Himbeerbowle ohne Alkohol

 ca. 5 Minuten

 vegetarisch

 kleinkindtauglich

"Mama, was ist denn eine Bowle?", fragt mich mein 10-Jähriger als ich ihm auf der letzten Geburtstagsparty ein Glas anbiete.

• Eine Bowle ist ein kaltes Mischgetränk aus Saft, Sprudelwasser und Alkohol wie Wodka oder Sekt, das mit kleingeschnittenen Früchten serviert wird.
• Sie eignet sich perfekt für Partys und je nach Zutaten für Erwachsene und Kinder.
• Das praktische an einer Bowle: Du kannst sie in großer Menge vorbereiten und alle werden glücklich. Das macht sie im Vergleich zu Cocktails einfacher in der Zubereitung.

Neben Susis köstlicher Joghurtbowle mit Pfirsichen gab es zur letzten Fete auch diese Himbeerbowle. Mit vielen süßen Himbeeren und würziger Minze ist sie einer meiner Lieblinge unter den alkoholfreien Bowle-Rezepten. Sie ist perfekt für Kinder und Autofahrer, sowie werdende Mamas in der Schwangerschaft und Stillzeit. Aber auch wenn du einfach so auf Alkohol, nicht aber auf leckere Getränke verzichten möchtest, ist die alkoholfreie Bowle mit Himbeeren ideal.

Arbeitszeit:	ca. 5 Minuten

Zutaten für 4 Liter:

• 500 g Himbeeren (tiefgefroren oder frisch)
• Minze (1 Hand voll, frisch)
• 175 ml Holundersirup
• 2 Liter roter Fruchtsaft
• 1 Liter Sprudelwasser

1. Gib alle Zutaten nacheinander in ein Bowlegefäß.
   
   
2. Rühre die Bowle kurz um.
   
   

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Tipps für die Himbeerbowle:

• Wenn du tiefgefrorene Himbeeren nimmst, wirken sie gleich wie Eiswürfel und halten deine Bowle kühl.
• Als Bowlegefäß kannst du einen großen Topf oder ein hübsches Bowlegefäß nehmen. Außerdem brauchst du Bowlespieße oder kleine Teelöffel, mit denen ihr die Himbeeren vernaschen könnt.
• Du kannst die Bowle auch einfrieren. Gieße dann nach dem Auftauen nochmal etwas sprudeliges Mineralwasser auf.
• Du kannst aus der alkoholfreien Himbeerbowle auch individuell ganz einfach eine echte Himbeerbowle mit Alkohol machen. Stelle dafür einfach Flasche Bacardi oder Wodka bereit, von der sich Erwachsene eine Schuss in das eigene Bowleglas gießen können. Wer auf Schnaps verzichten möchte, füllt sein Glas zur Hälfte mit Himbeerbowle und Früchten und gießt den Rest mit Sekt auf.