Bratkartoffeln in der Heißluftfritteuse


Bratkartoffeln in der Heißluftfritteuse
Bratkartoffeln in der Heißluftfritteuse selber machen ist gesund, lecker und ganz einfach. Hol dir das 25 Minuten Airfryer Rezept:

mit Facebook teilenpinnen bei PinterestLink zum Rezept per eMail sendenmit WhatsApp teilen
Arbeitszeit  ca. 45 Minuten
Ich zeige dir, wie du mit wenig Fett knusprige Bratkartoffeln in der Heißluftfritteuse selber machen kannst. Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln brauchen in der Heißluftfritteuse 25 Minuten. Genauso lange dauert es, sie in der Pfanne knusprig zu braten. Der große Vorteil an der Zubereitung im Airfryer ist aber, dass du deutlich Fett sparen kannst. Außerdem musst du nicht permanent am Herd stehen und die Kartoffeln wenden.

Diese Zutaten brauchst du für knusprige Bratkartoffeln aus der Heißluftfritteuse:

  • Kartoffeln - am besten vorwiegend festkochend
  • Schinken
  • Zwiebel
  • Olivenöl
  • Paprikapulver (edelsüß)
  • Pfeffer
  • Salz

Die genauen Mengenangaben für Bratkartoffeln aus der Heißluftfritteuse findest du etwas weiter unten. Dort kannst du dir das Rezept auch ausdrucken und die Zutaten deiner Einkaufsliste hinzufügen.

Bratkartoffeln mit Zwiebeln in Heißluftfritteuse

Bratkartoffeln in der Heißluftfritteuse machen - so geht’s:

  1. Kartoffeln schälen, würfeln, abspülen, trocken tupfen
  2. Kartoffelwürfel mit Öl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver mischen
  3. Heißluftfritteuse auf 170°C vorheizen - Kartoffeln darin 15 Min. garen
  4. Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden - mit Schinken zu den Kartoffelwürfel geben - 10 Minuten mitgaren

Wir testen unsere Heißluftfritteusen Rezepte für euch in 3 verschiedenen Geräten. Ich verwende gern die Cosori Heißluftfritteuse* oder den Airfryer von Pampered Chef, während Susi aus dem Team Familienkost auf ihren Philips Airfryer Essential XL* schwört.


Bratkartoffeln aus der Heißluftfritteuse

Das passt zu den Röstkartoffeln aus dem Airfryer:


Familienkost Newsletter abonnieren
Arbeitszeit
Arbeitszeit:ca. 10 Minuten
Kochzeit/Backzeit:ca. 35 Minuten
Gesamtzeit aktiv:ca. 45 Minuten

Zutaten für 2 Portionen:

  • 600 g Kartoffeln
  • 50 g Kochschinken
  • 1 Zwiebel
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 TL Paprikapulver (edelsüß)
  • Pfeffer
  • Salz

Auf die Bring! Einkaufsliste setzen

Zubereitung:

  1. Schäle die Kartoffeln, schneide sie in mundgerechte Stücke und spüle sie anschließend mit kaltem Wasser ab. Tupfe sie mit Küchenpapier etwas trocken.

    Bratkartoffeln Heißluftfritteuse klein schneiden
  2. Gib die Kartoffelwürfel in eine Schüssel. Füge Öl, Pfeffer, Salz und Paprikapulver hinzu. Verrühre alles miteinander.

    Bratkartoffeln Heißluftfritteuse würzen
  3. Schneide die Zwiebeln in dünne Scheiben.
  4. Heize die Heißluftfritteuse für 5 Minuten auf 170 Grad vor.
  5. Gib die Kartoffeln in den Korb deiner Fritteuse.

    Bratkartoffeln Heißluftfritteuse Airfryer
  6. Backe die Kartoffeln zunächst für 15 Minuten bei 170 Grad.
  7. Rühre die Kartoffeln anschließend um und gib die Zwiebeln und den Schinken hinzu.

    Bratkartoffeln Heißluftfritteuse Zwiebel Schinken
  8. Backe die Kartoffeln für weitere 10 Minuten bei 170 Grad.

