Bratwurst in der HeißluftfritteuseBratwurst in der Heißluftfritteuse
Rezept von Jenny Böhme
ca. 14 Minuten
Welche Bratwurst eignet sich für die Heißluftfritteuse?
- Thüringer Bratwurst
- frische Bratwurst
- grobe Bratwurst
- Bratwurst mit Darm
- Bratwurst ohne Darm
- Nürnberger Rostbratwürstchen
- Käse-Bratwurst
- Schinken-Bratwürstchen
Bisher habe ich noch keine Bratwurst gefunden, die sich nicht für die Heißluftfritteuse eignet. Beachte ein paar Tipps, und sie alle werden im Airfryer wunderbar knusprig und braun. Du kannst übrigens auch gefrorene Bratwurst in die Heißluftfritteuse geben. Sie braucht dann zum Garen etwa 5 Minuten länger.
Wie lange braucht eine Bratwurst in der Heißluftfritteuse?
Die genaue Garzeit deiner Bratwurst im Airfryer hängt von ihrer Größe und der Füllmenge deines Garkorbs ab.Eine Bratwurst braucht in der Heißluftfritteuse bei 180 Grad je nach Größe 12-15 Minuten.
Beachte diese Zubereitungs-Tipps für knusprige Bratwurst aus dem Airfryer:
- Stich die Bratwurst vor dem Garen ein, damit sie nicht platzt. Wir schneiden sie immer gitterförmig ein. Das sieht schön aus und macht sie noch knuspriger. Für die Kinder gibt es oft Bratwurst-Kraken.
- Überfülle deinen Garkorb nicht. Die Bratwurst braucht im Airfryer rundherum Platz, damit sie von allen Seiten braun und knusprig wird. Du solltest sie nie stapeln.
- Heize deine Heißluftfritteuse vor, wenn das bei deinem Modell nötig ist. Das sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und Bräunung.
Passende Beilagen - so essen wir die Airfryer Bratwurst gern:
- ganz klassisch mit Kartoffelbrei, Sauerkraut und Senf
- Thüringer Bratwürste am liebsten im Brötchen mit Senf oder Ketchup
- in Scheiben geschnitten zu Pommes mit meiner Currywurst-Sauce
- im Würstchengulasch
- als low carb Gericht zu Salat - Bratwurst aus der Heißluftfritteuse enthält weniger Fett als beim Braten in der Pfanne und ist daher gar nicht so ungesund.
- kunterbunt als Bratwurst-Gemüse-Grillspieße
- mit Omas Nudelsalat oder zu schwäbischem Kartoffelsalat
Rezept von Jenny Böhme 
Display bleibt anca. 14 Minuten
kleinkindtauglich
Zubereitung:
- Schneide die Bratwürste gitterförmig ein.
- Lege sie in den Korb deines Airfryers. Heize ihn auf 180 Grad vor, wenn das bei deinem Modell nötig ist.
- Backe die Bratwürste bei 180 Grad für 14 Minuten. Dabei werden sie rundherum schön gleichmäßig braun.
Bewertungen
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Gestern habe ich das 1. Mal Brautwürste in der Heißluftfriteuse gemacht. Ich bin begeistert! Kein bespritzter Herd, kein Geruch und die Würste waren rundherum schön braun geworden. Ich hatte sie 13 Minuten in der Heißluftfriteuse. Beim nächsten Mal versuche ich mal nur 12 Minuten. Für meinen Geschmack waren sie etwas zu braun. Liebe Grüße Christel
Mmh. Lecker
Hätte nicht gedacht, dass es so wunderbar funktioniert! Wir haben es mit vorgebrühten Nürnberger Bratwürsten gemacht.
Hat gut geklappt. Kein Fett was durch die Gegend spritzt. Alles schön sauber hinterher. Allerdings fand ich die Würstchen etwas trocken. Werde beim nächsten Mal die Zeit etwas anpassen.
vielen Dank für die tollen Rezepte,ich habe seit ein paar Tagen eine Heißluft Fritteuse und ich bin sehr angenehm überrascht 😄🍽️ ich danke euch für die tollen Rezepte.
Ich danke dir für dein liebes Feedback und wünsche dir viel Spaß mit weiteren Airfryer Rezepten 😊
Danke sehr guter Tipp. Hat super geklappt.
Hallo,Jenny das verzeih ich dir nie,🤣 wenn mein AIRFRYER hier durchschmort bist du Schuld.🤣😂 DIe Bratwurst wird hierzum Dauerbrenner.Mega lecker 🤪 und alles bleibt sauber. Küche muss nicht renoviert werden LG Petra
Ach wie toll! Das Risiko nehm ich gern auch mich, liebe Petra 😅
Wir hatten große Bratwürste und damit Kraken gemacht. Hat super funktioniert und den Kindern hat es gefallen. Ich fand den sauberen Herd am besten. 😅
Kleine Nürnberger werden perfekt braun von allen Seiten. Kein lästiges Wenden mehr. Wurden schon mehrfach gemacht bei uns.
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