Hähnchenschenkel in der HeißluftfritteuseHähnchenschenkel in der Heißluftfritteuse
Rezept von Jenny Böhme
ca. 35 Minuten
Das brauchst du für knusprige Hähnchenschenkel aus der Heißluftfritteuse:
- Hähnchenschenkel
- Olivenöl
- Salz
- Paprikapulver
Die genauen Mengenangaben für Hähnchenschenkel aus der Heißluftfritteuse findest du etwas weiter unten. Dort kannst du dir das Rezept auch ausdrucken und die Zutaten deiner Einkaufsliste hinzufügen.
Hähnchenschenkel in der Heißluftfritteuse zubereiten - so geht’s:
- Hähnchen würzen - dafür Olivenöl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver verrühren und Schenkel damit einpinseln
- Heißluftfritteuse auf 200 Grad vorheizen
- Hähnchenschenkel je nach Größe 30-40 Minuten bei 200 Grad garen
Passende Beilagen für Hähnchenkeulen aus dem Airfryer
- Kartoffelsalat mit Radieschen und Gurke
- Baked Feta Pasta aus der Heißluftfritteuse, falls du ein Modell mit 2 Kammern hast
- Süßkartoffelpommes
- schneller Gemüsereis
- Ofengemüse
- Kürbisrisotto
- ganz low carb wie eine Hähnchenbrust aus der Heißluftfritteuse mit Feldsalat oder einer anderen Salatbeilage der Saison
Hähnchenschenkel im Backofen
Knusprige Hähnchenschenkel im Backofen selber machen ist kinderleicht. Hol dir jetzt mein einfaches Rezept:
Hähnchenschenkel aus dem Ofen
Rezept von Jenny Böhme 
Display bleibt anca. 35 Minuten
proteinreichlow carb
kleinkindtauglich
565 kcal
0,5 g
54,1 g
37,1 g 
Zutaten für 3 Portionen
- 3 Hähnchenschenkel
- 3 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1 TL Paprikapulver
- Pfeffer
Zubereitung:
- Mische das Olivenöl mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver.
- Pinsel die Hähnchenschenkel rundum mit der Würzmischung ein.
- Heize deine Heißluftfritteuse auf 200 Grad auf.
- Lege die gewürzten Hähnchenschenkel in den Frittierkorb und gare sie für 30 Minuten. Prüfe, ob dir die Haut dann knusprig genug ist. Bei besonders großen Keulen musst du die Garzeit eventuell um 5-10 Minuten verlängern.
Bewertungen
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Hallo,habe dieses Rezept auch in meiner neuen Cosori ausprobiert und bin sowas von begeistert, von dem Ergebnis, besser geht nicht! Auf Grund von Jennys Empfehlung, wollte ich dann unbedingt die Cosori haben und ich habe es nicht bereut!!! 4 Hähnchenkeulen, passen rein und alle knusprig 😋👌
Das klingt ha alles super, aber meine Hähnchenstücke waren kohlraben schwarz. Was kann ich tun??
Hallo Delia, welche Heißluftfritteuse nutzt du? Jede Heißluftfritteuse hat eine andere Leistung und backt daher anders. Unsere Angaben sind Richtwerte und man muss wirklich ein eigenes Gefühl dafür bekommen wie die eigene Fritteuse arbeitet. 😊 Liebe Grüße Susi
Ich möchte Hähnchenschenkel in den Ninja machen und weiß nicht, welches Programm
Wir nehmen immer die Airfry-Funktion und stellen Zeit und Temperatur manuell ein.
Schnell und lecker bin seit kurzer Zeit ein Heißluftfanatiker.
Immer wieder gelungene Rezepte. Danke
Ich habe heute zum zweiten Mal Hühnerschenkel im Air Fryer bereitet. Mein Gerät ist der 8 liter Russel Hobbs. der mit deinen Zeit-und Temperaturangaben das Huhn eher einäschert. Ich komme bei Hühnerschenkel mit Rückenteil auf 18 Minuten 190° C. Da gibt es wohl erhebliche Unterschiede bei den Geräten. Trotzdem, Ergebnis perfekt.
Wir haben auch eine Russel Hobbs. Habt ihr die Keulen nach ganz unten, oder mittig gelegt? Wir haben festgestellt, dass man besser die Temperatur etwas niedriger einstellt und dafür die Zeit ein wenig verlängert. Das ist wahrscheinlich von Gerät zu Gerät unterschiedlich. VG
Ich habe heute die erste Hähnchenkeule in der Frietöse gemacht und war begeistert! Meine Gewürze (v.Gefro), Indisch Curry, Schwarzer Pfeffer, ein schuss Chillisoße und Salz. Eine halbe Stunde ziehen lassen. Jetzt 30 min in der Frietöse... einfach genial! Außen knusprig und innen ganz zart!
