Melonentorte

Eine Torte aus Wassermelonen: Nichts ist erfrischender und gesünder als diese Melonentorte, ideal für Kinder und Familie
Eine Torte aus Wassermelonen: Nichts ist erfrischender und gesünder als diese Melonentorte

Eine Melonentorte ist die wohl gesündeste Torte zum Kindergeburtstag in unserer Sammlung. Sie eignet sich sowohl zum 1. Kindergeburtstag als auch als Mitgebsel in den Kindergarten. Und auch Low Carb Fans kommen dabei voll auf ihre Kosten. Melone ist gesund und erfrischend - ideal an heißen Sommertagen. Mehr Infos über Melonen und ihre Verwendung für Kinder findest du in meinem Obstlexikon unter M wie Melone.





Wir haben zum ersten Mal eine Torte aus Wassermelonen gemacht, als eines unserer Kinder seinen Abschied in der Kinderkrippe gefeiert hat. Die Kinderaugen haben geleuchtet und selbst die Kleinsten konnten es sich ohne Bauchschmerzen schmecken lassen. Je nach Alter der Kinder müsst ihr nur etwas mit den Zahnstochern aufpassen. Da man ja aber kleine Kinder sowieso nie allein beim Essen lässt, sollte das kein Problem sein.

Zutaten für eine Melonentorte:

• eine große längliche Melone
• verschiedenes Obst wie Heidelbeeren, Himbeeren, Weintrauben, Erdbeeren, Kiwi, Physiallis, etc.
• Party-Picks
• 1 langes Holzstäbchen

So machst du die Melonentorte selber

Zuerst schneidet ihr eure Melone so zurecht, dass ihr 3 Teile erhaltet, die ihr später wie eine mehrstöckige Torte übereinander stapeln könnt. Das Mittelstück der Melone bildet dabei den untersten Teil, da es das größte Stück ist.

Aus den abgeschnittenen Melonenstückchen könnt ihr Herzen, Sterne oder andere Figuren ausstechen, die ihr mit Hilfe der Partypicks an der Melonentorte befestigt.

Das restliche Obst wascht ihr vorsichtig und bildet dann kleine Fingerfoodspieße, mit der ihr die Melonentorte rundum dekoriert.

Ich habe auch auf einen langen Holzspieß im oberen Drittel Obst gespießt und dann in die Mitte meiner Torte gesteckt. Dadurch hielten auch die einzelnen „Tortenböden“ aneinander fest.

Zum Schluss könnt ihr noch etwas Obst auf der Tortenplatte rund um eure Melonentorte verteilen. Am besten stellt ihr sie dann bis zum Verzehr ganz kalt!