Abendessen für Kinder

In der Regel essen wir abends immer gemeinsam mit unseren Kindern Abendbrot, denn das ist die einzige Zeit an der die ganze Familie in Ruhe zusammen am Tisch sitzt. Aber manchmal bekommen die Kids auch ein eigenes Abendessen und wir essen dann später etwas in Ruhe, wenn sie im Bett sind. Das kommt meist am Wochenende oder nach einem sehr stressigen Tag vor.
Unsere Kids lieben es, wenn ich ihnen ihre Menüteller* nett herrichte und mir macht das auch Spaß :-) Nicht selten wünsche ich mir dann auch nochmal Kind zu sein ;-)
Zutaten:
- Mögliche Zutaten
- Belegte Brote
- Gemüse und Obst der Saison
- Joghurt
- Backcamembert
- Wiener Würstchen
- gekochtes Ei, Rührei, Omelett...
- Bunter Nudelsalat
- Brokkoli-Käsebällchen
- Gemüseberge
- Herzhafte Gemüsemuffins --> oberlecker!
- Rosmarinkartoffeln aus dem Backofen
- Cheeseburger Muffins
- Bauern-Zopfbrot
- Hackbällchen mit Gemüse

Da die Menüteller so praktisch viergeteilt sind, teile ich auch immer das Essen in vier verschiedene Kategorien ein. Ein "Fach" wird immer mit Brot gefüllt, eins mit Würstchen - Käse oder Ei, eins mit Gemüse der Saison und in das kleinste Fach kommt meist ein kleiner Nachtisch. So bekommen die Kinder alles, was sie brauchen um groß und stark zu werden ;-)
Wie das genau aussieht, zeige ich euch auf einigen Bilder:
Hier gibt es zum Beispiel puren Apfelmus mit bunten Streusel, Rohkost in Blumenform und kleine Brote mit ausgeschnittenen Kochschinkenfiguren (den Rest naschen Mama und Papa oder er wird zum Braten verwendet):

Sehr beliebt ist bei uns auch Backcamembert aus dem Backofen mit Preiselbeeren, dazu ein paar Salamibrote und buntes Gemüse.

Kartoffelsalat mit Würstchenscheiben, Blaubeeren aus dem eigenen Garten und Rohkost schmecken nicht nur im Sommer gut ;-)

Ein weiterer Klassiker: Kräuterbutter-Brote mit Gemüse aus eigenem Anbau und Omelett


zur Bewertung
Die Menüteller meiner Kinder werden fast immer leer, manchmal wird auch getauscht oder um Nachschlag gebeten. Durch die nett arrangierte Form essen sie defintiv mehr Obst und Gemüse, als sie es tun würden, wenn sie einen leeren Teller und eine große Schüssel für alle hätten.

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Hi, ich bin Jenny. 3-fach Mama und Kinder-Ernährungsexpertin. Ich liebe gutes Essen, aber hasse es, kompliziert zu kochen. Daher findest du auf meinem Foodblog schnelle und einfache Rezepte für Kinder und die ganze Familie.
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