Ganache
![Ganache Ganache](https://www.familienkost.de/images/familienkostbild_468_ganache.jpg)
![Jenny](images/jenny-boehme-250.png)
5.0 Sterne bei 2 Bewertungen
![Arbeitszeit Arbeitszeit](images/recipe-clock.png)
Kochzeit/Backzeit: | ca. 5 Minuten |
Zutaten für die Ganache:
- 400 g Blockschokolade
- 200 g Sahne
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Dann die Blockschokolade gründlich mit dem Schneebesen unterrühren und am besten über Nacht in den Kühlschrank. Die Ganache sollte mindestens eine Stunde vor Verarbeitung aus dem Kühlschank geholt werden und eine Konsistenz wie Nutella haben.
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