Wassermelonensalat mit Gurke und Feta
Wassermelonen-Salat mit Gurke und Fete-Käse ist der wohl einfachste und erfrischendste Salat für den Sommer, den nicht nur Kinder lieben. Er eignet sich perfekt als Beilage zum Grillen oder einfach so als Zwischenmahlzeit.
ANZEIGE
Für den Wassermelonen-Salat schneidest du zuerst die Wassermelone, die Gurke und den Fete-Käse in mundgerechte Würfel und gibst sie in eine Schüssel.
Verrühre dann den Honig mit dem Öl und dem Salz zu einem Dressing und hebe es vorsichtig unter den Salat. Zum Schluss streust du die Thymainblättchen drüber. Lass den Melonen-Salat vor dem Verzehr mindestens 20 Minuten im Kühlschrank durchziehen.
© familienkost.de
* Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Käufen. (Dies ist ein Affiliate-Link, der uns beim Kauf mit einer kleinen Provision unterstützt dieses Familienmagazin zu finanzieren. Für euch ändert sich am Preis dadurch nichts.)
ANZEIGE
- Zutaten für Wassermelonen-Salat
- 1/2 Wassermelone
- 1 Gurke
- 200 g Feta-Käse
- einige Thymian-Blättchen
- 2 EL Honig oder Ahornsirup
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
Für den Wassermelonen-Salat schneidest du zuerst die Wassermelone, die Gurke und den Fete-Käse in mundgerechte Würfel und gibst sie in eine Schüssel.
Verrühre dann den Honig mit dem Öl und dem Salz zu einem Dressing und hebe es vorsichtig unter den Salat. Zum Schluss streust du die Thymainblättchen drüber. Lass den Melonen-Salat vor dem Verzehr mindestens 20 Minuten im Kühlschrank durchziehen.
© familienkost.de
* Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Käufen. (Dies ist ein Affiliate-Link, der uns beim Kauf mit einer kleinen Provision unterstützt dieses Familienmagazin zu finanzieren. Für euch ändert sich am Preis dadurch nichts.)
Weitere Kinderrezepte
Zur Kategorie Salate und Gemüsegerichte
