir uns das Öl, mit dem wir sonst ein Waffeleisen einpinseln.
- Während die Waffeln in der Heißluftfritteuse backen, kann ich in der Küche nebenbei etwas anderes machen und muss nicht aufpassen, dass sie verbrennen.
- Es ist viel einfacher den Airfryer und die Silikon-Waffelform sauber zu machen, als ein Waffeleisen zu reinigen, bei dem der Teig übergelaufen ist.
Nun denkst du vielleicht, dass das Waffelbacken im Waffeleisen schneller geht, doch das stimmt nur bedingt. Wenn du eine Doppelkammer Heißluftfritteuse wie die Ninja Dual Foodie Zone hast, bekommst du in 10 Minuten sogar 4 belgische Waffeln auf einmal.
Außerdem will man manchmal gar nicht den ganzen Waffelteig auf einmal verbacken. Ich bereite ihn gern auch mal vor und stelle ihn in den Kühlschrank. So wie die Kinder dann nachmittags versetzt eintrudeln, bekommen sie schnell & einfach ihre Waffeln aus der Heißluftfritteuse.
Backform-Tipps für Airfryer Waffeln
Wenn du in der Heißluftfritteuse Waffeln backen willst, brauchst du Waffelbackformen aus Silikon. Ich kann dir diesen belgischen Waffeleinsatz* empfehlen, der im Doppelpack kommt. Er eignet sich für alle gängigen Airfryer, die ich bis jetzt getestet habe. Alternativ zu dieser belgischen Waffelform habe ich mir auch eine Silikonform für Herzwaffeln* besorgt, die ebenso gut funktioniert.
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Arbeitszeit: | ca. 5 Minuten |
Kochzeit/Backzeit: | ca. 30 Minuten |
Gesamtzeit aktiv: | ca. 35 Minuten |
Zutaten für 6 Stück
- 3 Eier
- 100 g Zucker
- 1 Prise Salz
- ½ TL geriebene Zitronenschale
- 60 g Butter (flüssig)
- 175 g Weizenmehl
- 1 TL Backpulver
- 200 ml Milch

Zubereitung:
- Verrühre die Eier mit Zucker, Zitronenschale und Salz. Rühre dann die Butter, danach Mehl und Backpulver und zum Schluss die Milch unter.
- Lege die Silikon-Waffelform in den Garkorb und fülle sie mit Teig. Backe die Waffeln in der Heißluftfritteuse bei 190 Grad für 10 Minuten. Fahre so fort, bis der Teig aufgebraucht ist.

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