HühnersuppeHühnersuppe

Die Hühnersuppe meiner Oma – wohltuend & einfach

Rezept von aktualisiert am
Uhrca. 90 Minuten
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Diese Hühnersuppe ist für mich die einzig Wahre und sie lässt sich ganz leicht selber machen. Das Rezept kommt nur mit wenigen Zutaten aus, ist ziemlich einfach und schmeckt unfassbar lecker. Ich zeige dir Schritt für Schritt, wie du den gesunden Klassiker kochen kannst. Die gelingsichere Zubereitung habe ich von meiner Oma und meinem Papa. Wenn du dir alles durchliest, bekommst du sie auch garantiert hin, ganz gleich, ob du Anfänger oder Profi bist.

Du brauchst nur ein Suppenhuhn, Gemüse, Gewürze und Suppennudeln. Aus diesen Zutaten kannst du dir dann eine kräftigende und nährende Hühnersuppe kochen. Eine Sache, die man auch braucht, steht allerdings nicht auf der Zutatenliste: Geduld. Denn das Süppchen, das mit einem echten Suppenhuhn zubereitet wird, muss natürlich etwas vor sich hinköcheln. Da passt das Sprichwort „Gut Ding will Weile haben” ganz gut. Aber keine Sorge: Du musst nicht die ganze Zeit danebenstehen.

Ich bereite das Rezept so wie meine Oma und mein Vater zu – mit einem ganzen Suppenhuhn und ohne „Fix-Tütchen” und Fertigprodukte. Kleiner Tipp vorweg: Du kannst auch Hühnerkeulen verwenden. Für mich ist diese Hühnersuppe mit vielen Erinnerungen verbunden. Als kleines Mädchen habe ich immer gedacht, dass da doch noch eine geheime Zauberzutat drinstecken muss. Weil sie immer so ein „Alles wird gut”-Gefühl auslöst. Heute weiß ich: Das bekommt man mit qualitativ hochwertigen Zutaten und etwas Zeit hin. Du kannst es vermutlich schon anhand dieser Zeilen herauslesen: Diese Suppe hat einen festen Platz in meinem Herzen. Sie war das allererste Rezept auf Familienkost.de und wurde bereits von unzähligen Menschen nachgekocht.

Was ich auch gerne an ihr mag: Sie wärmt an kalten Tagen so richtig schön von innen und sie ist in meinen Augen sowas wie Medizin zum Löffeln. Als einmal alle (und ich meine wirklich alle – von Klein bis Groß!) in meiner Familie krank waren, im Kühlschrank gähnende Leere herrschte und wir Erwachsenen keine Kraft zum Kochen aufbringen konnten, war ich froh, dass ich eine wohltuende Hühnerbrühe mit Einlage im Tiefkühler hatte. Die hat uns gestärkt und einfach gutgetan. Für solche Notfälle ist sie meine Rettung. Übrigens: Weil sie schön „weich” ist, können sie auch Babys schon mitessen. Allerdings solltest du dann bei der Zubereitung nur wenig Salz verwenden.

Jetzt heißt es „Volle Kraft voraus”, denn es geht direkt los mit dem Hühnersuppe Rezept. Darunter findest du meine Tipps und Tricks, lies sie dir in Ruhe durch. Außerdem verrate ich dir, was an ihr so gesund ist und wie genau ich sie einfriere.

Hühnersuppe
Rezept von
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UhrGesamt: ca. 90 Min.
Zubereitung: ca. 20 Min.
Kinderkleinkindtauglich
Nursingstillfreundlich
Eiproteinreich
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Nährwerte pro Portion ca.
Kalorien pro Portion406 kcal
Kohlenhydrate pro Portion28 g
Eiweiss pro Portion27 g
Fett pro Portion20 g
Symbol Erklärung 

Zutaten für 8 Portionen


- 8 +

  • 1 Suppenhuhn (oder 1 kg Hühnerkeulen)
  • 1 Zwiebel
  • 3 Pimentkörner
  • 3 Nelken
  • 300 g Möhren
  • 150 g Sellerie
  • 250 g Suppennudeln (z.B. Sternchen- oder Buchstabennudeln)
  • 1 EL Salz
nach Belieben:
  • 1 Kohlrabi
  • Erbsen
  • Rosenkohl
  • Lauch

Zubereitung:

