Bratapfel-Porridge

Bratapfel-Porridge ist ein warmer Haferbrei, den Kinder zu Weihnachten und im Winter lieben. Hol dir das gesunde Rezept:

1 2 3 4 5 5.0 Sterne bei 13 Bewertungen

Bratapfel-Porridge ist ein warmer Haferbrei mit gedünsteten Apfelstückchen, Mandeln, Rosinen und Zimt. Wir essen das Bratapfel Porridge sehr gern zum Frühstück an kalten Wintertagen und in der Weihnachtszeit. Aber auch als gesunder Snack am Nachmittag oder im Thermobehälter für lange Schultage ist Porridge mit Bratapfel sehr gut geeignet.

Diese Zutaten brauchst du für Bratapfel-Porridge:

• Milch
• Haferflocken
• gehobelte Mandeln
• Rosinen
• Salz
• Zimt
• Butter
• Äpfel
• optional: Honig

Die genauen Mengenangaben für mein Bratapfel-Porridge findest du etwas weiter unten. Dort kannst du dir das Rezept auch ausdrucken und die Zutaten deiner Einkaufsliste hinzufügen.

Bratapfel-Porridge selber machen - so geht’s:

1. einen Apfel schälen und würfeln, einen Apfel raspeln
2. Apfel, Mandeln, Rosinen und Zimt in einem Topf in Butter anbraten
3. Milch, etwas Salz und Haferflocken zugeben - 5 Min. köcheln lassen

Das liebe ich am Haferbrei mit Bratapfel

• es ist ein gesundes Frühstück für Kinder und Familie - geeignet für den Übergang von der Beikost zur Familienkost
• obwohl wir das Porridge ohne Zucker zubereiten, schmeckt es herrlich süß und fruchtig
• es ist reich an Ballaststoffen, Proteinen und komplexen Kohlenhydraten
• die Zubereitung geht ganz schnell und einfach
• es ist ein günstiges Rezept




Arbeitszeit:	ca. 5 Minuten
Kochzeit/Backzeit:	ca. 10 Minuten
Gesamtzeit aktiv:	ca. 15 Minuten




Zutaten für 1 Portion:

• 200 ml Hafermilch (oder Kuhmilch)
• 5 EL Haferflocken
• 2 EL gehobelte Mandeln
• 1 EL Rosinen
• 1 Salz
• 1 TL Zimt
• 1 TL Butter
• 1,5 Äpfel

optional:
• 1 EL Honig



Zubereitung:

1. Schäle einen Apfel und schneide ihn Würfel.
2. Raspel den anderen halben Apfel klein.
3. Schmilz die Butter in einer Pfanne und dünste die Apfelstücke darin an.
4. Gib die Rosinen, Zimt und die gehobelten Mandeln hinzu. Brate die Apfelmischung 5 Minuten an.
5. Gib die Hafermilch, die Haferflocken und das Salz hinzu.
6. Lass das Bratapfel-Porridge weitere 5 Minuten köcheln.

Rezept drucken



Schick das Rezept an deine Freunde oder bewerte es:

Michaela (23.04.2024) 1 2 3 4 5 Warum "für Kinder "😏

 antworten

Jenny (24.04.2024)
Kinder sind im Fokus auf meiner Seite. Natürlich schmeckt das Bratapfel Porridge aber der ganzen Familie und ist auch für Erwachsene eine gesunde und leckere Idee. Liebe Grüße, Jenny