Fischstäbchen aus der HeißluftfritteuseFischstäbchen aus der Heißluftfritteuse
ca. 12 Minuten
Welche Fischstäbchen eignen sich für die Heißluftfritteuse?
Du kannst selbstgemachte Fischstäbchen in der Heißluftfritteuse frittieren oder ganz einfach auf fertige TK-Fischstäbchen von Iglo, Frosta und co. zurückgreifen. Ich gebe zu, dass ich immer 2 Packungen Fischstäbchen in der Kühltruhe auf Vorrat habe. Meine Kinder lieben sie, sie sind blitzschnell zubereitet und sorgen für eine Portion Eiweiß und Omega-3-Fettsäuren.Im Supermarkt findest du eine große Bandbreite und ob normale Fischstäbchen, Backfischstäbchen, Lachsstäbchen oder Brezelstäbchen - sie alle eignen sich für den Airfryer.
Suchst du ein Rezept zum Selbermachen, dann schau dir doch mal meinen Backfisch aus der Heißluftfritteuse an.
Gefrorene Fischstäbchen in der Heißluftfritteuse zubereiten - so geht’s:
- Fischstäbchen aus der Packung nehmen - locker nebeneinander in den Garkorb legen - nicht stapeln (im Pampered Chef Airfryer verteilst du sie auf einem Blech)
- Fischstäbchen in der Heißluftfritteuse bei 200 Grad 10-15 Minuten backen (wenden nicht nötig)
Für knusprige Fischstäbchen aus der Heißluftfritteuse brauchst du kein zusätzliches Fett. Aus Erfahrung kann ich dir sagen, dass sie nicht anbacken. So sparst du mit Airfryer-Fischstäbchen im Vergleich zu Fischstäbchen aus der Pfanne eine Menge Kalorien. Sie werden auch nicht wabbelig wie im Ofen, sondern einfach perfekt. Meine Kinder und wir Eltern fahren jedenfalls total auf Fischstäbchen aus der Heißluftfritteuse ab.
Passende Beilagen zu Airfryer-Fischstäbchen:
- ganz klassisch mit Kartoffelbrei und Spinat oder Gurkensalat
- wie bei Nordsee: als Backfisch-Brötchen mit Remoulade und Salatblatt
- auf britische Art als Fish & Chips: Hast du eine Heißluftfritteuse mit 2 Kammern wie unsere Ninja Foodie, dann kannst du Fischstäbchen und Pommes gleichzeitig zubereiten.
Rezept von Jenny Böhme 
Display bleibt anca. 12 Min.
kleinkindtauglich
stillfreundlich 
Zubereitung:
- Verteile die gefrorenen Fischstäbchen in deinem Garkorb. Es ist nicht nötig, sie vorher auftauen zu lassen. Damit sie rundherum knusprig werden, darfst du sie nicht stapeln!
- Backe die Fischstäbchen im Airfryer 12 Minuten bei 200 Grad. Du musst sie zwischendurch nicht wenden. Dein Gerät kümmert sich von allein.
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Bewertungen
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Lecker
Fischstäbchen sind prima geworden 15 Min 175 Grad ohne Umdrehen.
1 
Wirklich einfach und lecker aber mein Airfreyer braucht immer Öl und wenden. Liegt wohl an der Marke aber alles besser als in der Pfanne mit Fett.
Sind sehr gut geworden
Jenny Sind mega geworden
Jenny Ich brauche die genaue Stufe z.B. Roast, Airfry,...
Jenny Hallöchen, leider sind meine Fischstäbchen (200°C/ 13 Min) nur von oben kross geworden, umdrehen war schwer (sie waren fest angepappt) und nach weiteren 4 Min. konnte man sie essen. Sie waren noch nicht kross.
Jenny Klingt super, wird heute gemacht, danke dir 😘👍
Habe schon einige Tipps genutzt und war immer sehr begeistert. Vielen Dank und weiter so. Wird immer alles perfekt 🥰
Jenny 1 Einfach. Super Einfach. Super
Ich finde es sehr gut wie du alles erklärst. Ich habe zu Weihnachten auch eine heissluftfriteuse bekommen und muss jetzt lernen mit ihr umzugehen.
Jenny Hallo Jenny! Brauche ich bei der Ninja auch zwingend einen Garkorb? LG
Jenny Bestes Ergebnis, das wir je hatten. Wir lieben die Backfischstäbchen von Lidl 😊
Jenny Top
Sie sind super gelungen. 200C 15min. In einer no Name Heissluftfrieteuse.
Was ist der airfry modus?
Jenny Jenny Waren zwar superlecker aber sind zum 2. Mal angeklebt. Habe die von Frosta 15er genommen und genauso, wie beschrieben gemacht. Habe die Nonja 300. Bei 200° 12-14 Min.
6 Ich habe heute zum ersten Mal Backfischstäbchen im Ninja Airfryer Dual ausprobiert und bin begeistert. Sie sind ein Traum, mega knusprig und sooooo saftig. Einfach klasse. Habe 9 Stück auf 200 Grad 15 Minuten / Airfryer gebacken. Danke, liebe Jenny
1 👌
Ohne Angabe des Modus, ob AirFry oder Roast ist das nutzlos.