  1. Schäle zuerst die Zwiebel und gib sie mit dem Huhn und den Gewürzen in einen großen Topf. Bedecke das Huhn mit reichlich Wasser, gib einen Esslöffel Salz dazu und lasse das Huhn für eine gute Stunde köcheln.
  2. In der Zwischenzeit putzt du das Gemüse und schneidest es in mundgerechte Stückchen. Am Beliebtesten ist die Hühnersuppe bei unseren Kindern mit Möhren und Kohlrabi - das essen sie sehr gerne und ohne zu murren ;-)
  3. Wenn das Huhn weichgekocht ist, nimmst du es mit der Zwiebel und den Gewürzen mit einer Schaumkelle aus dem Topf und legst es auf einen großen Teller. Lasse das Huhn etwas auskühlen, nimm es dann auseinander und schneide das Fleisch in kleine Stücke.
  4. Gib dann das Hühnerfleisch mit den Buchstabennudeln und dem Gemüse zurück in die Brühe und lasse die Hühnersuppe für etwa 10 Minuten kochen. Schmecke die Suppe zum Schluss noch mit Salz und Kräutern nach Belieben ab. Lasst es euch schmecken!

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Meine Rezept-Tipps für eine leckere Hühnersuppe

Wie sie zum absoluten Liebling an kalten Tagen oder bei einer Erkältung wird und garantiert gelingt? Mit diesen Geheimtipps! Viele davon habe ich von meiner Oma und meinem Papa. Es lohnt sich also, anderen beim Kochen immer wieder über die Schulter zu schauen. Alles, was ich dabei gelernt habe, teile ich hier natürlich mit dir.
Hühnersuppe Zutaten

Meine Ideen zum Aufpeppen der Hühnersuppe

Meine Kinder lieben die Hühnersuppe mit Möhren und Kohlrabi. Diese Kombi essen sie sogar richtig gerne und ohne zu murren! Zusätzlich kannst du die Hühnerbrühe mit verschiedenen Einlagen upgraden. Hier gebe ich dir ein paar Ideen, welche das sein könnten:

Klassische Hühnerbrühe: Gut bei Erkältungen

Die klassische Hühnersuppe mit frischem Suppenhuhn ist super gesund. Gerade bei Erkältungen eignet sie sich perfekt als gesunde Mahlzeit. Sie ist ein tolles Hausmittel, wenn man nicht so fit ist und etwas braucht, das einen wieder auf die Beine bringt. Das hat viele Gründe. Zum einen geht die Aminosäure L-Cystein beim Kochen vom Huhn in die Brühe über. Sie kann dein Immunsystem unterstützen und eine antibakterielle Wirkung haben.

Zudem enthält die Suppe Zink und Carnosin. Auch diese Stoffe können antioxidativ, zellerneuernd und entzündungshemmend wirken und die körpereigene Abwehr stärken. Am besten isst man Hühnersuppe heiß. Das hält die Schleimhäute feucht, die bei Schnupfen und Erkältung trocken und rau werden. Dass die Hühnersuppe gesund ist, ist jedoch mehr als nur ein Gefühl. Es gibt auch wissenschaftliche Untersuchungen, die das belegen. Eine Studie zeigt, dass sie eine blutdrucksenkende Wirkung haben kann. Außerdem kann sie dabei helfen, weiße Blutzellen besser abzutransportieren, von denen wir bei einer Erkältung sehr viel in der Nasenschleimhaut haben. So können Schleimhäute schneller abschwellen.

Klassische Hühnersuppe Brühe kochen


Mein Geheimtipp bei Erkältung:

Ein Stückchen Ingwer in der Brühe verleiht dem Hühnersuppe Rezept sozusagen einen extra „Anti-Erkältungs-Schub”. Die kleine Knolle ist Gewürz und Heilmittel zugleich und enthält ätherische Öle, viel Vitamin C, Magnesium, Eisen, Kalzium, Kalium, Natrium und Phosphor. Frischer Ingwer enthält zudem Gingerole und Shogaole, das sind Scharfstoffe, die antibakteriell und entzündungshemmend wirken.
Falls du gerade einen Ingwer Shot zubereitet hast, kannst du auch einfach das Ingwer-Mus, das dabei übrig geblieben ist, in die Brühe geben. Das mache ich auch manchmal.

