Salatdressing für Kinder und Familie

Name: Salatdressing für Kinder und Familie
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Familienkost
Ingredients: 40 ml Olivenöl; 1 EL Balsamico-Essig (hell); 1 EL Senf (mittelscharf); 1 EL Honig; Salz; Pfeffer; 150 g Naturjoghurt; 1 EL Olivenöl; Zitronensaft (alternativ Limettensaft); 2 EL Kräuter (Tipp: Tiefkühl-8-Kräuter-Mischung); Salz; Pfeffer; 50 ml Weißweinessig; 100 ml Olivenöl; 2 EL Petersilie (gehackt); 1 TL Honig; Salz; Pfeffer

Ob Honig-Senf, Joghurt- oder Kräuterdressing: Wir zeigen dir 3 Salatdressing-Rezepte, die unsere Kinder lieben

zum Rezept

zum Leserfeedback

ca. 5 Minuten

vegetarisch

kleinkindtauglich

Du isst gerne Salat, aber dir fehlt immer ein schnelles und einfaches Salatdressing? Dann bist du hier richtig, denn ich gebe dir unsere besten Salatdressing Rezepte, die auch Kinder lieben. Ich finde ja, dass Salat immer eine gute Idee ist: Ob als Hauptgericht an warmen Sommertagen, mit leckeren Toppings wie Gouda oder Fetakäse, Mozzarellakugeln, Ei, Oliven, Thunfisch, Schinkenwürfeln oder gegrilltem Hähnchen oder als kleiner Beilagensalat zu gemüsearmen Hauptgerichten.

Diesen Salat lieben Kinder mit leckerem Salatdressing

Mit dem richtigen Dressing mögen auch unsere Kinder den Salat sehr gern. Bevorzugt werden bei uns…

knackiger Eisbergsalat, der das ganze Jahr über erhältlich ist
frisch geernteter Kopfsalat oder Lollo Rosso aus unserem eigenen Hochbeet im Frühjahr
hübscher Feldsalat im Winter

Dazu kommen dann je nach Verfügbarkeit immer noch:

Minitomaten
Gurkenscheiben
Maiskörner
Paprikawürfel oder oder oder…

Und auch eine knusprige Variante wie geröstete Nüsse oder Mandeln oder geröstete Brotwürfel (Croutons) sind sehr gern auf dem Salatteller gesehen.

Salatteller mit Dressing

Salatdressing auf Vorrat erspart Stress in der Familienküche

Das Gute an den drei verschiedenen Salatdressings, die wir dir gleich zeigen, ist, dass du sie wunderbar vorbereiten kannst. Rühre dir ruhig gleich die 4-fache Menge an und bewahre sie im Kühlschrank auf. So hast du sie als Meal Prep gleich parat, wenn es ans Essen geht.

Sehr empfehlen zum Anrühren und Aufbewahren kann ich dir einen Dressingshaker*.
Beim Olivenöl solltest du auf eine hochwertige Sorte zurückgreifen, denn diese enthalten in der Regel auch mehr der wertvollen mehrfach ungesättigten Fettsäuren.


Arbeitszeit:	ca. 5 Minuten

Zutaten für 2 Portionen:

Honig-Senf-Dressing

40 ml Olivenöl
1 EL Balsamico-Essig (hell)
1 EL Senf (mittelscharf)
1 EL Honig
Salz
Pfeffer

Joghurt-Dressing

150 g Naturjoghurt
1 EL Olivenöl
Zitronensaft (alternativ Limettensaft)
2 EL Kräuter (Tipp: Tiefkühl-8-Kräuter-Mischung)
Salz
Pfeffer

Kräuter-Dressing

50 ml Weißweinessig
100 ml Olivenöl
2 EL Petersilie (gehackt)
1 TL Honig
Salz
Pfeffer

Salatdressing selber machen - so gehts:

Gib alle Zutaten für dein gewähltes Salatdressing in eine Schüssel oder einen Dressingshaker und mixe sie gut durch.
Fülle das Dressing dann in ein Schraubglas.
Bewahre es bis zum Verzehr im Kühlschrank auf. Dort hält es problemlos eine Woche.

Rezept drucken

Du hast eine Frage oder möchtest mir Feedback zum Rezept für Salatdressing für Kinder und Familie geben? Ich freue mich sehr über dein Kommentar!
zur Bewertung

Schick das Rezept an deine Freunde:

Familienkost.de Shop - Mein Familienkochbuch

Passende Rezepttipps

French Dressing

Ob zu Salat, Pommes oder auf Sandwich - unser French Dressing Rezept nach amerikanischer Art ist einfach selbstgemacht:
zum Rezept

Honig-Senf-Dressing wie im Restaurant

Für ein einfaches Honig-Senf-Dressing wie im Restaurant brauchst du grade mal 5 Minuten. Hol dir das leckere Rezept:
zum Rezept

In meiner Sammlung gibt es noch mehr gesunde Rezepte wie dieses.

Kategorien:

Vegetarische Rezepte

Fleischlos kann so lecker sein! Hier findest du schnelle und vegetarische Rezepte für Kinder und Erwachsene.
zur Kategorie

Salat Rezepte

Einfache Salat Rezepte für jeden Anlass gesucht? Stöbere durch meine besten Salate für Kinder und die ganze Familie.
zur Kategorie

Sommersalate zum Grillen

Hier ist für jeden etwas dabei: Sommersalate mit knackigem Gemüse, Nudeln und Kartoffeln. Greif zu!
zur Kategorie

Rezepte für Kinder

Rezepte für Kinder: große Sammlung einfacher Kindergerichte und gesunder Kinderrezepte mit Bild – inkl. Ideen für Allergiker & Kindergeburtstag
zur Kategorie

Einfache Rezepte für die gesunde Ernährung

Hier findest du einfache Rezepte für die gesunde Ernährung von Kindern und der ganzen Familie. Schnell, lecker und einfach:
zur Kategorie

Die besten Rezepte für Soßen zum selber machen

Bechamel, Käsesoße oder Vanillesoße – ohne die richtigen Rezepte für Soßen wären unsere Gerichte nur halb so lecker.
zur Kategorie

Passende Artikeltipps

Blattsalate

Warum gesunde Blattsalate wie Kopfsalat und Eichblattsalat bei uns fast jeden Tag auf den Tisch kommen, verrate ich dir hier:
zum Artikel

Hi, ich bin Jenny. 3-fach Mama und Kinder-Ernährungsexpertin. Ich liebe gutes Essen, aber hasse es, kompliziert zu kochen. Daher findest du auf meinem Foodblog schnelle und einfache Rezepte für Kinder und die ganze Familie.