Schokolade Resteverwertung

Schokolade Resteverwertung mit Rezeptideen

Was tun, wenn nach Weihnachten oder Ostern wieder viel Schokolade übrig geblieben ist und man sich nicht bis zum Zuckerschock durchessen möchte? Bei uns ist das oft der Fall, denn meine Kinder bekommen von allen Seiten Schokolade geschenkt. Dahinter steckt natürlich immer der gute Wille von Großeltern, Tanten und Onkeln. Raus kommt aber ein riesen Berg Schokolade, den man gar nicht aufessen kann.

Schokoreste Weihnachten verwerten

Das Blöde daran ist, dass schokoladige Saisonartikel relativ schnell ablaufen und bei Temperaturschwankungen einen Grauschleier bekommen. Deshalb habe ich mir ein paar Rezepte überlegt, die übrig gebliebene Weihnachtsmänner und Osterhasen liebevoll verwerten. Hast du Lust auf leckeres Schokoladen-Fondue, eine Tasse heiße Schokolade oder knackige Chocolate Chip Cookies? Dann lies jetzt weiter.

Schokolade maßvoll genießen

Erst einmal solltest du dich freuen, wenn du Schokolade über hast. Denn das dunkle Kakao-Gold ist doch immer ein Grund zum Lächeln. Ich liebe Schokolade und würde übrig gebliebene Reste niemals wegwerfen. Schließlich wurde sie aufwendig hergestellt und steckt voller hochwertiger Inhaltsstoffe. Natürlich ist sie nicht besonders gesund, aber in Maßen darf man sie gerne genießen. So handhabe ich den Schokogenuss auch mit meinen Kindern.

Top 10 Schokolade Resteverwertung - so geht’s:

Meistens bekommt man Weihnachts- und Osterschokoladen in heller Vollmilch- oder weißer Schokolade. Auch nussige Versionen sind oft dabei. Seltener sind Zartbitter-Artikel mit viel Kakao. Aber egal, welche Farbe die Schokoreste haben, viel anstellen kann man damit immer! Hier kommen meine zehn Rezeptideen:

  1. Vollmilchschokolade kannst du prima in Stücke hacken und in dein nächstes Bananenbrot oder Bananenmuffins geben. Das Gebäck kommt ganz ohne Zucker aus und entwickelt deshalb nur eine milde Natursüße. Etwas Schokolade schadet also nicht!
  2. Gegrillte Banane ist eine halbwegs gesunde Snack- oder Dessertidee, die du auch im eigenen Ofen zubereiten kannst. Mit etwas Schokolade überbackt sie besonders lecker.
  3. Wenn du Zartbitterschokolade übrig hast, kannst du sie prima in meinem leckeren Schokokirschkuchen vom Blech verwenden. Ein möglichst hoher Kakaoanteil ist hier wichtig, damit der Kuchen nicht zu süß wird.
  4. Weiße Schokolade gibt eine tolle Deko auf Kuchen, Keksen oder Cronuts ab. Ebenso kannst du Vollmilch einschmelzen und damit dekorieren, was das Zeug hält.
  5. Für knusprige Schoko-Crossies eignet sich jede Schokosorte. Dafür brauchst du nur Cornflakes, Butter oder Kokosöl und Schokolade. Nüsse sorgen für Extra-Crunch.
  6. Pfannkuchen und Crêpes schmecken mit einer Füllung aus Schokoladenresten besonders lecker. Meine Kids stehen total auf Kinderschokolade.
  7. Super einfach ist es auch, eine Tasse heiße Schokolade aus Weihnachts- oder Osterschokolade herzustellen - die ist beliebt bei kleinen und großen Schlürfern.
  8. Wenn du noch richtig viel Schokolade über hast, kannst du köstliche Bruchschokolade selber machen oder zum Schokoladen-Fondue einladen.
  9. Und übrigens: Auch Raclette gibt es in süß und eignet sich prima zur Resteverwertung von Schokolade!
  10. Schoko-Brownies mit Geheimzutat.