Aufbewahrung und Haltbarkeit

So bewahrst du sie richtig auf: In der Regel hält sich selbstgekochte Hühnersuppe im Kühlschrank zwei bis drei Tage. Fülle sie einfach in einen sauberen, luftdichten Behälter. Dieser sollte entweder auslaufsicher sein oder du solltest darauf achten, dass der Behälter ganz gerade im Kühlschrank steht, damit keine Flüssigkeit rausläuft. Ist dein Kühlschrank groß genug, kannst du natürlich auch einfach den Topf abdecken und hineinstellen.

Zeitnah umfüllen: Wichtig ist, dass die gekochte Suppe nach der Zubereitung rasch abgefüllt und kühl gestellt wird. Sie sollte nicht zu lange bei Zimmertemperatur herumstehen, sonst kann sie kippen, also schlecht werden.

Das solltest du beim Aufwärmen beachten: Aufwärmen kannst du die Hühnersuppe einfach in einem Topf. Achte darauf, dass sie gleichmäßig und stark erhitzt wird und rühre alles immer mal wieder um. Das Bundesinstitut für Risikobewertung empfiehlt, selbstgekochte Speisen für mindestens 2 Minuten auf mindestens 70 °C zu erhitzen. Möchtest du auf Nummer sicher gehen, dann koche die Suppe einfach einmal kurz auf.

Kann man die Hühnersuppe auch einfrieren?

Klar! Du kannst die Suppe problemlos einfrieren. Beispielsweise auch als Meal Prep Gericht. Hühnersuppe einfrieren funktioniert auf Vorrat wunderbar. Das spart dir viel Zeit und du hast immer Suppe parat, wenn mal jemand krank im Bett liegt.

Und davon kann ich ein Lied singen! Meist erwischen die Infekte alle gleichzeitig oder die Familie ist nacheinander dran. Für genau solche Notfälle vertraue ich auf meine selbstgemachte Hühnersuppe. Ehrlich gesagt, friere ich die Suppe komplett ein – mit Nudeln und Gemüse. Die Einlage kann beim Auftauen etwas matschiger werden, aber das ist mir bei solchen „Alle sind krank”-Notfällen egal. Da brauche ich schnell etwas Gutes für meine Familie und mich zum Essen. Du kannst sie aber auch ohne Nudeln einfrieren und diese später frisch dazugeben. Lass die Suppe einmal kurz aufkochen und füge dann die Nudeln hinzu.

Mein Nachwürz-Tipp: Beim Einfrieren können sich klare Eiskristalle bilden, die beim Erwärmen der Suppe den Geschmack verändern. Deshalb solltest du die aufgetaute Hühnersuppe immer einmal probieren und gegebenenfalls etwas nachwürzen.

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Das neue Familienkost-Kochbuch von Jenny Böhme mit dem Titel "Das gibt's jetzt öfter"
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Lara
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22.10.2026

Hallo, kann ich das Salz zum kochen des Huhns ganz weglassen und erst nachträglich würzen? Wir würden für unseren 8 Monate alten Sohn gerne etwas Hähnchen mitmachen. Viele Grüße und Dank vorab. Lars

Jenny Böhme Jenny

Lieber Lars, das kannst du machen. 👍

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Willi
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19.10.2026

Muss die Haut auch wieder in die Suppe oder kann die weg und nur das magere Fleich in die Suppe?

Jenny Böhme Jenny

Lieber Willi, das kannst du machen, wie du willst. Bei meiner Oma kam die Haut immer wieder mit rein. Meine Kinder mögen sie nicht, daher lass ich sie draußen.

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Gundi
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17.10.2026

Ich habe eben die super leckere Hühnersuppe nach deinem Rezept gekocht. Anstelle der Kohlrabi kamen 3 Pastinaken mit rein. Gewürzt habe ich noch zusätzlich mit Muskatnuss. Ein wirklich leckeres und gesundes Essen. Vielen Dank!

Jenny Böhme Jenny

Mmhh das klingt ja auch gut. Danke für deine Variationsidee. 😋

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Sarah
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16.10.2026

Müssen die Nudeln vorher gekocht sein oder werden sie in der Suppe gekocht ? Hab noch nie hühnersuppe gekocht aber hab zwei große Hähnchenschenkel die weg müssen😬 Vielen Dank für deine Rezepte! Ich hab echt oft einen „oh krass, das hat ja echt funktioniert“-Moment. So einfach und so lecker ! Mein Sohn ist wählerisch aber bei vielen deiner Sachen ist er direkt begeistert !