    Bratkartoffeln Heißluftfritteuse Rezept
PDF drucken
Bewerte bitte
Du hast eine Frage oder möchtest mir Feedback zum Rezept für Bratkartoffeln in der Heißluftfritteuse geben? Ich freue mich sehr über dein Kommentar!
zur Bewertung

Bratkartoffeln in der Heißluftfritteuse

Schick das Rezept an deine Freunde:
mit Facebook teilenpinnen bei PinterestLink zum Rezept per eMail sendenmit WhatsApp teilenPDF drucken
Familienkost.de Shop - Mein Familienkochbuch

Passende Rezepttipps

Bratkartoffeln

Bratkartoffeln

Egal ob mit Speck, Zwiebeln oder pur: Nicht ohne Grund zählen in unserer Familie Bratkartoffeln zu den beliebtesten Beilagen.
Bratkartoffeln

Hähnchenschenkel in der Heißluftfritteuse

Hähnchenschenkel in der Heißluftfritteuse

Für Hähnchenschenkel in der Heißluftfritteuse brauchst du etwa 30 Minuten. Hol dir das einfache Rezept für den Airfryer:
Hähnchenschenkel in der Heißluftfritteuse

Süßkartoffel-Pommes aus der Heißluftfritteuse

Süßkartoffel-Pommes aus der Heißluftfritteuse

Süßkartoffel-Pommes aus der Heißluftfritteuse sind ein gesunder, fettarmer Snack für Kinder & Familie. Hol dir das Airfryer Rezept:
Süßkartoffel-Pommes aus der Heißluftfritteuse

Kartoffelchips aus der Heißluftfritteuse

Kartoffelchips aus der Heißluftfritteuse

Willst du Kartoffelchips aus der Heißluftfritteuse mit nur 3 Zutaten schnell & einfach selber machen? Hol dir das Airfryer Rezept:
Kartoffelchips aus der Heißluftfritteuse

Kartoffelecken aus der Heißluftfritteuse

Kartoffelecken aus der Heißluftfritteuse

Für frische Kartoffelecken aus der Heißluftfritteuse brauchst du nur 3 Zutaten und 30 Minuten Zeit. Hol dir das Airfryer Rezept:
Kartoffelecken aus der Heißluftfritteuse

Selbstgemachte Pommes aus der Heißluftfritteuse

Selbstgemachte Pommes aus der Heißluftfritteuse

Selbstgemachte Pommes aus der Heißluftfritteuse sind in 25 Minuten knusprig. Hol dir mein Rezept für das Airfryer Fast Food:
Selbstgemachte Pommes aus der Heißluftfritteuse


Kategorien:

    Kartoffel Rezepte für die ganze Familie

    Kartoffel Rezepte für die ganze Familie

    Wir lieben die Kartoffel! Kombiniert mit Gemüse, Fleisch oder Fisch kommt immer eine tolle vollwertige Mahlzeit auf den Tisch.


    Ideen für das Abendessen

    Ideen für das Abendessen

    Damit es abends nicht immer nur Brot gibt. Entdecke hier meine einfachen Rezepte für das Abendessen mit der Familie:


    Heißluftfritteuse Rezepte für den Airfryer

    Heißluftfritteuse Rezepte für den Airfryer

    Du suchst kostenlose Heißluftfritteuse Rezepte für deinen Airfryer? Klick dich einfach durch meine Rezeptsammlung:


    Vitamin-Tipps

    Das essen wir jetzt gern

    Jenny folgen

    Hi, ich bin Jenny. 3-fach Mama und Kinder-Ernährungsexpertin. Ich liebe gutes Essen, aber hasse es, kompliziert zu kochen. Daher findest du auf meinem Foodblog schnelle und einfache Rezepte für Kinder und die ganze Familie.

    Jenny Böhme bei Pinterest Jenny Böhme bei Instagram Jenny Böhme bei Facebook Jenny Böhme bei YouTubeAnmeldung zum Familienkost Newsletter

    Leserfeedback

    Bewertung im Durchschnitt: 5.0 Sterne bei 21 Bewertungen

    Deine Sterne-Bewertung (5 Sterne entspricht ‘sehr gut’):


    Kommentare

    Nicole (21.02.2024) Heute ausprobiert und von der ganzen Familie als gut befunden. 👍 Wird es auf jeden Fall nochmal geben.