Schokolade Resteverwertung - Rezepte

Rezepttipps

   Filter:
Alle Rezepte vegetarische Rezepte Thermomix-Rezepte
Schoko-Kokos-Muffins mit Ananas

5.0 (18 Stimmen)

Schoko-Kokos-Muffins mit Ananas

40 Minuten
Kalter Hund Rezept

5.0 (158 Stimmen)

Kalter Hund - das Original

30 Minuten
Leichte Schoko-Cake-Pops mit Frischkäse-Frosting

5.0 (4 Stimmen)

Leichte Schoko-Cake-Pops mit Frischkäse-Frosting

60 Minuten
Fruchtige Makronen zur Eiweißverwertung beim Backen

5.0 (17 Stimmen)

Fruchtige Makronen

35 Minuten
Biskuitboden backen

5.0 (6 Stimmen)

Einfacher Biskuitboden

40 Minuten
selbstgemachteschokoglasur

5.0 (8 Stimmen)

Selbstgemachte Schokoglasur aus echter Schokolade

10 Minuten
Muffins Grundrezept mit Öl

4.9 (75 Stimmen)

Muffins Grundrezept

35 Minuten
Schlumpf-Kuchen für den Kindergeburtstag

5.0 (4 Stimmen)

Bunte Schlumpf-Mini-Kuchen

30 Minuten
Ganache

5.0 (2 Stimmen)

Ganache

Buttercreme

5.0 (3 Stimmen)

Buttercreme

10 Minuten
Schweine im Schlammbad Torte

5.0 (3 Stimmen)

Schweine im Schlammbad-Torte

60 Minuten
Obstschmetterling

5.0 (5 Stimmen)

Obstschmetterling

15 Minuten
Eulen-Muffins

4.9 (28 Stimmen)

Eulen-Muffins mit Oreo-Keksen

45 Minuten
Eisenbahnkuchen zum Kindergeburtstag

4.9 (18 Stimmen)

Eisenbahn-Kuchen

75 Minuten
Cake Pops mit Butterkeksen

5.0 (7 Stimmen)

Cake Pops mit Butterkeksen

30 Minuten
Cake Pop Herzen zum Muttertag

5.0 (6 Stimmen)

Cake Pop Herzen

30 Minuten
Cake Pop Bienen statt Kuchen zum Kindergeburtstag

5.0 (4 Stimmen)

Cake Pop Bienen

65 Minuten
Maulwurfkuchen mit Erdbeeren

4.9 (26 Stimmen)

Maulwurfkuchen

50 Minuten
Schokoladenbiskuit

5.0 (12 Stimmen)

Schokoladenbiskuit

40 Minuten
Geburtstagskuchen als Werkzeugkiste für kleine Baumeister

5.0 (3 Stimmen)

Geburtstagskuchen-Werkzeugkoffer

60 Minuten
Panna Cotta mit Erdbeeren

5.0 (8 Stimmen)

Panna Cotta

20 Minuten
Schoko-Kirschkuchen vom Blech | so saftig

5.0 (8 Stimmen)

Schoko-Kirschkuchen vom Blech

60 Minuten
Erdbeertorte mit Quark, Mascarpone und knackiger Schokolade

5.0 (7 Stimmen)

Erdbeer-Mascarpone-Torte

20 Minuten
Zebrakuchen: einfacher Kuchen mit hellem + dunklen Teig

5.0 (5 Stimmen)

Zebrakuchen

75 Minuten
Mini-Amerikaner

5.0 (62 Stimmen)

Mini-Amerikaner mit Zuckerguss

33 Minuten
Rezept für Fasching im Kindergarten: Schokokusszwerge

5.0 (6 Stimmen)

Süße Schokokuss-Zwerge

20 Minuten
Spinnenkekse

5.0 (3 Stimmen)

Spinnenkekse

42 Minuten
Marienkäferkuchen Rezept für den Kindergeburtstag

4.9 (33 Stimmen)

Marienkäferkuchen

45 Minuten
Marshmallow Pops am Stiel für den Kindergeburtstag

5.0 (4 Stimmen)

Marshmallow Pops

15 Minuten
Schneemänner aus Pfeffernüssen zum Verschenken

5.0 (9 Stimmen)