Jenny Böhme Jenny

Liebe Sarah, die Nudeln kochen am Ende direkt in der Brühe. Ich wünsche dir gute Gelingen und lasst es euch schmecken. 😋

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Antonia
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15.10.2026

Wir haben grad den ersten Herbstinfekt erfolgreich mit dieser Suppe bekämpft. Heute koche ich noch einen Topf und friere sie auf Vorrat ein, denn ist man erstmal krank will keiner mehr kochen. Die Kinder sind davon alle begeistert hier und meinem Mann, mir und meiner Mutter schmeckt sie auch sehr gut.

Jenny Böhme Jenny

Eine große Ladung Hühnersuppe im Frost ist wirklich immer eine Rettung in Erkältungszeiten. Ich freu mich, dass sie euch so gut schmeckt. 😊

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Rosi
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13.10.2026

Hallo, ich habe gerade das Rezept ausprobiert und das Ergebnis ist super. Die Suppe ist so lecker und einfach zu machen. Ich bin total begeistert.

Jenny Böhme Jenny

Ach prima. Das freut mich. 😊

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Melanie
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30.09.2026

Ich koche die Hühnersuppe heute das erste Mal selbst. Sonst hat meine Mama immer welche für uns gemacht. Aber ich dachte heute wage ich es da ich selber erkältet bin. Ich liebe deine Rezepte. Super erklärt auch mit der zusätzlichen Erklärung zum Kochen eines Huhns. Hab ich bisher noch nicht gemacht. Gerade die alten Hausmann Rezepte finde ich super

Jenny Böhme Jenny

Liebe Melanie, dann wünsche ich dir erstmal gute Besserung! 😊 Mit der Hühnersuppe machst du genau das Richtige, die wärmt von innen und tut bei einer Erkältung einfach gut. Schön, dass du dich ans erste eigene Suppenhuhn wagst, du wirst sehen, das ist einfacher als gedacht. Lass es dir schmecken und werd schnell wieder fit! Liebe Grüße, Jenny

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Achim
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05.09.2026

Sehr leckere Suppe, macht Lust auf mehr.

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Charlotte
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31.08.2026

Super lecker dankeschön

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Melli
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25.08.2026

Ich habe die Suppe heute gekocht und mit meinem Mann und meiner Tochter direkt verputzt. Einfach super lecker. Das Rezept ist toll beschrieben und war einfach umzusetzen. Vielen Dank für deine Rezepte!

Jenny Böhme Jenny

Ich freu mich, dass ich dich mit meinen Rezepten im Alltag unterstützen kann und dass sie euch gut schmecken. Vielen lieben Dank für dein Feedback. 😊

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Silvia Cleven
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24.08.2026

Hallo. Ich bin ein riesiger Fan von deinen Rezepten. Besonders von dieser Hühnersuppe. Die koche ich gerade. Möchte sie einfrieren. Geht das auch in einem Beutel??

Jenny Böhme Jenny

Liebe Silvia, ich freu mich, dass dir meine Hühnersuppe schmeckt. Du kannst sie auch in einem Beutel einfrieren. Ich würde ihn am Anfang ein paar Stunden in eine Dose in die Kühltruhe stellen und die Dose dann nach dem Anfrieren rausnehmen. Liebe Grüße, Jenny

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Lindi
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21.08.2026

Hier hat es alle erwischt, deshalb gibt es mal wieder Hühnersuppe. Immerhin schmeckt Hühnersuppe sehr lecker und dass sie dann noch so gesund ist, ist natürlich supi.

Jenny Böhme Jenny

Liebe Lindi, dann wünsche ich euch von Herzen gute Besserung! Die Hühnersuppe wärmt in solchen Zeiten wirklich von innen und tut der ganzen Familie gut. Lasst es euch schmecken und werdet schnell wieder fit. 😊

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Taniinaah
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16.05.2026

Ein wirklich tolles Rezept. Etwas anders, als das, wie ich hühnersuppe kenne und mache, aber einige Ideen aus dem Rezept hab ich dankend übernommen.

Jenny Böhme Jenny

Das freut mich sehr. 😊 Jede Hühnersuppe hat ja ihre eigene Geschichte. Schön, dass du ein paar Ideen von mir mitnehmen konntest!

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June
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07.05.2026

mega köstlich und meine Kinder lieben es. es ist weiter empfehlend

Jenny Böhme Jenny

Wie schön, dass die Suppe bei euch so gut ankommt. 😊

Janne

Ich finde das Rezept auch wunderbar

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Emmerich
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06.05.2026

Gut erklärt, wird sofort gekocht.

