Kapern-DipKapern-Dip
Rezept von Jenny Böhme
ca. 5 Minuten
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Du suchst einen würzigen Dip und magst gern Kapern? Dann solltest du mal unseren schnellen Kapern-Dip probieren. Er ist in 5 Minuten angerührt und passt prima zu frittiertem Gemüse wie unseren panierten Champignons. Sehr lecker ist er aber auch als Brotaufstrich, zu Eiern und Hähnchenfleisch.
Wir verwenden dafür die kleinen Mini-Kapern aus dem Glas. Größere Kapern mit Stiel hingegen lieben wir mit Antipasti Gemüse.
Wir verwenden dafür die kleinen Mini-Kapern aus dem Glas. Größere Kapern mit Stiel hingegen lieben wir mit Antipasti Gemüse.
Kapern-Dip
Rezept von Jenny Böhme 
Display bleibt anca. 5 Min.
vegetarisch
diabetestauglich
stillfreundlich 
Zutaten für 4 Portionen
- 4 +
- 200 g Crème fraîche
- 35 g Kapern (klein)
- 2 EL Schnittlauch
- 1 TL Zitronensaft
- Salz
- Pfeffer
Kapern-Dip in 5 Minuten selber machen - so gehts:
- Lass die Kapern abtropfen.
- Gib die Creme Fraiche mit den Kapern, dem Zitronensaft, Schnittlauch, Salz und Pfeffer in eine Schüssel. Verrühre alle Zutaten miteinander.
- Stelle den Kapern Dip bis zum Verzehr kalt.
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Christiane
Wunderbar würzig, den wird es nun öfter geben
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