Schneemänner aus Pfeffernüssen zum Verschenken

15 Minuten
Butterplätzchen

5.0 (75 Stimmen)

Butterplätzchen

27 Minuten
Schoko Bananen-Muffins

4.9 (10 Stimmen)

Schoko Bananen-Muffins

50 Minuten
Gegrillte Banane mit Schokolade, Honig oder flambiert

5.0 (4 Stimmen)

Gegrillte Banane

15 Minuten
Frosch Muffins zum Kindergeburtstag

5.0 (4 Stimmen)

Frosch-Muffins

40 Minuten
American Chocolate Chip Cookies

5.0 (8 Stimmen)

American Chocolate Chip Cookies

22 Minuten
Feuerwehrauto als Kuchen zum Kindergeburtstag backen

5.0 (5 Stimmen)

Feuerwehrauto-Kuchen

90 Minuten
Schokoaufstrich selber machen: vegan und ohne Zucker

4.7 (34 Stimmen)

Dattel-Schokoaufstrich ohne Zucker

10 Minuten
Plätzchen backen mit Kindern

5.0 (16 Stimmen)

Plätzchen backen mit Kindern

40 Minuten
Zucchini Schokokuchen

5.0 (30 Stimmen)

Zucchini-Schokokuchen

70 Minuten
Schultüten Kuchen: ein einfaches Backrezept zur Einschulung

5.0 (21 Stimmen)

Schultüten Kuchen: ein einfaches Backrezept zum Schulanfang

90 Minuten
Schoko-Bananen-Quark

5.0 (6 Stimmen)

Schoko-Bananen-Quark ohne Zucker

5 Minuten
Kürbis Cookies

5.0 (15 Stimmen)

Kürbis Cookies

50 Minuten
Schokoäpfel selber machen

4.9 (20 Stimmen)

Schokoäpfel selber machen

20 Minuten
Nougat Kipferl

4.9 (11 Stimmen)

Nougat-Kipferl

38 Minuten
Schokomops: Weight Watchers Mikrowellen-Tassenkuchen

4.7 (12 Stimmen)

Schokomops - Tassenkuchen

8 Minuten
Mäusekekse für Kinder aus Mürbeteig backen

5.0 (3 Stimmen)

Mäusekekse

50 Minuten
Bruchschokolade aus dem Backofen

5.0 (127 Stimmen)

Bruchschokolade aus dem Backofen

22 Minuten
Raclette - Zutatenliste & Kombinationen

4.9 (262 Stimmen)

Raclette - Zutatenliste & Kombinationen

Stracciatella Kuchen mit Kirschen

5.0 (20 Stimmen)

Stracciatella Kuchen mit Kirschen

65 Minuten
Kirschmarmelade mit Schokolade

5.0 (5 Stimmen)

Kirschmarmelade mit Schokolade

29 Minuten
Kirschmuffins - einfaches Rezept

4.9 (26 Stimmen)

Kirsch-Muffins

45 Minuten
Kirschmarmelade mit frischer Minze

5.0 (11 Stimmen)

Kirschmarmelade mit frischer Minze

29 Minuten
Raffaello Torte

5.0 (11 Stimmen)

Raffaello Torte ohne Backen

35 Minuten
Igelkekse backen

5.0 (19 Stimmen)

Igelkekse backen

40 Minuten
Schwedische Apfeltorte

5.0 (14 Stimmen)

Schwedische Apfeltorte mit Vanillepudding

60 Minuten
Hafer-Schoko-Cookies - glutenfreie Schokokekse

5.0 (17 Stimmen)

Hafer-Schoko-Cookies

30 Minuten
Zitronenkuchen vom Blech

5.0 (26 Stimmen)

Zitronenkuchen

45 Minuten
Brandteigherzen mit Erdbeer-Sahne-Füllung - Backen ist Liebe

5.0 (3 Stimmen)

Brandteigherzen

55 Minuten
Deutschland-Cookies: Fan-Kekse für Fussball EM & WM

5.0 (4 Stimmen)

Deutschland-Cookies

30 Minuten
Erdbeer-Nougat-Torte

5.0 (7 Stimmen)