Jenny Böhme Jenny

Das freut mich, lieber Emmerich. 😊 Lass es dir schmecken!

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Hartmut Zach
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04.05.2026

Ich bin mir absolut Sicher, dass Deine Kinder mal von ihrer Mutter sagen werden: Meine Mutter ist die Beste, und in der Küche einsame 6 Sterne-Köchin. Mein Vater, gestorben mit 90 Jahren hatte zusammen mit seinen weiteren 4 Geschwistern ein Hotel-Restaurant in Grünwald mit einem Küchenchef Herr Schwinghammer, der schon in Starnberg im Undosabad Küchenchef war. Beide Geschäfte waren Weltweit bekannt und es kamen von Bavaria Filmstudios alle zu uns zu essen! Aber an meine Mutter`s Koch und Konditorkunst kam keiner vorbei. Mütter kochen Täglich über Jahrzehnte hinweg ,oft bis ins hohe Alter! Die haben eben wie auch ihre Mütter, also unsere Oma´s, die größten Erfahrungen. Wo einer Milch dazu gibt, machen sie sahne rein! Sie arbeiten mit Butter, wo die Profiköche Magarine verwenden. Mein Vater war der 1. Konditor, der das Eis mit Sahne, statt mit Milch machte im Hotel Grünwalder Weinbauer. Trotzdem übertraf er meine Mutter nicht! Sie war die Beste!I ch habe ihre Gerichte nachgekocht. 2 Mal. Einmal so wie Sie es gekocht haben, das 2.Mal mit meinen Verbesserungen. Sie bekommen von mir 6 Sterne der Gastronomie und einen Michilinstern!

Jenny Böhme Jenny

Lieber Hartmut, was für eine herzerwärmende Geschichte aus deiner Familie! Hinter jedem guten Gericht steckt eben auch immer ein Mensch mit Leidenschaft und Liebe zum Kochen – das kenne ich von meiner Oma genauso. Vielen Dank für deine wunderbaren 6 Sterne. ❤️ Liebe Grüße, Jenny

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Marion
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21.04.2026

super tolles Rezept, genau so hat die Suppe auch meine Mutter gekocht. Da dies schon Jahre her ist, war ich mir bei dem Rezept nicht mehr sicher. Vielen Dank dafür 🌺👍

Jenny Böhme Jenny

Sehr gern. Ich danke dir für dein Feedback. 😊

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Katja
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20.04.2026

Danke für dein Rezept. Wieviel Wasser machst du in den Topf?

Jenny Böhme Jenny

Liebe Katja, ich fülle den Topf so weit mit Wasser auf, dass das Huhn komplett bedeckt ist. Das sind in der Regel etwa 2,5 - 3 Liter. Liebe Grüße, Jenny

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Isabook
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04.04.2026

Du hast tolle Ratschläge, die ich alle unterschreiben kann. Ich koche heute auch eine Hühnersuppe, so wie du, jedoch was machen die Piementkörner darin? Kenne ich nicht.

Jenny Böhme Jenny

Liebe Isabook, Pimentkörner (auch Nelkenpfeffer genannt) geben der Brühe eine wunderbar würzige, leicht süßliche Tiefe. Sie kommen einfach ganz mit in den Topf und werden am Ende mit dem Gemüse herausgefischt. Das machen wir schon immer so. 😋 Liebe Grüße, Jenny

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Marion
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24.03.2026

Ich hatte noch Spargelreste von gestern, die hab ich eingeschnitten. Köstlich

Jenny Böhme Jenny

Oh, sehr lecker 👍

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Lucky
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13.03.2026

Vielen lieben Dank für das Rezept! Die Suppe schmeckt mega gut und ist wirklich super lecker. Ich werde sie auf jeden Fall wieder kochen. 😊

Jenny Böhme Jenny

Vielen lieben Dank für dein Feedback! 😊

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Sasha
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13.03.2026

Großartig!!! Weiter so!!!!

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Brigitte Schneider
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10.03.2026

Super 🌟🌟🌟🌟🌟 Ich verwende lieber Hähnchengeschnetzeltes, da ich wegen Fettstoffwechselstörung kein Suppenhuhn vertrage.

Jenny Böhme Jenny

Das klappt sicher auch sehr gut 🤩 Schön, dass du das Rezept für dich anpassen kannst, Brigitte!

