Bananen-Sushi

Rezept von Jenny Böhme

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 ca. 5 Minuten

 vegetarisch

Du suchst einen süßen Snack für dich oder deine Kinder? Dann probier mal unser süßes Bananen-Sushi. Das süße Sushi ist schnell und einfach zubereitet und je nach Zubereitung auch gar nicht so ungesund.

Als süßer Pfannkuchen oder im Wrap?

Im Prinzip ist es ganz einfach: Du brauchst einen Wrap oder einen Pfannkuchen, in den du eine Banane entwickelst. Dann wird das ganze in Scheiben geschnitten. Fertig ist dein Bananen Sushi.

Beim Wrap kannst du auf einen Weizentortilla oder einen Protein-Wrap zurückgreifen. Für den süßen Pfannkuchen mit Banane empfehle ich dir mein Eierkuchen Rezept.

Bananen-Sushi mit Nutella oder Erdnussmus

Zwischen die Banane und den Wrap kommt noch eine leckere Creme. Teenies und große Naschkatzen schwören auf Nutella. Als gesunde Alternative empfehle ich dir Erdnusscreme, Mandelmus oder unseren selbstgemachten Schokoaufstrich.

Arbeitszeit:	ca. 5 Minuten

Kochmodus anschalten
(Im Kochmodus bleibt dein Bildschirm an)

Zutaten:

• 1 Wrap
• Erdnussmus
• Krokant
• 1 Banane

Bananen Sushi selber machen - so gehts:

1. Breite den Wrap vor dir aus und bestreiche ihn mit Erdnussmus oder einer Schokocreme.
2. Bestreue ihn mit Krokant.
3. Lege die Banane in die obere Rundung des Wraps und rolle ihn nach unten hin auf.
4. Schneide ihn in Scheiben und garniere ihn nach Belieben noch mit Schokosoße.

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Zu diesen Anlässen ist Bananen Sushi ideal:

• Als Frühstücksidee.
• Als gesunder Snack am Nachmittag, auch schon für kleine Kinder.
• Für Teenies, die immer auf der Suche nach Essbarem sind.