    antworten antworten
    Michaela (07.02.2024) Habe es heute zum ersten mal ausprobiert und bin total begeistert!!! 😃👍 Sehr, sehr lecker! Und ohne die "Sauerei" auf dem Herd! Wird so definitiv nochmal gemacht! Danke für das tolle Rezept! 😘

    antworten antworten
    Jenny (06.02.2024) Zwischendurch wenden und sie werden perfekt!

    antworten antworten
    info@goethel-privat.de (03.02.2024) Rezept funktioniert sehr gut im Airfryer,war super lecker und knusprig

    antworten antworten
    Silvia (01.02.2024) Vielen Dank für die schnelle Antwort. Wird ausprobiert

    antworten antworten
    Silvia (01.02.2024) Hallo, bin gerade auf deine Seite mit den tollen Rezepten für die Heißluft Fritteuse gestoßen. Meine Frage wäre, bei mir kann man verschiedene Programme wählen, unter anderen airfry oder backen. Welches Programm muss ich wählen. Danke schon im voraus

    antworten antworten
    Jenny (01.02.2024)
    Hallo Silvia, bei meiner Heißluftfritteuse kann man auch verschiedene Programme wählen. Es ist im Prinzip egal, sie alle machen das Gleiche und unterscheiden sich nur durch die voreingestellten Temperaturen. Wähle also einfach ein Programm aus, bei dem du Temperatur und Dauer selbst bestimmen kannst. Liebe Grüße und viel Spaß beim Ausprobieren, Jenny
    Jürgen Weinreich (27.01.2024) Werde deine Rezepte mal ausprobieren

    antworten antworten
    Carolin (24.01.2024) Danke für das Rezept! Die Bratkartoffeln sind super gelungen. Knusprig! Und danke für den Heißluftfriteusen-Test.

    antworten antworten
    Jenny (25.01.2024)
    Danke für dein liebes Feedback :-)
    Heidrun (19.01.2024) Sehr gute Rezepte. Einfach. Hätte gern auf Computer.

    antworten antworten
    Andreas (18.01.2024) Funktioniert super. Auf vorheizen kann ich bei meinem Philipps Airfryer verzichten. Die Kartoffeln werden außen knusprig und innen schön weich.

    antworten antworten
    Gisela (17.01.2024) Kann das in jeder Heißluftfritteuse machen, da ich eine andere habe. Die Rezepte sind toll.

    antworten antworten
    Jenny (18.01.2024)
    Ja, das sollte gehen :-) Und vielen lieben Dank.
    Gisela (17.01.2024) Kann das in jeder Heisluftfritteuse gemacht werden?

    antworten antworten
    Jenny (18.01.2024)
    Liebe Gisela, das sollte in jeder Heißluftfritteuse funktionieren. Liebe Grüße, Jenny
    Sabine Mazurek (16.01.2024) Ich habe das Rezept gestern ausprobiert. Es hat super geklappt und die Kartoffeln haben sehr lecker geschmeckt und waren schön knusprig. Vielen Dank für die Inspiration.

    antworten antworten
    Jenny (16.01.2024)
    Das freut uns sehr. Vielen lieben Dank für dein Feedback :-)
    René Back (16.01.2024) Die Zubereitung wurde genau so gut wie in der Pfanne, wenn nicht sogar besser

    antworten antworten
    Floh (18.01.2024)
    Ganz genau ich würde das auch in der Pfanne machen zumal man da Zeit spart
    Janina (13.01.2024) Schmeckt toll Allerdings waren sie bei mir noch etwas hart Allerdings auch sehr dunkel weshalb ich mich nicht getraut habe sie länger drin zu lassen. Was könnte ich falsch gemacht haben? Zeit und Gradzahl passte

    antworten antworten
    Jenny (17.01.2024)
    Liebe Janina, welche Heißlufrfritteuse verwendest du? Schütteln zwischendrin könnte helfen. Außerdem könnte es an der Kartoffelwürfelgröße liegen: je kleiner sie sind, desto schneller werden sie dunkel. Liebe Grüße, Jenny
    Gitta (12.01.2024) Sieht sehr sehr lecker aus. Wird am Wochenende gemacht.

    antworten antworten

    * Amazon Produktwerbung. Mehr dazu im Datenschutz
    Familienkost® ist eine eingetragene Marke beim Deutschen Patent- und Markenamt DPMA.


    Jenny Böhme - zum Shop