Möhren-Pommes – Gemüse, das sich als Fast Food tarnt!

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Möhren-Pommes sind eine gesunde und leckere Alternative zu klassischen Pommes. Sie werden im Ofen oder der Heißluftfritteuse zubereitet und sind dadurch weich gegart - ideal als Beikost für Babys oder als gesunder Snack für Kinder und Erwachsene. Selbst Gemüsemuffel lieben dieses einfache Fingerfood! Im Ofen brauchen sie ca. 25 Minuten, in der Heißluftfritteuse sind sie schon nach 19 Minuten fertig, denn dort ist der Garraum kompakter und die Heißluft intensiver. Du bekommst nun mein einfaches Rezept für Möhren-Pommes und danach noch ein paar Tipps und Ideen zum Abwandeln und Servieren.





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Tipps für meine Möhren-Pommes

1. Knuspriger machen: Mische die Möhren mit 2 EL Speisestärke und optional etwas Parmesan. Dadurch werden sie etwas knuspriger, enthalten aber mehr Kohlenhydrate und Kalorien.
2. Make it spicy: Tob dich bei den Gewürzen aus und gib etwas Chili, Cayennepfeffer oder Curry-Pulver zu den Möhren-Pommes. Auch eine gepresste Knoblauchzehe passt prima dazu und sorgt für ein würziges Aroma.
3. Passende Dips: Besonders gut schmecken sie mit Kräuterquark oder Zaziki.
4. Beilage-Ideen: Sie passen perfekt zu Kartoffelbrei und Fischstäbchen.
5. Tipp für die perfekte Form: Mit unserem Familienkost Wellenschneider lassen sich die Möhren ganz einfach in gleichmäßige Stifte schneiden.

Hinweise für Möhren-Pommes als Beikost für das Baby

Wenn du deinem Baby die Möhren-Pommes als breifreie Beikost anbieten möchtest, lässt du das Salz bei der Zubereitung weg. Auch das Paprikapulver ist nicht nötig, denn es übertönt den reinen Karottengeschmack, der von Babys noch sehr intensiv wahrgenommen wird.

Charlotte (06.09.2023) 1 2 3 4 5 Hallo. Kann ich die Pommes auch im Drehkorb, in der Heisluftfriteuse machen?

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Susi (07.09.2023)
Hallo Charlotte, ich denke schon, bisher haben wir nur die Ofenvariante getestet. Aber gib und gern mal eine Rückmeldung dazu. Liebe Grüße Susi

Simone (21.06.2023) 1 2 3 4 5 Hallo, Schmecken die Möhrenpommes auch kalt?

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Tanja (06.06.2023) 1 2 3 4 5 Hallo, darf ich fragen welches Wellenmesser bei den Karotten verwendet wurde? Herzlichen Dank und liebe Grüße Tanja

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Jenny (06.06.2023)
Liebe Tanja, ja klar. Wir nehmen immer unseren Familienkost Wellenschneider. Du findest ihn in meinem Shop. Liebe Grüße, Jenny

Ute (02.05.2023) 1 2 3 4 5 Super Rezepte, auch auf die Schnelle was Leckeres dabei. Vielen Dank.

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