Nichts geht einfacher, als Bratwurst in der Heißluftfritteuse gleichmäßig zu braten. Bisher war immer mein Mann für das Essen zuständig, wenn es um Bratwurst ging. Ob im Sommer vom Grill oder im Alltag aus der Pfanne: Bratwurst zubereiten und braten in Fett ist überhaupt nicht mein Ding.
Nun gibt es aber eine kleine Revolution in meiner Küche, denn in der Heißluftfritteuse macht sich die knusprige Bratwurst ganz von allein. Also bereite auch ich das recht beliebte Familiengericht nun öfter zu. Mit Bratwurst aus der Heißluftfritteuse stinkt nicht die ganze Küche nach Fett, der Abwasch erledigt sich viel einfacher und Fettspritzer gehören der Vergangenheit an.
Welche Bratwurst eignet sich für die Heißluftfritteuse?
Thüringer Bratwurst
frische Bratwurst
grobe Bratwurst
Bratwurst mit Darm
Bratwurst ohne Darm
Nürnberger Rostbratwürstchen
Käse-Bratwurst
Schinken-Bratwürstchen
Bisher habe ich noch keine Bratwurst gefunden, die sich nicht für die Heißluftfritteuse eignet. Beachte ein paar Tipps, und sie alle werden im Airfryer wunderbar knusprig und braun. Du kannst übrigens auch gefrorene Bratwurst in die Heißluftfritteuse geben. Sie braucht dann zum Garen etwa 5 Minuten länger.
Wie lange braucht eine Bratwurst in der Heißluftfritteuse?
Die genaue Garzeit deiner Bratwurst im Airfryer hängt von ihrer Größe und der Füllmenge deines Garkorbs ab.
Grober Richtwert:
Eine Bratwurst braucht in der Heißluftfritteuse bei 180 Grad je nach Größe 12-15 Minuten.
Beachte diese Zubereitungs-Tipps für knusprige Bratwurst aus dem Airfryer:
Stich die Bratwurst vor dem Garen ein, damit sie nicht platzt. Wir schneiden sie immer gitterförmig ein. Das sieht schön aus und macht sie noch knuspriger. Für die Kinder gibt es oft Bratwurst-Kraken.
Überfülle deinen Garkorb nicht. Die Bratwurst braucht im Airfryer rundherum Platz, damit sie von allen Seiten braun und knusprig wird. Du solltest sie nie stapeln.
Heize deine Heißluftfritteuse vor, wenn das bei deinem Modell nötig ist. Das sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und Bräunung.
Passende Beilagen - so essen wir die Airfryer Bratwurst gern:
ganz klassisch mit Kartoffelbrei, Sauerkraut und Senf
Thüringer Bratwürste am liebsten im Brötchen mit Senf oder Ketchup
als low carb Gericht zu Salat - Bratwurst aus der Heißluftfritteuse enthält weniger Fett als beim Braten in der Pfanne und ist daher gar nicht so ungesund
Hi, ich bin Jenny. 3-fach Mama und Kinder-Ernährungsexpertin. Ich liebe gutes Essen, aber hasse es, kompliziert zu kochen. Daher findest du auf meinem Foodblog schnelle und einfache Rezepte für Kinder und die ganze Familie.
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ca. 14 Minuten
Nichts geht einfacher, als Bratwurst in der Heißluftfritteuse gleichmäßig zu braten. Bisher war immer mein Mann für das Essen zuständig, wenn es um Bratwurst ging. Ob im Sommer vom Grill oder im Alltag aus der Pfanne: Bratwurst zubereiten und braten in Fett ist überhaupt nicht mein Ding.
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