Rothenburger Apfel Cocktail

Unser Rothenburger Apfel Cocktail mit Apfelsaft, Rohrzucker, Limette & Minze schmeckt alkoholfrei und mit Schuss. Zum Rezept:

Es ist Sommer und in meinem Heimatort steht das traditionelle Stadtfest bevor. Zu diesem Anlass haben wir uns einen erfrischenden Drink überlegt: den Rothenburger Apfel Cocktail. Bei uns im Ort gibt es eine Mosterei: die Kelterei Neubert. Dort kann die eigene Apfelernte hingebracht und zum eigenen Saft verarbeitet werden. Diesen Apfelsaft, den man auch zu einem gewissen Teil mit anderen Früchten mischen kann, nutzen wir für unseren erfrischenden Apfel-Cocktail. Du kannst den Apfel Cocktail alkoholfrei zubereiten oder für Erwachsene mit einem Schuss versehen.

Diese Zutaten brauchst du für unseren Apfel Cocktail

• Limette
• Rohrzucker
• Crushed Ice - oder Eiswürfel
• Apfelsaft - wir nehmen am liebsten Neubert Apfelsaft aus regionalen Äpfeln
• Mineralwasser
• frischer Apfel als Deko
• frische Minze

Unser Apfel Cocktail ist alkoholfrei. Möchtest du ihn für Erwachsene mit Schuss zubereiten, dann kannst du 2 cl Gin oder Wodka zugeben oder das Mineralwasser durch Sekt ersetzen.

Die genauen Mengenangaben für den Rothenburger Apfel Cocktail findest du etwas weiter unten. Dort kannst du dir das Rezept auch ausdrucken und die Zutaten deiner Einkaufsliste hinzufügen.

Apfel Cocktail selber machen - so gehts:

1. Gib die gewürfelte Limette, Minzblätter und Rohrzucker in ein Glas. Zerstoße alles.
2. Füge das Crushed Ice dazu.
3. Gieße den Apfelsaft und das Mineralwasser dazu. Garniere den Apfel Cocktail mit Minze und einer Apfelscheibe.

Der alkoholfreie Apfel Cocktail ist ideal für Kinder, Frauen in Schwangerschaft und Stillzeit, Autofahrer und alle anderen, die einen leckeren Sommerdrink ohne Alkohol genießen möchten.

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Zutaten für 1 Glas:

• 1 Limette
• 1 EL Rohrohrzucker
• Minze (2 Blätter)
• 5 EL Crushed Ice
• 150 ml Apfelsaft
• 100 ml Mineralwasser
• 1 Apfelscheibe (dünn)
• Minze (1 Zweig)

Zubereitung:

1. Schneide die Limette in Viertel.
2. Zupfe die Minzeblätter klein. Gib Limetten, Minze und Rohrzucker in ein Glas.
3. Zerdrücke die Limette mit einem Holzlöffel.
4. Füge das Crushed Ice hinzu.
5. Fülle den Cocktail mit Apfelsaft und Mineralwasser auf.
6. Garniere den Cocktail mit einer dünnen Scheibe Apfel und einem Zweig frischer Minze.

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