Super schnell und sehr lecker. Bin begeistert!
Grandios und so einfach, bin begeistert😄👍🏻
Hallo Jenny. Heute war meine Schwester zu Besuch, weil sie gerne Hähnchenschenkel isst, habe ich sie ruck zuck in der HLF gemacht. Sie war erstaunt, dass es so schnell ging und ohne Geruch in der Küche und keine Spritzer auf dem Herd. Dazu gab es warmen Kartoffelsalat. Das Essen war köstlich. Gestern war mein Enkelsohn mit seiner Frau zum Essen hier. Ich habe "Lachs auf Ratatouille" (von Seite 36) gemacht, dazu Pastinakenpürree. Da sie beide kein Fleisch essen, war das ein ideales Gericht. Sie haben sich das Rezept gescannt und wollen es nachmachen. Danke für die tollen Ideen. Ich wünsche Ihnen und Ihrer Familie ein gutes, gesundes und zufriedenes Jahr 2025. Es grüßt - Reni
Das freut mich sehr, dass Ihnen meine Rezepte so gut gefallen 😊 Herzliche Grüße, Jenny
Geil! Knusprig von außen, innen zart!
Super leckeres Rezept. Hatte große Hähnchenschenkel, daher habe ich sie knapp 40 Minuten drin gelassen. Hab die Marinade noch etwas mit Honig und Curry verfeinert.
Das Rezept ist richtig gut. Wir sind sehr zufrieden. Wir selbst haben die HLF von Tefal benutzt.
Absolut super, 30 Minuten zwischendurch einmal nach der hälfte der Garzeit gedreht. Die Haut war super knusprig und der Rest schön saftig.
Ich habe die Keulen heute zubereitet. Wirklich eine tolle Sache. Sauber und lecker. Danke
Bin super zufrieden. Danke.
Hallo, ich bin seit 2 Tagen im Besitz einer Ninja…und die Hähnchenschenkel haben super geklappt. Ich habe zusätzlich gleich noch kleine Klopse gemacht. Bin sehr zufrieden mit dem Ergebnis.
Hi liebe Jenny, ich habe nach Deinem Rezept ein Hähnchenschenkel in der Heißluftfritteuse zubereitet und muss sagen, einfach nur lecker. Allerdings habe ich Brathähnchen Gewürz genommen und auch damit war die Haut knusprig und das Fleisch zart und nicht trocken. Vielen Dank. Gruß Kalle
bin leicht verwirrt. Habe Ninja AF 180. habe dort verschiedene Programmauswahl. MAX Crisp, Haißluft Frietieren(AIR FRY) Braten(ROAST) Backen(BAKE) Aufwärmen(REHEAT) und Dörren. Welches Programm soll ich wählen für die Hänchenschenkel,oder Fischstäbchen? Beim letzten Versuch sind die Schenkel im Heißluft frietieren ziemlich trocken geworden. Als Mann brauche ich kleine Unterstützung LG
Hallo Andi, ich nehme immer das Programm AIRFRY und stelle dann selbst die Temperatur und Dauer ein. Liebe Grüße, Jenny
Ein super Rezept, die Schlegel sind so saftig geworden. Habe mir übrigens auch eine Cosori (6,2 ltr.) zugelegt auf Grund deiner Tests. Bin super zufrieden 😊
Das freut mich sehr 😊 Vielen lieben Dank für dein Feedback.
Das geht sehr gut
Hallo Anneliese, vielen Dank für deine Bewertung. Liebe Grüße Susi
Ich hätte nicht gedacht das es so lecker ist, total saftig! Einfach lecker
Das ging so schnell und einfach. Die Hähnchenschenkel waren super durchgegart und die Haut knusprig. Danke für das perfekte Rezept👍😋
Das freut mich sehr, dass es euch gut geschmeckt und alles funktioniert hat :-)
Unsere Hähnchenkeulen sind perfekt geworden. Werden wir nur noch so zubereiten.
Das freut mich, dass es bei euch auch gut geklappt hat. Ich mache Hähnchenschenkel fast auch nur noch so. :-) Liebe Grüße, Jenny
Heute direkt mit unserem neuen Airfryer ausprobiert. ➡️ super lecker 😋
Tolle Sache, sind echt knusprig geworden 👍
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