Erdbeer-Nougat-Torte

80 Minuten
Erdbeer-Tiramisu

5.0 (36 Stimmen)

Erdbeer-Tiramisu

20 Minuten
Cronuts selber backen

4.9 (19 Stimmen)

Cronuts

55 Minuten
Müsliriegel selber machen

5.0 (32 Stimmen)

Müsliriegel selber machen

25 Minuten
Schoko-Birnen-Torte

4.7 (14 Stimmen)

Schoko-Birnen-Torte

55 Minuten
Fondue | Varianten, Rezepte, Beilagen und Saucen

5.0 (10 Stimmen)

Fondue für die ganze Familie

Waffeltorte

5.0 (14 Stimmen)

Waffeltorte

40 Minuten
Strawberry-Cheesecake Dessert im Glas

5.0 (4 Stimmen)

Strawberry-Cheesecake Dessert im Glas

15 Minuten
Klassischer Erdbeerboden mit Biskuit

5.0 (33 Stimmen)

Erdbeerboden

35 Minuten
Erdbeerquark

5.0 (14 Stimmen)

Erdbeerquark

15 Minuten
Schokokuchen vom Blech

5.0 (34 Stimmen)

Schokokuchen vom Blech

40 Minuten
Schokokuchen ohne Mehl

5.0 (12 Stimmen)

Schokokuchen ohne Mehl

65 Minuten
Schokokuchen mit flüssigem Kern | Lavakuchen

5.0 (16 Stimmen)

Schokokuchen mit flüssigem Kern (Lavakuchen)

26 Minuten
Halloween Torte selber backen

5.0 (16 Stimmen)

Halloween Torte

100 Minuten
Nussecken

5.0 (68 Stimmen)

Nussecken selber machen

60 Minuten
Schokofondue Rezept

5.0 (11 Stimmen)

Schokofondue - Rezept & Ideen

Schokocrossies

5.0 (21 Stimmen)

Schoko Crossies

15 Minuten
Glückskekse mal anders

4.9 (10 Stimmen)

Glückskekse & Sprüche für Silvester

30 Minuten
Chili con Carne - Rezept

4.9 (28 Stimmen)

Chili con Carne

40 Minuten
Schoko Brownies Rezept mit Kidneybohnen

5.0 (10 Stimmen)

Schoko Brownies mit Geheimzutat

45 Minuten
Kuchen am Stiel - 5 einfache Rezepte & Ideen

5.0 (5 Stimmen)

Kuchen am Stiel - 5 einfache Rezepte & Ideen

Fantakuchen / Konfettikuchen

5.0 (20 Stimmen)

Schneller Fantakuchen als Konfetti Kuchen

40 Minuten
Schoko-Sahne-Torte

5.0 (15 Stimmen)

Schoko-Sahne-Torte mit Aprikosen-Bienen

50 Minuten
Pfirsich Maracuja Torte ohne Backen

5.0 (18 Stimmen)

Pfirsich Maracuja Torte ohne Backen

30 Minuten
Schoko-Obst-Päckchen als Dessert vom Grill

5.0 (1 Stimmen)

Schoko-Obst-Päckchen als Dessert vom Grill

25 Minuten
Schoko-Popcorn Schafe zu Ostern

5.0 (2 Stimmen)

Schoko-Popcorn Schafe zu Ostern

20 Minuten
Omas Eierlikörkuchen

5.0 (50 Stimmen)

Omas Eierlikörkuchen

60 Minuten
Marmorkuchen Kindergeburtstag

5.0 (26 Stimmen)

Marmorkuchen

75 Minuten
Schoko Pancakes

5.0 (27 Stimmen)

Schoko Pancakes

10 Minuten
Regenbogenfisch Kuchen

5.0 (16 Stimmen)

Regenbogenfisch Kuchen

100 Minuten
Erdbeer-Frischkäse-Muffins mit weißer Schokolade

5.0 (19 Stimmen)

Erdbeer-Frischkäse-Muffins mit weißer Schokolade

50 Minuten
Erdbeer Eispralinen selber machen

5.0 (11 Stimmen)