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Reinhard
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10.03.2026

Mit der Hühnersuppe habe ich meine Frau überrascht. Als Rentner habe ich Zeit um mal zu kochen, bin da aber kein Experte auf dem Gebiet. Aber mit deiner ausführlichen Beschreibung hat alles funktioniert. Ich soll auch liebe Grüße von meiner Frau ausrichten, die die Suppe sehr mochte.

Jenny Böhme Jenny

Oh toll, da hast du ihr sicherlich eine Freude mit gemacht 🤩 Ich schicke euch beiden liebe Grüße zurück, Jenny

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Lena
Stern anStern anStern anStern anStern an
03.03.2026

Kann man absolut empfehlen! Gelingt, schmeckt, wunderbar.

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Carmen
Stern anStern anStern anStern anStern an
26.02.2026

Sehr lecker, danke dir, dass du das Rezept mit uns teilst.

Jenny Böhme Jenny

Na klar, sehr gerne 👍

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Thea
Stern anStern anStern anStern anStern an
25.02.2026

Gut zu wissen, dass sie wirklich gesund ist und dass das nicht nur ein Gefühl ist. Und dazu schmeckt die Hühnersuppe auch noch sehr gut.

Jenny Böhme Jenny

Das ist sie auf jeden Fall! Sie ist nicht umsonst so ein tolles Gericht bei Erkältung und Co. 😉 Toll, dass es dir so gut schmeckt, liebe Thea.

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Viola
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19.02.2026

Die hilft uns gerade krankheitsbedingt super und schmeckt dabei richtig gut.

Jenny Böhme Jenny

Euch eine gute Besserung, liebe Viola 😊 Die Suppe ist dabei genau richtig!

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Maria
Stern anStern anStern anStern anStern an
13.02.2026

Ich habe sie jetzt zum ersten Mal gekocht, als niemand krank war. Alle waren begeistert. Sonst hat man ja oft auch nicht alle Geschmacksnerven angeknipst wenn man krank ist. Jetzt konnten wir aber mal ihren vollen Geschmack schmecken und es ist sehr sehr gut.

Jenny Böhme Jenny

Das freut mich, dass sie euch in gesunden und kranken Zeiten so gut schmeckt 🥰

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Sina
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12.02.2026

Ich habe die Suppe heute gekocht und wir fanden sie sehr lecker. 🤤 Haben sie mit Hühnerkeulen gekocht.

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Selina
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10.02.2026

Ich würde diese sehr lecker klingende Suppe gerne ausprobieren. Kann ich sie auch eine Tag vorher zubereiten?

Jenny Böhme Jenny

Ja, teste sie unbedingt mal aus 😊 Du kannst sie super vorbereiten. Ich würde dann die Nudeln aber eher separat und frisch kochen.

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Eve
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10.02.2026

Ich gebe noch frischen Ingwer und gem. Kurkuma in die Suppe. Köstlich! Mein neues Lieblingsrezept für Hühnersuppe. Dankeschön 😊

Jenny Böhme Jenny

Vielen lieben Dank für dein Feedback und das Teilen deiner Abwandlungen, liebe Eve! 🥳

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Nicole
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10.02.2026

Danke für das leckere Rezept...werde ich heute kochen; das Männe wieder fit wird bis zur standesamtlichen Trauung!

Jenny Böhme Jenny

Liebe Nicole, da hilft die Suppe sicherlich sehr 👍 Wir drücken die Daumen, dass es ihm schnell wieder gut geht! Alles Liebe für euch ❤️

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Ina Müller
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07.02.2026

Sehr lecker! Die werde ich bestimmt noch öfter kochen.

Jenny Böhme Jenny

🥰

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Stephan
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06.02.2026

Der absolute Wahnsinn. Meine erste Hühnersuppe aus einem ganzen "Brathähnchen". Die Frau im Supermarkt hat gesagt: ich könne auch das nehmen. Meine Suppe war weniger flüssig. Eher wie ein Eintopf, aber trotzdem lecker. Da kamen Kindheitserinnerungen hoch als ich mit den Buchstabennudeln beschäftigt war. Richtig tolles Rezept. Danke

Jenny Böhme Jenny

Schön, dass dir die Suppe gelungen ist und sogar Erinnerungen wecken konnte 🥰 Du kannst in so einem Fall auch einfach etwas mehr Wasser später zugeben. Viele Grüße, Jenny

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Kristina
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06.02.2026

Mit Kohlrabi und Möhre war sie der Hit während der letzten Erkältung.