Jenny Sehrrrr gut
Noch habe ich keinen Airfryer, aber Ihr habt schonmal meine erste Frage mit Bravour beantwortet. Danke, macht weiter so!
Hallo, nehmt ihr dafür das Programm Air Fryer? Bin Neuling und besitze die Cosori Airfryer Turbo Duo Pro. Im Korb 2 habe ich Ober- und Unterhitze. Wie schaut es mit Grünkernfrikadellen aus? Wahrscheinlich funktioniert es auch hier mit Korb 2 am besten ?? Freue mich über eine Rückmeldung. Liebe Grüße, Christiane
Lecker! Benutzt du eigentlich Zubehör wie Backpapier oder Silikonformen im Airfryer? Bin noch nicht ganz sicher, wann es sinnvoll ist und wann man eher drauf verzichten sollte.
Jenny 1 Nach 12 Minuten noch nicht knusprig, nach 16 Minuten zu hart und furztrocken. Pappen außerdem teilweise am Boden fest und lassen sich nicht lösen.
Jenny 5 Einfach und lecker.
Du hast recht, ich habe es ausprobiert, super klasse so.
Werde ich Anfang der Woche gleich ausprobieren...
Super Rezept. Aber nur mal am Rande: ein Fischstäbchen ist genau so schnell gar wie 20 Fischstäbchen. Die Dauer des Garvorgangs ist abhängig von der Temperatur der LUFT.
Jenny Die Fischstäbchen sind perfekt geworden. Und ganz ohne Öl. Bin echt begeistert.
Habe es mit gefrorenem paniertem Seelachsfilet ausprobiert. Dachte Panade ist Panade. Panade wird nicht braun und knusprig. Der Fisch braucht viel länger als 10 Minuten ohne Vorheizen. Mit Fischstäbchen klappt es besser.
Ich bin immer wieder begeistert, wie einfach und sauber das Backen von Fischstäbchen im Airfryer ist.
Meine Kinder und ich sind total begeistert, wie gut die Backfischstäbchen von Gut&Günstig in meinem Cosori Airfryer gelingen! Nach 5 Minuten Vorheizen auf 200 Grad waren sie in 15 Minuten bei 200 Grad schön knusprig. Dank wiederverwendbarem Backpapier (Stoff, schwarz) ist nichts angeklebt. Danke für das leckere Rezept! Das werde ich auf jeden Fall weiterempfehlen. 😊 Viele Grüße, Jana
Ihr seid ja alle leicht zu befriedigen. 200 Grad 12 Min kaum besser als Mikrowelle (2. und letzter Versuch)
Jenny 2 Hallo, ich habe heute zum ersten Mal Fischstäbchen in der Heißluftfritteuse getestet. Bei mir sind sie unten ganz leicht angebacken, was aber daran lag, dass die untere Seite der Panade weich blieb und sich vom Fisch trennte. Man muss sie dann wohl doch einmal wenden. Ansonsten oben schön kross und lecker. Herzliche Grüße, Regina
Suppi, sind etwas im Korb kleben geblieben aber ansonsten schön knusprig und lecker.
Perfekt! 12 min 😊 Vielen Dank
Bei welcher Temperatur werden die Fischstäbchen gebacken
Jenny Sehr gut klappt immer
Die Fischstäbchen von Frosta waren nicht gut in der Heißluftfritteuse.
Ich habe heute das erste mal Fischstäbchen in meiner Ninja HLF gemacht. Sie waren sehr gut 200 Grad,13 Min. 8 Stck. Aber einige waren festgeklebt. Ohne Öl und ohne wenden. Werde sie jetzt immer so machen. Super, freue mich über weitere Rezepte !!! Danke!
Jenny einfach top, gute Hilfe
Super Rezept danke
Toll beschrieben, vielen Dank😊 Ich habe den Ninja AF400EU & nach 12 Minuten nochmal den Max Crisp reingehauen! Hat toll funktioniert😊
Ich benutze eine Ninja Foodi Flexdrawer 10,4 Liter Hlf. Eine große Schublade mit 2 Kammern getrennt durch eine rausnehmbare Wand. In der einen Hälfte hatte ich 8 Fischstäbchen und in der anderen Hälfte 2 Stück Backfisch mit Füllung. Die Fischstäbchen habe ich bei 200°C und 15 Minuten, den Backfisch bei 210°C für 20 Minuten im AirFry Sync-Modus gebacken. Nach 20 Min. war alles fertig ohne drehen und wenden und sehr schön knusprig. Danke für die Anregung.
Jenny Sehr gut 👍
Megalecker .17.Min. ohne wenden im Ninja HLF zubereitet und dazu Pü mit Röstzwiebeln und Erbsen,Möhrchen und Mais.Wunsch vom Enkelkind
Für mich ist die Panade ohne Öl zu trocken. Also mit ein wenig Öl schmeckt es mir besser.
1 Sehr lecker und knusprig. Viel besser als im Backofen.
Prima Rezept, ich benutze eine Consori habe 5 Min.bei 200 Grad vorgeheizt dann 15 Min. bei 200 Grad fertig gebacken. Die Fischstäbchen waren knusprig und lecker.Dazu Kartoffelbrei mit Kraüter und Röstzwiebeln eine bisschen Muskatnuss nicht vergessen.
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