Pizza Tonno


Pizza Tonno
Hast du Lust auf Thunfischpizza? Dann hol dir jetzt mein einfaches Rezept und mach eine Pizza Tonno mit roten Zwiebeln selber:

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Arbeitszeit  ca. 30 Minuten
Selbstgemachte Pizza gehört fest aus unseren Familientisch. Nicht nur die Kindern, sondern auch wir Erwachsenen essen sie sehr gern. Seit wir das beste Pizzateig Grundrezept gefunden haben, machen wir Pizza regelmäßig selber. Heute zeige ich dir, wie wir sie mit Thunfisch und roten Zwiebeln belegen. Die Italiener nennen das Pizza Tonno, denn tonno = Thunfisch.

Diese Zutaten brauchst du für eine selbstgemachte Pizza Tonno

  • Mehl
  • Trockenhefe
  • Salz
  • Olivenöl
  • gehackte Tomaten
  • Knoblauch
  • Oregano
  • Pfeffer
  • Salz
  • geriebener Käse
  • Thunfisch (im eigenen Saft)
  • rote Zwiebeln

Wenn du möchtest, kannst du die Thunfisch Pizza noch mit Peperoni, schwarzen Oliven oder Kapern ergänzen.

Die genauen Mengenangaben für mein Pizza Tonno Rezept findest du etwas weiter unten. Dort kannst du dir das Rezept auch ausdrucken und die Zutaten deiner Einkaufsliste hinzufügen.

Thunfisch Pizza

Pizza Tonno selber machen - so gehts

  1. Bereite einen Pizzateig zu und rolle ihn auf einem Blech aus.
  2. Rühre die Tomatensauce an und bestreiche den Pizzateig damit.
  3. Nun kommt der Belag auf die Pizza Tonno: Verteile rote Zwiebel, Thunfisch und Käse auf der Pizza und backe sie 15 Minuten bei 220°C Ober- und Unterhitze.


Tipp, wenn es ganz schnell gehen soll: Kaufe einen fertigen Pizzateig und verwende statt selbstgemachter Pizzasauce einfach passierte Tomaten, die du mit Salz und Oregano bestreust.

Eignet sich Thunfischpizza für kleine Kinder und in der Schwangerschaft?

Thunfisch gehört zu den Fischarten, von deren Verzehr in der Schwangerschaft abgeraten wird. Er enthält Quecksilber, das in größeren Mengen für die Entwicklung des ungeborenen Kindes schädlich sein kann. Ich empfehle dir daher lieber eine Pizza Hawaii oder eine Pizza Funghi. Auch für Kinder bis 3 Jahre empfehle ich dir die Alternative, wobei es kein Beinbruch ist, wenn sie vorher ein Stück Thunfischpizza probieren.
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Arbeitszeit
Arbeitszeit:ca. 15 Minuten
Kochzeit/Backzeit:ca. 15 Minuten
Gesamtzeit aktiv:ca. 30 Minuten

Ruhezeit:

1 Stunde

Zutaten für 1 Blech:


Für den Teig
  • 400 g Weizenmehl
  • 1 Päckchen Trockenhefe
  • 2 TL Salz
  • 4 EL Olivenöl
  • 200 ml Wasser (lauwarm)

Für die Pizzasauce
  • 400 g Tomaten (gehackt)
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 TL Oregano
  • Pfeffer
  • Salz

Als Belag
  • 200 g geriebener Käse
  • 2 Dosen Thunfisch aus der Dose (im eigenen Saft)
  • 2 rote Zwiebeln

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Zubereitung:

Teig zubereiten:

  1. Löse die Hefe im lauwarmen Wasser auf und gib dann das Mehl, Salz und Öl hinzu.
  2. Knete alles zu einem geschmeidigen Teig.

    Wenn du den Teig mit deinem Thermomix zubereiten möchtest, so gibst du alle Zutaten auf einmal in den Mixtopf und lässt sie auf Knetstufe 3 Minuten lang durchkneten.
  3. Lasse den Pizzateig anschließend abgedeckt in einer Schüssel für mindestens 1 Stunde ruhen.
  4. Heize den Backofen dann auf 220°C Ober-/Unterhitze vor. Belege ein Blech mit Backpapier und rolle den Pizzateig darauf aus.
  5. Pizza mit Thunfisch und anderen Zutaten belegen

  6. Bestreiche den Pizzateig mit der Pizzasauce.
  7. Verteile anschließend den Käse darauf.
  8. Lass den Thunfisch abtropfen und verteile ihn gleichmäßig auf der Pizza.
  9. Schäle die Zwiebeln und schneide sie in Scheiben. Verteile sie auf dem Thunfisch.
  10. Backe die Pizza Tonno für 15 Minuten im Ofen.
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    Kommentare

    Rosi (16.08.2023) Ich liebe diese Thunfisch-Pizza und muss mittlerweile leider mit meinen Kindern teilen 😅

    antworten antworten
    Jörg (22.06.2023) So muss eine Pizza schmecken 👌

    antworten antworten

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