Flammkuchen Baguette Brötchen

Ob Flammkuchen Baguette oder Brötchen - für dieses leckere Rezept brauchst du nur 5 Minuten Vorbereitungszeit. So gehts:

Du isst gerne Flammkuchen mit Speck und Zwiebeln und suchst einen schnellen Snack zum Abendessen? Dann probier doch mal unsere einfachen Flammkuchen Baguette Brötchen. Die Zubereitung kostet dich nur 5 Minuten - dann brauchst du nochmal 15 Minuten Geduld, während die würzigen Baguettes im Ofen knusprig backen.

Damit sind meine Flammkuchen Baguettes meinem Flammkuchen Toast ganz ähnlich, den ich mit Speck und Zwiebeln zubereite.

Diese Zutaten brauchst du für mein Flammkuchen Baguette Rezept

• Baguette-Brötchen - oder ein ganzes Baguette
• Creme Fraiche - oder Schmand
• Schinkenwürfel
• geriebener Käse - wir nehmen gern Gouda
• Lauchzwiebel
• Pfeffer

Die genauen Mengenangaben für meine Flammkuchen Baguette Brötchen findest du etwas weiter unten. Dort kannst du dir das Rezept auch ausdrucken und die Zutaten deiner Einkaufsliste hinzufügen.

Flammkuchen Baguette Brötchen selber machen - so geht’s:

1. Baguette-Brötchen aufschneiden
2. Baguettes mit Creme Fraiche einstreichen - Schinkenwürfel, Lauchziebelringe und geriebenen Käse darauf verteilen
3. Flammkuchen Baguette mit Pfeffer bestreuen und bei 200°C Ober-/Unterhitze 10-15 Minuten im Backofen goldbraun backen

Darum lieben wir die überbackenen Flammkuchenbrötchen

• sie sind schnell und einfach zubereitet
• wir haben meist alle Zutaten auf Vorrat zu Hause
• die Kinder und wir mögen sie gern zum Abendessen oder auch zum Brunch
• im Gegensatz zum gekauften Bistro Baguette können wir die Zutaten selbst bestimmen

Zutaten für 8 Stück:

• 4 Baguette-Brötchen
• 200 g Creme Fraiche
• 100 g Schinkenwürfel
• 1 Lauchzwiebel
• 200 g geriebener Käse
• Pfeffer

Zubereitung:

1. Schneide die Baguettebrötchen auf.
2. Bestreiche sie mit Creme Fraiche.
3. Schneide die Lauchzwiebel in Ringe und verteile sie auf den Brötchen.
4. Streue die Schinkenwürfel und den geriebenen Käse gleichmäßig auf alle Brötchen.
5. Mahle groben Pfeffer darüber.
6. Backe die Flammkuchen Baguettes bei 200°C Ober-/Unterhitze für 15-20 Minuten.
7. Wenn die Flammkuchenbaguette Farbe bekommen, sind sie fertig.

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