Cheeseburger Muffins


Cheeseburger Muffins - einfaches Rezept mit Pizzateig und Hack
Cheeseburger Muffins - einfaches Rezept mit Pizzateig und Hackfleisch, das nicht nur Kinder lieben
Arbeitszeit  ca. 40 Minuten

Meine Kinder sind schon lange im Burgerfieber. Das große gelbe M hat sie angefixt. Zum Glück haben wir nun schon seit vielen Jahren ein tolles Rezept für Cheeseburger Muffins, die ganz einfach mit Pizzateig gebacken werden. Neben meinen Mini Burger kommen sie bei uns als herzhaftes Fingerfood auf vielen Kindergeburtstagen auf den Tisch. Genauso gut eignen sie sich aber auch für jedes andere Partybuffet, als Silvester Rezept und Abendessen in Familie. 


Der Boden der Cheeseburger-Muffins besteht statt aus einem üblichen Bun (so werden Burgerbrötchen genannt) aus einem Pizzateig, der mit einer köstlichen Hackfleisch Masse, einer kleinen Scheibe Tomate und etwas Gewürzkgurke belegt und dann mit Käse im Backofen überbacken wird.


Arbeitszeit
Arbeitszeit:ca. 20 Minuten
Kochzeit/Backzeit:ca. 20 Minuten
Gesamtzeit aktiv:ca. 40 Minuten

Zutaten für 12 Cheeseburger-Muffins:

  • 1 Rolle Pizzateig (oder selbst gemacht)
  • 400 g Hackfleisch
  • 1 Zwiebel (klein)
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1 TL Senf
  • 1 TL Salz
  • 5 Gewürzgurken
  • 4 Tomaten (klein)
  • 50 g geriebener Käse (nach Wahl)

So bereitest du die Cheeseburger Muffins zu

  1. Die Cheeseburger Muffins sind sehr schnell zubereitet, am längsten dauert es den Pizzateig selber zu machen. Das ist daher dein erster Schritt. Bereite den Pizzateig nach deinem Rezept zu und lass ihn gehen oder packe, wenn du es dir einfach machen willst, den fertigen Pizzateig aus.
  2. Nun bereitest du deine Muffinform vor, indem du sie gut fettest. Den Backofen kannst du schon auf 200 °C vorheizen.
  3. Rolle den Pizzateig aus und steche kleine Kreise aus, die etwas größer als die Muffinmulden sind. Die Pizzateigkreise drückst du nun in den einzelnen Mulden fest.


  4. Cheeseburger Muffins Pizzateig

  5. Schäle die Zwiebel und den Knoblauch und schneide sie in sehr kleine Würfel. Brate sie dann mit etwas Öl und dem Hackfleisch in einer Pfanne an. Anschließend rührst du das Tomatenmark, den Senf und das Salz unter.
  6. Verteile die Hackfleischmasse auf die Muffinmulden.
  7. Schneide die Gewürzgurken und die Tomaten in dünne Scheiben und lege jeweils eine auf die Fleischmasse.
  8. Nun stichst du noch aus dem Käse kleine Kreise aus, mit denen du deine Chesseburger Muffins belegst.
  9. Jetzt geht es für deine kleinen Burger für etwa 20 Minuten in den Backofen.
Bewerte bitte
Du hast eine Frage oder möchtest mir Feedback zum Rezept für Cheeseburger Muffins geben? Ich freue mich sehr über dein Kommentar!
zur Bewertung

Cheeseburger Muffins

Schick das Rezept an deine Freunde:
mit Facebook teilenpinnen bei PinterestLink zum Rezept per eMail sendenmit WhatsApp teilenPDF drucken

Wenn dir meine kleine Cheeseburger im Muffins-Format gefallen, dann schaue dir doch auch mal meinen großen Ofenburger im XXL Cheeseburger-Format an.


Pausenhits für coole Kids

Kategorien:

Karneval Rezepte für die Kinder-Faschingsparty

Karneval Rezepte für die Kinder-Faschingsparty

Karneval Rezepte herzhaft + süß für Kinder und deine Faschingsparty findest du bei uns in Hülle und Fülle. Hüpf schnell rüber:


Brotdose und Frühstück im Kindergarten

Brotdose und Frühstück im Kindergarten

Welche Brotdose eignet sich für den Kindergarten und was kommt rein? Ich habe für dich schnelle Tipps, Rezepte & Ideen


Hackfleischrezepte

Hackfleischrezepte

Für Hackfleischrezepte gibt es keine Saison. Meine Kinder mögen Hackfleisch zum Mittagessen und auch abends.


Das könnte dir auch gefallen:

Hähnchenbrust Tomate Mozzarella aus dem Ofen

5.0 (2 Stimmen)

Hähnchenbrust Tomate Mozzarella aus dem Ofen

37 Minuten
Kuchen im Waffelbecher (mit Thermomix Rezept)

4.9 (31 Stimmen)

Kleine Kuchen im Waffelbecher

35 Minuten
Obstsalat

5.0 (25 Stimmen)

Obstsalat Rezept für Kinder und Familie

20 Minuten
Würstchengulasch

5.0 (29 Stimmen)

Würstchengulasch für Kinder

30 Minuten
Parmesansuppe

5.0 (26 Stimmen)

Parmesansuppe

30 Minuten
Königsberger Klopse

5.0 (82 Stimmen)

Königsberger Klopse (Kapernklopse)

50 Minuten
Fondue | Varianten, Rezepte, Beilagen und Saucen

5.0 (10 Stimmen)

Fondue für die ganze Familie

Joghurtbombe

5.0 (10 Stimmen)

Joghurtbombe

10 Minuten

Aus der Backstube

Vitamin-Tipps

Das essen wir jetzt gern


Leserfeedback

Bewertung im Durchschnitt: 5.0 Sterne bei 8 Bewertungen

Deine Sterne-Bewertung (5 Sterne entspricht ‘sehr gut’):




Meine Bücher im Shop

Jenny folgen

Hi, ich bin Jenny. 3-fach Mama und Kinder-Ernährungsexpertin. Ich liebe gutes Essen, aber hasse es, kompliziert zu kochen. Daher findest du bei mir schnelle und einfache Rezepte für Kinder und die ganze Familie.

Jenny Böhme bei Pinterest Jenny Böhme bei Instagram Jenny Böhme bei Facebook Jenny Böhme bei YouTubeAnmeldung zum Familienkost Newsletter

* Amazon Produktwerbung. Mehr dazu im Datenschutz


Jenny Böhme -zum Shop