Erdbeer-Eispralinen selber machen

Spaghetti Torte mit Mascarpone

5.0 (17 Stimmen)

Spaghetti Torte mit Mascarpone

30 Minuten
Kokosmakronen mit Quark

5.0 (9 Stimmen)

Kokosmakronen mit Quark

35 Minuten
Overnight Oats Schoko-Banane

5.0 (18 Stimmen)

Overnight Oats Schoko-Banane

5 Minuten
Einschulungstorte für Mädchen selber machen

5.0 (7 Stimmen)

Einschulungstorte für Mädchen selber machen

30 Minuten
Waffelkekse

5.0 (13 Stimmen)

Waffelkekse

40 Minuten
Schoko-Granola

5.0 (7 Stimmen)

Schoko-Granola

25 Minuten
Ingwerkekse mit frischem Ingwer

4.9 (10 Stimmen)

Ingwerkekse

32 Minuten
Granola selber machen

5.0 (13 Stimmen)

Granola selber machen

35 Minuten
Schokoladenplätzchen

5.0 (6 Stimmen)

Schokoladenplätzchen

Brownie Käsekuchen

4.8 (4 Stimmen)

Brownie Käsekuchen

105 Minuten
Schoko Puddingplätzchen

5.0 (7 Stimmen)

Schoko Puddingplätzchen

37 Minuten
Cornflakes Resteverwertung

5.0 (2 Stimmen)

Cornflakes Resteverwertung

Resteverwertung Weihnachtsplätzchen

5.0 (1 Stimmen)

Resteverwertung Weihnachtsplätzchen

Schoko-Bananenbrot

5.0 (11 Stimmen)

Schoko-Bananenbrot ohne Zucker

60 Minuten
Bayrisch Creme im Glas

5.0 (9 Stimmen)

Bayrisch Creme im Glas

20 Minuten
Florentiner - einfach & schnell

5.0 (13 Stimmen)

Florentiner - einfach & schnell

32 Minuten
Lebkuchenherzen

5.0 (10 Stimmen)

Lebkuchenherzen selber machen

40 Minuten
Frankenstein Smoothie zu Halloween

5.0 (9 Stimmen)

Frankenstein-Smoothie zu Halloween

10 Minuten
Heiße Schokolade

5.0 (8 Stimmen)

Heiße Schokolade

8 Minuten
Resteverwertung Müsli mit Rezeptideen

5.0 (4 Stimmen)

Resteverwertung Müsli

Heißer Kakao ohne Zucker

5.0 (5 Stimmen)

Heißer Kakao ohne Zucker

5 Minuten
Heiße Schokolade am Stiel

5.0 (13 Stimmen)

Heiße Schokolade am Stiel

30 Minuten
Brownie-Waffeln

5.0 (12 Stimmen)

Brownie-Waffeln

Kokosmakronen nach Omas Rezept

5.0 (9 Stimmen)

Kokosmakronen nach Omas Rezept

35 Minuten
Schokomuffins mit Schokostückchen

5.0 (20 Stimmen)

Schokomuffins mit Schokostückchen

30 Minuten
Zauberschloss-Kuchen für Harry Potter Fans

5.0 (5 Stimmen)

Harry-Potter-Schokokuchen-Burg

85 Minuten
Krümelmonster Muffins

5.0 (11 Stimmen)

Krümelmonster Muffins

30 Minuten
Jenny folgen

Hi, ich bin Jenny. 3-fach Mama und Kinder-Ernährungsexpertin. Ich liebe gutes Essen, aber hasse es, kompliziert zu kochen. Daher findest du auf meinem Foodblog schnelle und einfache Rezepte für Kinder und die ganze Familie.

Jenny Böhme bei Pinterest Jenny Böhme bei Instagram Jenny Böhme bei Facebook Jenny Böhme bei YouTubeAnmeldung zum Familienkost Newsletter

Leserfeedback

Bewertung im Durchschnitt: 5.0 Sterne bei 1 Bewertungen

Deine Sterne-Bewertung (5 Sterne entspricht ‘sehr gut’):




Meine Bücher im Shop


* Amazon Produktwerbung. Mehr dazu im Datenschutz