Zucchini-Käse-Spieße
5.0 Sterne bei 6 Bewertungen
Du magst gern Grillkäse, aber ärgerst dich immer, dass er oft auf dem Grill zerläuft? Außerdem ist dir ein ganzes Stück meist zuviel? Dann sind unsere Zucchini-Käse-Spieße eine gute Idee! Dafür schneiden wir den Grillkäse in Würfel und wickeln sie in Zucchinistreifen ein. Diese Kombination aus Gemüse und Käse ist auch bei Kindern sehr beliebt. Auch für alle, die auf Kohlenhydrate verzichten möchten, eignet sich dieses Low Carb Grillrezept wunderbar.
Diese Zutaten brauchst du für mein Zucchini Käse-Spieße Rezept
- Grillkäse - jede beliebige Sorte. Die Zucchinispieße funktionieren auch prima mit Fetakäse und werden so zu gern gesehenen Zucchini-Feta-Spießen.
- Zucchini - ernten wir meist im eigenen Garten und können uns zur Hauptsaison im Juli kaum davor retten. Daher sind die Grillspieße auch ideal, um Zucchini zu verwenden.
- Mini-Tomaten
Zucchini-Käsespieße ganz einfach:
- Wasche die Zucchini und schneide sie mit einem Sparschäler in Streifen.
- Schneide den Grill- oder Fetakäse in Würfel.
- Wickle je einen Käsewürfel in einen Zucchinistreifen ein.
- Spieße abwechselnd Zucchini-Käsestücke und Tomaten auf ein Holzstäben.
- Grille die Zucchini-Käse-Spieße von beiden Seiten.
Möchtest du nicht extra den Grill anwerfen, dann kannst du sie auch im Backofen oder Kontaktgrill* zubereiten oder kurz von beiden Seiten in der Pfanne braten.
Arbeitszeit: | ca. 15 Minuten |
Zutaten für 10 Spieße:
- 2 Grillkäse (Sorte nach Wahl, gern auch Feta)
- 2 Zucchini
- 30 Stück Mini-Tomaten
- Kräutersalz
- 10 Holzspieße
So machst du die Zucchini-Käse-Spieße selber
- Wasche die Zucchini und die Tomaten.
- Schneide mit einem Sparschäle dünne Streifen von der Zucchini ab.
- Den Grillkäse schneidest du in 30 kleine Würfel.
- Wickel anschließend die Käsewürfel mit den Zucchinistreifen ein.
- Stecke nun abwechselnd eine Tomate und einen Zucchiniwürfel auf den Holzspieß.
- Würze zum Schluss die Spieße mit etwas Zucchinigewürz und stelle sie bis zum Grillen kühl. Die Spieße benötigen etwas 10 Minuten auf dem Grill.
Schick das Rezept an deine Freunde oder bewerte es:
Leserfeedback
Kommentare
antworten
antworten
Passende Rezepttipps
Halloumi-Mango-Spieße
Du suchst ein fruchtiges Rezept für vegetarische Grillspieße? Dann solltest du meine Halloumi-Mango Spieße probieren!
Halloumi-Mango-Spieße
Kategorien:
Gemüse Rezepte
Schnelle Gemüse Rezepte für jeden Tag gesucht, die auch Kinder mögen sowie Ideen vom Mittagessen bis zum Abnehmen:
Gemüse Rezepte
Schnelles Fingerfood
Snacks zum Teilen auf Partys, zum Mitnehmen und für zwischendurch – einfache & leckere Fingerfood Ideen gibts hier:
Schnelles Fingerfood
Low Carb Rezepte
Familientaugliche Low Carb Rezepte einfach und schnell zubereiten? Hier findest du viele leckere Ideen für jeden Anlass:
Low Carb Rezepte
Vegetarische Rezepte
Fleischlos kann so lecker sein! Hier findest du schnelle und vegetarische Rezepte für Kinder und Erwachsene.
Vegetarische Rezepte
Grillrezepte für Kinder und die ganze Familie
Grillrezepte für Fleisch, Fisch, Beilagen & Dessert: wir zeigen euch, was Kinder gern vom Grill essen und was bei uns beim Grillen nicht fehlen darf
Grillrezepte für Kinder und die ganze Familie
Sommer-Rezepte
Hol dir Sommer Rezepte für Mittagessen und Abendessen, erfrischende Getränke und leckere Snacks für Kinder und Familie
Sommer-Rezepte
Ernährung in der Stillzeit
Gesunde Ernährung der stillenden Mutter.Große Rezepte-Sammlung.Kaffee und Koffein in der Stillzeit.Allergieprävention Baby.Liste blähender Lebensmittel
Ernährung in der Stillzeit
Rezepte für Kinder
Rezepte für Kinder: große Sammlung einfacher Kindergerichte und gesunder Kinderrezepte mit Bild – inkl. Ideen für Allergiker & Kindergeburtstag
Rezepte für Kinder
Gesunde Rezepte für jeden Tag
Gesunde Rezepte für die ganze Familie: Hier findest du gesunde Rezeptideen von Frühstück bis Abendessen, die du einfach und schnell umsetzen kannst.
Gesunde Rezepte für jeden Tag
Zucchini Rezepte
Du suchst die besten Zucchini-Rezepte? Hol dir meine Ideen für Zucchinilasagne, Zucchinipfanne, Zoodles, gefüllte Zucchini & mehr:
Zucchini Rezepte
Die besten Buffet Rezepte
Lust auf viele kleine Leckerbissen in kalt und warm? Dann sind meine Buffet Rezepte für die nächste Party genau das Richtige!
Die besten Buffet Rezepte
Passende Artikeltipps
Grillkäse Rezepte
Hol dir meine Grillkäse Rezepte, die für alles andere als Langeweile beim Grillen sorgen. Fleischlos kann so lecker sein:
Grillkäse Rezepte
Vitamin-Tipps
Das essen wir jetzt gern
Hi, ich bin Jenny. 3-fach Mama und Kinder-Ernährungsexpertin. Ich liebe gutes Essen, aber hasse es, kompliziert zu kochen. Daher findest du auf meinem Foodblog schnelle und einfache Rezepte für Kinder und die ganze Familie.
* Amazon Produktwerbung. Mehr dazu im Datenschutz
Familienkost® ist eine eingetragene Marke beim Deutschen Patent- und Markenamt DPMA.