Jenny Böhme Jenny

👍

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Leonie
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02.02.2026

Unfassbar lecker! Mein Mann war begeistert 😊

Jenny Böhme Jenny

Wie schön, dass es euch beiden so gut geschmeckt hat 😍

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Hans
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29.01.2026

Ich habe nun viele Rezepte ausprobiert, aber dieses Rezept schmeckt mir so gut, dass ich es nun häufiger kochen werde.

Jenny Böhme Jenny

Wie schön! Gerade in der kalten Jahreszeit darf es ja auch häufiger auf dem Speiseplan stehen 😉

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Ida
Stern anStern anStern anStern anStern an
28.01.2026

Ganze Bande krank, also Hühnersuppe gesucht und gefunden und gekocht. Hilft sehr gut.

Jenny Böhme Jenny

Hühnersuppe hilft immer 😉 Euch eine gute Besserung und liebe Grüße, Jenny

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Gretel
Stern anStern anStern anStern anStern an
27.01.2026

Ich lande immer nur hier bei der Hühnersuppe, wenn ich erkältet bin, wie jetzt. Jedes Mal sage ich mir, dass ich sie auch mal koche wenn ich gesund bin und dann vergesse ich es wieder. Kann man sich bei euch vielleicht eine Erinnerung einstellen, dass man ein Essen an einem bestimmten Tag nochmal kochen will? Das wäre noch gut 😀

Jenny Böhme Jenny

Liebe Gretel, du kannst unsere neue Kalender-Funktion dafür nutzen. Packe das Hühnersuppen-Rezept in deinen digitalen Wochenplan für die nächste Woche und verbinde ihn mit deinem Kalender auf dem Smartphone. Weiter unten auf der Seite haben wir eine genaue Anleitung aufgeschrieben 😉 Liebe Grüße, Jenny

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Karin
Stern anStern anStern anStern anStern an
25.01.2026

Sehr, sehr lecker, die wird es bei uns jetzt öfters geben. Allerdings habe ich noch eine Stange Lauch, Erbsen und 2 Kellen gefrorenes Suppengemüse dazu gegeben. Zum würzen kommt bei mir in die Hühnersuppe noch ein kräftiger Schuss Sojasauce.

Bella

Sojasauce nehme ich dafür auch gern zum würzen.

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Sabine
Stern anStern anStern anStern anStern an
21.01.2026

Diese Hühnersuppe sollte JEDER nachmachen. Dieses Rezept schmeckt wie zu Hause ankommen und umarmt werden. Danke für dieses Rezept.

Jenny Böhme Jenny

❤️

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Sarah
Stern anStern anStern anStern anStern an
20.01.2026

Die beste Hühnersuppe!! Ich habe nicht gedacht, das es so leicht ist. Vielen vielen vielen Dank für das tolle Rezept!

Jenny Böhme Jenny

Es muss nicht immer kompliziert sein 😉

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Rosalie
Stern anStern anStern anStern anStern an
20.01.2026

Ich wollte unbedingt mal eine Hühnersuppe selber kochen und habe mich nicht so richtig rangetraut. Aber dieses Rezept hat mich ermutigt und alles hat super funktioniert. Danke!

Jenny Böhme Jenny

🥳

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Klara
Stern anStern anStern anStern anStern an
19.01.2026

So lecker. Danke für dieses tolle Rezept.

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Jessica
Stern anStern anStern anStern anStern an
18.01.2026

Alle in der Familie waren angetan davon, auch wenn es mehr Arbeit macht kann ich sie nur empfehlen es lohnt sich.

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Gitte
Stern anStern anStern anStern anStern an
17.01.2026

Für die kranken jungen Leute (Sohn mit Schwiegertochter und drei Jungs 6,3 Jahre und 10 Monate) gekocht. Ich bin sicher, es wird helfen. Danke!

Jenny Böhme Jenny

Da bin ich mir sicher! Gute Besserung an alle 😊

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Jürgen
Stern anStern anStern anStern anStern an
17.01.2026

Die tut richtig gut.

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Sandra
Stern anStern anStern anStern anStern an
17.01.2026

Ich bin sehr begeistert von dieser Hühnersuppe.

Jenny Böhme Jenny

Das freut mich 😊

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Heinz
Stern anStern anStern anStern anStern an
17.01.2026

Super lecker

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